قم بحماية ألواح التين الشوكي من الشمس وقت الظهيرة وايضا قم بريها ما إذا لاحظت جفاف التربة حتى و إذا جفت بمقدار 1 بوصة من الأعلى. جمع الثمار لعمل مشايات بين الصفوف لسهولة حركة العمال أثناء الجمع وكذلك يتم كسر الألواح العلوية التى لايستطيع العمال جمع الثمار منها . إستخدام الميكنة فى الزراعةكما فىالخارج تزرع النباتات فى صفين المسافة بينهما 2 م وبين كل صفين 7 م وهى طريقة غير متبعة فى مصر . أكد عماد أبوحسين، النقيب العام لنقابة الفلاحين الزراعيين، أن المشرع القومي الذى تقدمت به النقابة العامة لاستصلاح 2.5 مليون فدان، والذى أطلقت “الفلاح المصري”، تحت رعاية الرئيس عبدالفتاح السيسي، سيتم تنفيذه على مدار 5 مراحل بواقع 500 ألف فدان فى كل مرحلة على 5 سنوات متتالية، لافتاً إلى أن كل مرحلة يستغرق تنفيذها عام. وأكد أن التين الشوكي يتم استخدامه في المجالات الطبية، حيث يعد من أشهر الفواكه التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، فالتين يقوي جهاز المناعة، يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم، يحفز الغدة الدرقية على إنتاج هرموناتها، مدر للبول، يقلل من الشعور بالعطش في الطقس الحار، يساعد على تجلط الدم ووقف النزيف، يقوي العظام، يساعد على التئام الجروح وسرعة شفائها. ومن جانبه قال المهندس محمدى البدرى، عضو نقابة الزراعيين ورئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة، تعمل وزارة الزراعة على توفير كافة الإرشادات والتوصيات اللازمة للزراعة طوال مدة الزراعة وحتى حصاد المحصول بكافة المنتجات، مثلما فعل قطاع الإرشاد الزراعي بوزارة الزراعة، متابعا مشروع التين من المشروعات التي تحقق أرباحا كبيرة تفوق تكاليف الإنتاج.
كلها عبارات ترتبط بموسم حصاد التين الشوكي وتعودنا على سماعها مع انتشار البائعين في الميادين والشوارع كل بائع يروج له بطريقته الخاصة. وقال النقيب العام للفلاحين الزراعيين، فى تصريحات صحفية، اليوم الثلاثاء، إن مشروع الفلاح المصرى لاستصلاح 2.5 مليون فدان، لن يكلف الدولة أى أعباء مالية وسيساهم فى زيادة الناتج المحلى وتوفير فرص عمل لآلاف المزارعين من الشباب. كما نصح “عم على” المواطنون بتناول أربعة ثمرات تين شوكى يومياً وليس أكثر، كما نصح بائعى التين بغسل اليدين جيداً بماء ساخن وملح وعصير الليمون للقضاء على شوكة التين الشوكى. وأشاد بجودة الإنتاج ووفرته موجهًا بضرورة تعظيم الاستفادة من الإنتاج وخلق قيم مضافة، كما لفت إلى ملائمة الزراعة لطبيعة المحافظة الصحراوية كمحصول غير مستهلك للمياه.
ان عملية خف أو إزالة الثمار تساعدك في الحصول على محصول افضل من حيث الجودة. فمن الضروري إزالة الثمار والزهور الزائدة للحصول على إنتاج أقل ولكن بجودة أعلى. أما عن وقت الخف المناسب فهو يكون قبل تكوين الفاكهة باسبوعين, وتترك مايقرب من (أو يصل إلى) 10ثمار على الساق. ، تنتقل البكتريا الممرضة عن طريق الحشرات التى تتغذى على التين الشوكى ويلزم لإتمام العدوى وجود جروح على نباتات التين الشوكى . بعد شهرين من الدفعة الأولى بعد تفتح الأزهار بحوالى 3-4 أسابيع وذلك لإمداد الثمار باحتياجاتها الغذائية ومواجهة النمو السريع لها خلال هذه الفترة .
- وتختتم “ريهام العراقي- محررة المصري اليوم” موضوعها، بفقرة مع نفس المصدر السابق، عماد محروس، عن إمكانية تصدير محصول التين الشوكي للخارج، وتوضيح أن ثمرته ليس لديها القدرة على تحمل الشحن والتخزين؛ لذا فإن التصدير للخارج يحتاج إلى مزارع متخصصة وأساليب علمية، مع إمكانية تجفيف المحصول.
- آلة عبارة هن قرصين يتم تركيبهم على اللوح ومع الدوران تعمل على إزالة أو جمع الثمار من على اللوح .
- مجموعة فريدة من صور اللبلاب تضم أجمل صور النبات الطبيعية أثناء نموه وبعد إكتمال النمو على البنايات والحدائق والقصور والأسوار.
- جمع الثمار لعمل مشايات بين الصفوف لسهولة حركة العمال أثناء الجمع وكذلك يتم كسر الألواح العلوية التى لايستطيع العمال جمع الثمار منها .
