الإسهال هو حالة شائعة يمكن أن تصيب أي شخص في أي عمر. وينتج عن خروج براز رخو أو مائي متكرر. ويمكن أن يكون الإسهال قصير الأمد (حاد) أو طويل الأمد (مزمن). يمكن أن يكون الإسهال غير مريح ويمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة إذا لم يتم علاجه.
الأطعمة التي تساعد على إيقاف الإسهال
هناك عدد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد على إيقاف الإسهال، ومنها:
1. الموز
الموز غني بالبوتاسيوم، وهو معدن مهم يساعد على تنظيم توازن السوائل في الجسم. كما أنه يحتوي على الألياف، والتي يمكن أن تساعد على تهدئة الجهاز الهضمي وتقليل الإسهال.
2. الأرز
الأرز هو طعام آخر غني بالنشا والألياف. كما أنه سهل الهضم ولا يهيج الجهاز الهضمي.
3. البطاطا المهروسة
البطاطا المهروسة هي طعام آخر سهل الهضم وغني بالنشا. كما أنها تحتوي على البوتاسيوم، الذي يساعد على تنظيم توازن السوائل في الجسم.
4. حساء الدجاج أو اللحم
حساء الدجاج أو اللحم هو طعام آخر يمكن أن يساعد على إيقاف الإسهال. يحتوي على سوائل تساعد على ترطيب الجسم، كما أنه يحتوي على بروتين يساعد على بناء الأنسجة.
5. اللبن الزبادي
اللبن الزبادي هو طعام بروبيوتيك يحتوي على بكتيريا مفيدة يمكن أن تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي. يمكن أن يساعد اللبن الزبادي أيضًا على تقليل الإسهال.
6. التفاح
التفاح غني بالبكتين، وهي نوع من الألياف التي يمكن أن تساعد على امتصاص الماء وتقليل الإسهال. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد على تقوية الجهاز المناعي.
7. الشاي الأسود
الشاي الأسود يحتوي على مادة تسمى التانينات، والتي لها خصائص مضادة للإسهال. يمكن أن يساعد الشاي الأسود أيضًا على ترطيب الجسم.
الأطعمة التي يجب تجنبها عند الإسهال
هناك عدد من الأطعمة التي يجب تجنبها عند الإسهال، ومنها:
1. الأطعمة الدهنية
الأطعمة الدهنية يمكن أن تهيج الجهاز الهضمي وتزيد من الإسهال.
2. الأطعمة الحارة
الأطعمة الحارة يمكن أن تهيج الجهاز الهضمي وتزيد من الإسهال.
3. الأطعمة التي تحتوي على الكافيين
الأطعمة التي تحتوي على الكافيين، مثل القهوة والشاي، يمكن أن تحفز الجهاز الهضمي وتزيد من الإسهال.