الاسكندرية في رمضان
مقدمة
تعد مدينة الإسكندرية واحدة من أقدم وأعرق المدن المصرية، وهي مدينة ساحلية تقع على ساحل البحر الأبيض المتوسط، وتتميز مدينة الإسكندرية بكثير من المعالم السياحية والأثرية والتاريخية، كما أنها تتميز بطابع خاص في شهر رمضان المبارك.
طقوس شهر رمضان في الإسكندرية
تتميز مدينة الإسكندرية بالعديد من العادات والتقاليد التي تميزها عن غيرها من المدن المصرية في شهر رمضان المبارك، ومن أبرز هذه العادات والتقاليد ما يلي:
اللمة الأسكندرانية: تتميز مدينة الإسكندرية باللمة الأسكندرانية، وهي تجمع الأهل والأصدقاء على مائدة الإفطار والسحور، وتعتبر هذه اللمة من أهم العادات والتقاليد التي تميز مدينة الإسكندرية في شهر رمضان المبارك.
المدفع الرمضاني: يعتبر المدفع الرمضاني من أهم العادات والتقاليد التي تميز مدينة الإسكندرية في شهر رمضان المبارك، حيث يتم إطلاق المدفع الرمضاني إيذانًا بدخول شهر رمضان المبارك، كما يتم إطلاقه مرة أخرى إيذانًا بموعد الإفطار.
زينة رمضان: تتزين مدينة الإسكندرية في شهر رمضان المبارك بزينة خاصة، حيث يتم تزيين الشوارع والأسواق بالأنوار والزينات الرمضانية، كما يتم تعليق الفوانيس الرمضانية على المنازل والمحلات التجارية.
الأسواق الشعبية في رمضان
تنتشر الأسواق الشعبية في مدينة الإسكندرية في شهر رمضان المبارك، حيث يتم عرض وبيع مختلف أنواع السلع والمنتجات الغذائية والملابس وغيرها من المنتجات، وتتميز هذه الأسواق الشعبية بالإقبال الشديد عليها من قبل المواطنين لشراء احتياجاتهم من السلع الغذائية والمنتجات المختلفة.
الحلويات الرمضانية في الإسكندرية
تشتهر مدينة الإسكندرية بالعديد من الحلويات الرمضانية التي يتم إعدادها خصيصًا في هذا الشهر المبارك، ومن أشهر هذه الحلويات ما يلي:
الكنافة: تعتبر الكنافة من أشهر الحلويات الرمضانية في مدينة الإسكندرية، حيث يتم إعدادها من العجين المحشو بالمكسرات والقشدة، ويتم تحميرها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
القطايف: تعتبر القطايف من أشهر الحلويات الرمضانية في مدينة الإسكندرية، حيث يتم إعدادها من العجين المحشو بالمكسرات والقشدة، ويتم قليها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
الزلابية: تعتبر الزلابية من أشهر الحلويات الرمضانية في مدينة الإسكندرية، حيث يتم إعدادها من العجين المحشو بالمكسرات والقشدة، ويتم قليها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
المشروبات الرمضانية في الإسكندرية
تتميز مدينة الإسكندرية بالعديد من المشروبات الرمضانية التي يتم إعدادها خصيصًا في هذا الشهر المبارك، ومن أشهر هذه المشروبات ما يلي:
العرقسوس: يعتبر العرقسوس من أشهر المشروبات الرمضانية في مدينة الإسكندرية، حيث يتم إعداده من مسحوق العرقسوس والماء والسكر، ويتم تناوله باردًا أو ساخنًا.
التمر الهندي: يعتبر التمر الهندي من أشهر المشروبات الرمضانية في مدينة الإسكندرية، حيث يتم إعداده من تمر الهندي والماء والسكر، ويتم تناوله باردًا.
الخروب: يعتبر الخروب من أشهر المشروبات الرمضانية في مدينة الإسكندرية، حيث يتم إعداده من مسحوق الخروب والماء والسكر، ويتم تناوله باردًا أو ساخنًا.
أماكن السهر في رمضان في الإسكندرية
تتميز مدينة الإسكندرية بالعديد من أماكن السهر في رمضان، حيث يمكن للمواطنين قضاء أوقات ممتعة مع الأهل والأصدقاء، ومن أشهر هذه الأماكن ما يلي:
الكورنيش: يعتبر الكورنيش من أشهر أماكن السهر في رمضان في مدينة الإسكندرية، حيث يمكن للمواطنين الاستمتاع بمشاهدة البحر والأجواء الرمضانية الرائعة.
الحدائق العامة: تعتبر الحدائق العامة من أشهر أماكن السهر في رمضان في مدينة الإسكندرية، حيث يمكن للمواطنين الاستمتاع بالمساحات الخضراء والأجواء الرمضانية الرائعة.
المقاهي والكافيهات: تعتبر المقاهي والكافيهات من أشهر أماكن السهر في رمضان في مدينة الإسكندرية، حيث يمكن للمواطنين الاستمتاع بتناول المشروبات المختلفة والاستماع إلى الموسيقى.
الخاتمة
تتميز مدينة الإسكندرية بالعديد من العادات والتقاليد التي تميزها عن غيرها من المدن المصرية في شهر رمضان المبارك، حيث تتميز باللمة الأسكندرانية والمدفع الرمضاني وزينة رمضان والأسواق الشعبية والحلويات الرمضانية والمشروبات الرمضانية وأماكن السهر، مما يجعل مدينة الإسكندرية مدينة ساحرة في شهر رمضان المبارك.