- يمكن زراعة صبار التين الشوكي بطرق عديدة مثل الزراعة من البذرة أو الكف أو الكتف ولكن تعتبر الزراعة من البذرة صعبة وبطيئة إلى حد كبير لذلك سنشرح طريقة الزراعة بالكف أو الكتف للحصول على أفضل نتيجة وفي أقل وقت.
كيف تزرع التين الشوكي
الخدمة من مقاومة آفات وخف الثمار وجمع المحصول أو لتجديد إثمار الأشجار المسنة التى يزيد عمرها عن سنة . الأكثر ويعاب على هذه الطريقة صعوبة الحصول على هذه الكتوف وكذلك الكميات الهائلة من الألواح التى يحتاج إليها فى الزراعة . ونرصد في هذا التقرير، ما لا يعرفه الكثيرون عن «التين الشوكي» من حيث زراعته وأصنافه ومناطق زراعته ومواعيد الحصاد والنضج.
تصل 10% ويمكن استخدامها كذلك فى إنتاج الكحول والجلسرين والخل وتمثل القشرة حوالى 40-45% من وزن الثمرة . جريدة المال هي جريدة إقتصادية مصرية يومية يتبعها بوابة إخبارية على الإنترنت تقدم خدمات إخبارية في البورصة، الشركات، الاقتصاد، الأسواق، البنوك، التأمين، النقل، الإستثمار، الإتصالات وتكنولوجيا المعلومات بالإضافة لتغطية للأخبار السياسية و الأخبار المنوعة. وبعد تلك الجرعة من الكتابة القصصية الإنسانية، ترجع “ريهام العراقي” مجددا إلى الكتابة المعلوماتية على لسان المصادر، وهذه المرة مع دكتور محمود عبد الحافظ- استشاري التغذية، متناولاً فوائد التين الغذائية، ونصائح بتناولها لحالات معينة. تتناول المحررة طرف الحديث من “البوهي”، لتروي على لسانه كيف يشتري بضاعته من تاجر التجزئة بأحد أحياء القاهرة الشعبية، ونظرة ضمنية إلى نسبة المكسب التي يحققها “البوهي” في الثمرة الواحدة، وكيف تبدو حركة البيع في المربع الواقف به هذا البائع. تعرف على كيفية رعاية نبات الكروتون على النحو الأمثل بالإضافة الى خصائصه ومتطلباته وتأثير ظروف الضوء والري والصقيع عليه بالصور.
- هذا النبات الطبي مع خصائصه الهائلة من السهل جدا أن ينمو في المنزل، لذلك، يستحق الأمر أن تعلمه، تحتاج إلى القليل من العناية فقط، والقليل من الماء، وذلك وفق موقع« جاردن».
- ويتكون الكتف من مجموعة من الكفوف المتلاحمة بعدد 6 أو سبعة كفوف كبيرة وسليمة ونضرة.
- يمكنك زراعة الكف مباشرة في تربة رطبة أو وضعه في إناء ماء وجعل نهاية الكف للأسفل لعدة أيام حتى تبدأ الجذور في الإنبات ثم قم بنقله إلى التربة الرطبة.
- سينمو للكف عدة كفوف أخرى وسيكبر حتى يصبح نبات كامل وناضج ثم سيبدأ في الإثمار.
كيف تزرع التين الشوكي
عند زراعة التين الشوكي من الكتف لا يستغرق الكثير من الوقت للإثمار لأنك زرعت نبات كبير وشبه ناضج، لذلك قد يثمر في الموسم القادم أو الذي يليه وهكذا تكون قد اختصرت نصف المدة أو أكثر. تنتشر زراعة صبار التين الشوكي في مصر لأغراض تجارية وربحية، نظرًا لكونه أحد الفواكه الصيفية الشهيرة التي يقبل المواطنين على شرائها ونظرًا لطعمها اللذيذ وسعرها المعقول مما جعل الناس يطلقون عليه اسم فاكهة الغلابة. يحتاج التين الشوكي إلى القليل من الماء بقدر محدود, لأن نباتات الصبار بطبيعتها مقاومة للجفاف و يمكنها أن تنمو في المناطق الجافة ذات درجة الحرارة العالية و قد يسبب الري الزائد عن الحاجه حدوث التعفن والتلف. أنواع الصوبة الزراعية حيث أنه لايمكن للتين الشوكي النمو في فصل الشتاء إلا في درجات الحرارة التي لا تقل عن 14 فهرنت (10 درجة مئوية) فما إذا إنخفضت عن ذلك كلما إنخفضت إحتمالات زراعته بنجاح. التين الشوكى هو ثمار يشبه الصبار يحتوي على كميةٍ عاليةٍ من البذور، غني بالكثير من العناصر المفيدة، مثل؛ الفيتامينات، والأملاح، والكالسيوم الضرورية للجسم، ومن أشهر أسمائه التين البربري والصبار والهندي، ويزرع في المناطق الجافة والتي تتميز بارتفاعٍ في درجة حرارتها ويتحمل الصقيع والبرودة، موطنه الأصلي هو أمريكا الشمالية ومنها انتشر إلى البلاد العربية واليمن وباقي أنحاء العالم.
