المقدمة
بيتزا الرانش بالدجاج هي نوع شهي من البيتزا التي تجمع بين النكهات اللذيذة للدجاج وصلصة الرانش على عجينة بيتزا مقرمشة. إنها وجبة مثالية لأي مناسبة، سواء كانت حفلة أو اجتماعًا عائليًا أو حتى وجبة عشاء سريعة.
المكونات
عجينة بيتزا جاهزة
قطع دجاج مطبوخة
صلصة رانش
جبنة موزاريلا مبشورة
جبنة بارميزان مبشورة
بصل مفروم
فلفل أخضر مفروم
طماطم مفرومة
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. افردي عجينة البيتزا على صينية خبز مدهونة بالزيت.
3. وزعي صلصة الرانش على العجينة.
4. رشي الدجاج المطبوخ على صلصة الرانش.
5. وزعي الجبن الموتزاريلا والبارميزان على الدجاج.
6. رش البصل والفلفل الأخضر والطماطم على الجبن.
7. اخبزي البيتزا في الفرن لمدة 10-15 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبياً وتصبح الجبن متماسكة.
8. اخرجي البيتزا من الفرن وقطعها إلى شرائح.
9. قدميها ساخنة مع صلصة رانش إضافية.
نصائح
لعمل عجينة بيتزا منزلية، يمكنك استخدام وصفة بسيطة مثل:
1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب ماء دافئ
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
يمكنك استخدام أي نوع من الدجاج المطبوخ لعمل هذه البيتزا، مثل الدجاج المشوي أو الدجاج المقلي أو الدجاج المسلوق.
يمكنك إضافة أي مكونات أخرى تحبها إلى هذه البيتزا، مثل الفطر أو الزيتون أو الفلفل الحار.
يمكنك استخدام صلصة رانش جاهزة أو يمكنك صنعها بنفسك عن طريق خلط المكونات التالية:
1 كوب مايونيز
1/2 كوب حليب
1/4 كوب بصل مفروم
1/4 كوب ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الفوائد الصحية لبيتزا الرانش بالدجاج
تحتوي بيتزا الرانش بالدجاج على نسبة عالية من البروتين، الذي يساعد على بناء العضلات وإصلاحها.
تحتوي بيتزا الرانش بالدجاج على نسبة عالية من الكالسيوم، الذي يساعد على تقوية العظام والأسنان.
تحتوي بيتزا الرانش بالدجاج على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، التي تساعد على تعزيز صحة الجسم بشكل عام.
الخلاصة
بيتزا الرانش بالدجاج هي وجبة لذيذة ومغذية يمكن الاستمتاع بها في أي وقت. إنها سهلة التحضير ويمكن تخصيصها لتناسب ذوقك الخاص. جربها اليوم واستمتع بها مع العائلة والأصدقاء.