أسهل_الأكلات_في_رمضان

أسهل الأكلات في رمضان

مقدمة:

رمضان شهر مبارك للصيام والعبادة، وقد يواجه بعض الأشخاص صعوبة في إعداد وجبات الإفطار والسحور بسبب ضيق الوقت أو قلة الخبرة في الطهي. لذلك، جمعنا لكم في هذا المقال أسهل الأكلات التي يمكن تحضيرها في رمضان، والتي لا تتطلب الكثير من الوقت أو الجهد.

1. شوربة العدس:

شوربة العدس من الأكلات السهلة والمغذية التي يمكن تحضيرها في رمضان.

المكونات: حبوب العدس، الماء، البصل المفروم، الثوم المُفروم، الزيت، الملح، الفلفل الأسود، الكمون، الكزبرة، عصير الليمون.

طريقة التحضير: اغسل العدس وانقعه في الماء لمدة 30 دقيقة. في قدر متوسط الحجم، ضع العدس والماء والبصل والثوم والزيت والملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة. يُغلى المزيج، ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج العدس. يُرفع القدر عن النار ويُضاف إليه عصير الليمون.

2. سلطة الخضار:

سلطة الخضار من الأطباق الخفيفة والمنعشة التي يمكن تقديمها في رمضان.

المكونات: الخضار المفضلة لديك (مثل الخس، الطماطم، الخيار، الجزر، الفلفل الرومي)، زيت الزيتون، الخل، الملح، الفلفل الأسود.

طريقة التحضير: اغسل الخضار جيدًا وقم بتقطيعها إلى قطع صغيرة. في وعاء كبير، ضع الخضروات والزيت والخل والملح والفلفل الأسود. قلّب الخضار حتى تتجانس.

3. الدجاج المشوي:

الدجاج المشوي من الأطباق الرئيسية الشهية التي يمكن تحضيرها في رمضان.

المكونات: دجاجة كاملة، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، البهارات المفضلة لديك.

طريقة التحضير: اغسل الدجاجة جيدًا وجففها. في وعاء صغير، اخلط زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والبهارات. دهن الدجاجة بالمزيج السابق. ضع الدجاجة في صينية فرن مدهونة بالزيت. تُخبز الدجاجة في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة أو حتى تنضج.

4. البطاطس المهروسة:

البطاطس المهروسة من الأطباق الجانبية اللذيذة التي يمكن تقديمها في رمضان.

المكونات: البطاطس، الزبدة، الحليب، الملح، الفلفل الأسود، جوزة الطيب.

طريقة التحضير: اغسل البطاطس وقشرها وقطعها إلى مكعبات صغيرة. في قدر متوسط الحجم، ضع البطاطس والماء والملح. يُغلى المزيج، ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس. صفي البطاطس من الماء واهرسها جيدًا. أضف إليها الزبدة والحليب والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب. قلّب البطاطس المهروسة حتى تتجانس.

5. الفاصوليا الخضراء المطهية:

الفاصوليا الخضراء المطهية من الأطباق الخفيفة والصحية التي يمكن تحضيرها في رمضان.

المكونات: الفاصوليا الخضراء، الماء، الزيت، الملح، الفلفل الأسود، الثوم المفروم، البصل المفروم.

طريقة التحضير: اغسل الفاصوليا الخضراء جيدًا وقم بتقطيعها إلى قطع صغيرة. في قدر متوسط الحجم، ضع الفاصوليا الخضراء والماء والزيت والملح والفلفل الأسود والثوم والبصل. يُغلى المزيج، ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج الفاصوليا الخضراء.

6. الخبز المحمص مع الأفوكادو:

الخبز المحمص مع الأفوكادو من الأطباق السريعة والسهلة التي يمكن تحضيرها في رمضان.

المكونات: الخبز، الأفوكادو المهروس، الملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون، زيت الزيتون.

طريقة التحضير: اختر الخبز المفضل لديك وقم بتحميصه في محمصة الخبز. اهرس الأفوكادو جيدًا واخلطه مع الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون وزيت الزيتون. ضع الأفوكادو المهروس على الخبز المحمص واستمتع.

7. الزبادي مع الفواكه:

الزبادي مع الفواكه من الأطباق الخفيفة والمنعشة التي يمكن تناولها في رمضان.

المكونات: الزبادي، الفواكه المفضلة لديك (مثل الموز، التوت، الفراولة)، العسل، المكسرات.

طريقة التحضير: ضع الزبادي في وعاء وأضف إليه الفواكه المفضلة لديك. حرك المزيج حتى يتجانس. أضف العسل والمكسرات حسب الرغبة.

الخلاصة:

رمضان شهر الصيام والعبادة، وقد يواجه بعض الأشخاص صعوبة في إعداد وجبات الإفطار والسحور بسبب ضيق الوقت أو قلة الخبرة في الطهي. لذلك، جمعنا لكم في هذا المقال أسهل الأكلات التي يمكن تحضيرها في رمضان، والتي لا تتطلب الكثير من الوقت أو الجهد. نتمنى أن تساعدك هذه الأكلات على الاستمتاع بشهر رمضان الكريم.