السعرات الحرارية في الزبادي كامل الدس

السعرات الحرارية في الزبادي كامل الدس

مقدمة

الزبادي كامل الدسم هو أحد منتجات الألبان المصنوعة من الحليب كامل الدسم، وهو غني بالبروتين والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين د، كما أنه مصدر جيد للبكتيريا الحية المفيدة التي تعزز صحة الأمعاء. يحتوي الزبادي كامل الدسم على سعرات حرارية ودهون أكثر من الزبادي قليل الدسم أو خالي الدسم، ولكن له أيضًا فوائد صحية أكثر.

السعرات الحرارية في الزبادي كامل الدسم

يحتوي الزبادي كامل الدسم على حوالي 149 سعرة حرارية لكل كوب (245 جرامًا)، وهذا يجعله أعلى سعرات حرارية من الزبادي قليل الدسم أو خالي الدسم، والذي يحتوي على حوالي 120 و100 سعرة حرارية على التوالي. ومع ذلك، فإن الزبادي كامل الدسم يحتوي أيضًا على المزيد من الدهون والبروتين، مما يجعله أكثر إشباعًا.

الدهون في الزبادي كامل الدسم

يحتوي الزبادي كامل الدسم على حوالي 8 جرامات من الدهون لكل كوب (245 جرامًا)، وهذا يجعله أعلى نسبة من الدهون من الزبادي قليل الدسم أو خالي الدسم، والذي يحتوي على حوالي 3 و0 جرام من الدهون على التوالي. ومع ذلك، فإن معظم الدهون في الزبادي كامل الدسم هي دهون مشبعة، والتي يجب تناولها باعتدال.

البروتين في الزبادي كامل الدسم

يحتوي الزبادي كامل الدسم على حوالي 11 جرامًا من البروتين لكل كوب (245 جرامًا)، وهذا يجعله أعلى نسبة من البروتين من الزبادي قليل الدسم أو خالي الدسم، والذي يحتوي على حوالي 10 و9 جرام من البروتين على التوالي. البروتين ضروري لبناء وإصلاح الأنسجة، وهو أيضًا يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.

الكربوهيدرات في الزبادي كامل الدسم

يحتوي الزبادي كامل الدسم على حوالي 12 جرامًا من الكربوهيدرات لكل كوب (245 جرامًا)، وهذا يجعله أعلى نسبة من الكربوهيدرات من الزبادي قليل الدسم أو خالي الدسم، والذي يحتوي على حوالي 11 و10 جرام من الكربوهيدرات على التوالي. الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للطاقة للجسم، وهي أيضًا تساعد على الشعور بالشبع.

الكالسيوم في الزبادي كامل الدسم

يحتوي الزبادي كامل الدسم على حوالي 306 ملليجرام من الكالسيوم لكل كوب (245 جرامًا)، وهذا يجعله أعلى نسبة من الكالسيوم من الزبادي قليل الدسم أو خالي الدسم، والذي يحتوي على حوالي 276 و247 ملليجرام من الكالسيوم على التوالي. الكالسيوم ضروري لصحة العظام والأسنان، وهو أيضًا يساعد على تنظيم ضربات القلب وعمل العضلات.

البوتاسيوم في الزبادي كامل الدسم

يحتوي الزبادي كامل الدسم على حوالي 381 ملليجرام من البوتاسيوم لكل كوب (245 جرامًا)، وهذا يجعله أعلى نسبة من البوتاسيوم من الزبادي قليل الدسم أو خالي الدسم، والذي يحتوي على حوالي 349 و318 ملليجرام من البوتاسيوم على التوالي. البوتاسيوم ضروري لتنظيم ضغط الدم وتقلص العضلات ووظائف الأعصاب.

فيتامين د في الزبادي كامل الدسم

يحتوي الزبادي كامل الدسم على حوالي 80 وحدة دولية من فيتامين د لكل كوب (245 جرامًا)، وهذا يجعله أعلى نسبة من فيتامين د من الزبادي قليل الدسم أو خالي الدسم، والذي يحتوي على حوالي 72 و64 وحدة دولية من فيتامين د على التوالي. فيتامين د ضروري لصحة العظام والأسنان، وهو أيضًا يساعد على امتصاص الكالسيوم.

البكتيريا الحية المفيدة في الزبادي كامل الدسم

يحتوي الزبادي كامل الدسم على مجموعة متنوعة من البكتيريا الحية المفيدة، بما في ذلك اللاكتوباسيلس والبيفيدوباكتيريوم، والتي تساعد على هضم اللاكتوز وإنتاج حمض اللبنيك، مما يعطي الزبادي نكهته ونسيجه. البكتيريا الحية المفيدة في الزبادي تساعد أيضًا على تعزيز صحة الأمعاء وتحسين الهضم وتقوية جهاز المناعة.

استنتاج

الزبادي كامل الدسم هو مصدر غني بالبروتين والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين د والبكتيريا الحية المفيدة، وهو أيضًا يتميز بنكهته اللذيذة وقوامه الناعم. ومع ذلك، فهو يحتوي على سعرات حرارية ودهون أكثر من الزبادي قليل الدسم أو خالي الدسم، لذلك يجب تناوله باعتدال.