مقدمة
الريحان من النباتات العطرية التي تتميز بأوراقها ذات اللون الأخضر الداكن ورائحتها القوية، ويُستخدم بكثرة في الطهي وتزيين الأطباق، كما أنه يُستخدم في صناعة العطور والزيوت العطرية. وتوجد العديد من أنواع الريحان، كل منها له خصائص ومذاق مختلف.
أنواع الريحان بالصور
1. الريحان الحلو
الريحان الحلو هو الأكثر شيوعًا، وهو يتميز بأوراقه الخضراء الداكنة ورائحته القوية. ويُستخدم في الطهي وتزيين الأطباق، كما أنه يُستخدم في صناعة العطور والزيوت العطرية.
2. الريحان الداكن
الريحان الداكن هو نوع آخر من الريحان الشائع، وهو يتميز بأوراقه ذات اللون الأخضر الداكن الغامق ورائحته القوية. ويُستخدم في الطهي وتزيين الأطباق، كما أنه يُستخدم في صناعة العطور والزيوت العطرية.
3. الريحان الليموني
الريحان الليموني هو نوع من الريحان يتميز برائحته القوية التي تشبه رائحة الليمون. ويُستخدم في الطهي وتزيين الأطباق، كما أنه يُستخدم في صناعة العطور والزيوت العطرية.
4. الريحان التايلاندي
الريحان التايلاندي هو نوع من الريحان يتميز بأوراقه ذات اللون الأخضر الفاتح ورائحته القوية. ويُستخدم في الطهي التايلاندي، كما أنه يُستخدم في صناعة العطور والزيوت العطرية.
5. الريحان المقدس
الريحان المقدس هو نوع من الريحان يتميز بأوراقه ذات اللون الأخضر الداكن ورائحته القوية. ويُستخدم في الطهي الهندي، كما أنه يستخدم في الطب التقليدي.
6. الريحان اليوناني
الريحان اليوناني هو نوع من الريحان يتميز بأوراقه ذات اللون الأخضر الفاتح ورائحته القوية. ويُستخدم في الطهي اليوناني، كما أنه يُستخدم في صناعة العطور والزيوت العطرية.
7. الريحان المكسيكي
الريحان المكسيكي هو نوع من الريحان يتميز بأوراقه ذات اللون الأخضر الداكن ورائحته القوية. ويُستخدم في الطهي المكسيكي، كما أنه يُستخدم في صناعة العطور والزيوت العطرية.
خاتمة
الريحان من النباتات العطرية المفيدة التي لها العديد من الاستخدامات، سواء في الطهي أو في صناعة العطور والزيوت العطرية. ويوجد العديد من أنواع الريحان، كل منها له خصائص ومذاق مختلف.