تم تصميم تلك المحاليل لتحل محل جميع العناصر الغذائية الكبيرة والصغرى في التربة. تعرف على الطريقة الأفضل في سقي البذور للحصول على أفضل النتائج وزيادة فرص النجاح في الإنبات وتقليل عدد البذور المهدرة عند الزراعة. قم بحصاد ثمار التين الشوكي عندما يتغير لونها إلى الأصفر أو الأحمر , ولون التين الشوكي يختلف بإختلاف أنواعه. إذا كان قد سبق زراعة النبات في وعاء فيجب عليك القيام بنقله وإعادة زراعته متى تمت عملية تثبيت الجذور و ملاحظة نمو النبات ببطئ. ينبغي عليك أن تقوم بالري عندما تلاحظ أن السطح قد اصبح جافاً فقط, بمتوسط مرة أو مرتين أسبوعيا في فصلي الصيف والربيع, ومن مرة إلى مرتين شهريا طوال فصل الشتاء, اذا كنت تعيش في الصحراء حيث درجات الحرارة المرتفعة فوق العادة فعليك زيادة معدل الري طردياً.
راقب تغير لونها من الأخضر الى اللون الأحمر او الأصفر القاتم , فتعد هذة العلامة أهم علامة وغالبا العلامة الوحيدة التي تشير إلى اكتمال نضوج ثمار النبات الشوكي في الحصاد التجاري. يجري التقليم في الربيع و في أخر فصل الصيف عن طريق إزالة الألواح المتداخلة مع بعضها أو التالفة التي أصابها ضرر أو التي تشكلت بشكل سئ. تعدم الأجزاء المصابة ولاتستعمل فى إكثار النباتات إلا أجزاء ثبت أنها سليمة وخالية من المرض . الألواح مائلة يجب أن يكون الإتجاه من الشمال إلى الجنوب وذلك للاستفادة من قدر كبير من الضوء يساعده فى زيادة كفاءة عملية التمثيل الضوئى . ثم يعود للزيادة السريعة فى الحجم والوزن مرة أخرى حتى تمام نضج الثمرة والتى تستغزق حوالى أسبوع من التلقيح .
وتابع”عم على” تزرع ثمرة التين الشوكى فى الصحراء وخاصة فى جنوب سيناء وشمالها، فى طريق مصر إسكندرية الصحراوى ومحافظة المنيا، ولتلك الثمرة 3 أنواع الأول منها نباتى ويتميز بقلة البذر بداخله، أما الثانى فيمتلئ بالبذر ويفضل أن يُعصر والنوع الثالث يقوم الفلاح بتطعيمه بتقاوى فراولة مما يجعل الثمرة لونها أحمر. وأشار عبدالرحمن إلى ان محصول التين يحتاج لرعاية شديدة ولذا تهتم وزارة الزراعة بهذا المحصول اهتمام كبير وتقدم الإرشادات اللازمة مزارعيه طوال مدة الزراعة والى فترة حصاد المحصول، موضحا أن أهم التوصيات لمزارعي التين البرشومي، الاعتدال في عمليات الري والاهتمام بالتسميد اللازم ونظافة المزرعة من الحشاش ومقاومة الحشرات والتخلص من الثمار التالفة خارج المزرعه جمع الثمار الناضجة أولا بأول. وتستكمل المحررة في فقرة مستقلة، معلوماتها عن “التين الشوكي”، وهذه الفقرة مع الدكتور أحمد عماد محروس- بمركز بحوث الصحراء، والذي يستعرض مزايا التين الشوكي في التوسع الزراعي، وميزة عدم استهلاك هذا النوع من المحاصيل لكميات كبيرة من المياه، وإلقاء الضوء على ميزتين تتوافرا بزراعة التين، وهما (المحصول الوحيد الذي يحتاج لرعاية أقل مقابل إنتاجية أعلى، وربحية التجارة نظراً للإقبال).
- لاحظ تجويف الزهرة في أعلى ثمرة التين الشوكي ما إذا كان قد تسطح فإذا وجدته كذلك فهذا يشير إلى إكتمال نضج الثمار.
- غير أنه يستحسن زراعة هذه المناطق بمحاصيل حقل غير قابلة للإصابة مدة من قبل البدء فى إنشاء البساتين .
- ومن أشهر هذه الأنواع صبار التين الشوكي والذي ينتج فاكهة التين الشوكي اللذيذة والغنية بالكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة.
- يوجد أكثر من 200 نوع من التين الشوكي العديد منها ناتج عن تهجين أنواع منه مع بعضها البعض، على سبيل المثال التين الشوكي المتشجر Opuntia leucotricha أو arborescent prickly pear وهو شجرة كبيرة متنوعة ممن الممكن ان يصل إرتفاعها حتى 16 قدم و توجد في صحراء المكسيك وتعد أيضاً من اكثر أنواع التي تستخدم زراعة التين الشوكي شيوعاً.