المدخل:
أحد أهم العناصر الأساسية لأي جبة طعام هو ترتيب طاولات الطعام، حيث أن ترتيب الطاولات بطريقة صحيحة يُساعد على خلق أجواء مريحة ودافئة وداعمة لجميع أفراد الأسرة والضيوف. كما يلعب ترتيب طاولات الطعام دورًا كبيرًا في إظهار الذوق الجمالي والأناقة لصاحب المنزل.
ترتيب طاولات الطعام:
1. تحديد حجم طاولة الطعام المناسب:
يجب أن يكون حجم طاولة الطعام مناسبًا لعدد أفراد الأسرة والضيوف الذين يتناولون الطعام عليها بانتظام.
يجب أن يكون هناك مساحة كافية بين المقاعد بحيث يتمكن كل فرد من الجلوس بشكل مريح.
يجب أن يكون هناك مساحة كافية في منتصف الطاولة لوضع الأطباق والأكواب والأواني الأخرى.
2. اختيار شكل طاولة الطعام المناسب:
يجب اختيار شكل طاولة الطعام بما يتناسب مع شكل وشكل غرفة الطعام.
يمكن اختيار الطاولات المستطيلة أو البيضاوية أو الدائرية أو المربعة حسب الذوق الشخصي.
يمكن اختيار الطاولات ذات الأرجل القوية أو الطاولات ذات الأرجل الرقيقة حسب الذوق الشخصي أيضًا.
3. وضع طاولة الطعام في المكان المناسب:
يجب وضع طاولة الطعام في مكان مركزي في غرفة الطعام بحيث تكون بعيدة عن أي عوائق أو زوايا.
يجب أن تكون طاولة الطعام قريبة من المطبخ بحيث يسهل نقل الأطباق والأكواب والأواني الأخرى إليها.
يجب أن تكون طاولة الطعام بعيدة عن أي مصادر للحرارة أو البرودة مثل المدفأة أو المكيف.
4. تغطية طاولة الطعام:
يمكن تغطية طاولة الطعام بفرش المائدة أو مفرش المائدة أو مفارش الفردية حسب الذوق الشخصي.
يجب اختيار مفارش المائدة التي تتناسب مع شكل ولون طاولة الطعام.
يمكن استخدام مفارش المائدة المزخرفة أو مفارش المائدة البسيطة حسب الذوق الشخصي.
5. وضع الأطباق والأكواب والأواني الأخرى:
يجب وضع الأطباق والأكواب والأواني الأخرى على طاولة الطعام بطريقة مرتبة ومنظمة.
يجب وضع الأطباق الرئيسية في منتصف الطاولة.
يجب وضع الأطباق الجانبية والأوعية والأكواب والأواني الأخرى على جانبي الطاولة.
6. تزيين طاولة الطعام:
يمكن تزيين طاولة الطعام بالزهور أو الشموع أو غيرها من العناصر الزخرفية حسب الذوق الشخصي.
يجب اختيار العناصر الزخرفية التي تتناسب مع شكل ولون طاولة الطعام.
يمكن استخدام العناصر الزخرفية البسيطة أو العناصر الزخرفية الفاخرة حسب الذوق الشخصي.
7. إضاءة طاولة الطعام:
يجب إضاءة طاولة الطعام بطريقة مناسبة بحيث تكون الإضاءة كافية بحيث يتمكن الجميع من رؤية الطعام بوضوح.
يمكن استخدام الإضاءة الطبيعية أو الإضاءة الاصطناعية لإضاءة طاولة الطعام.
يمكن استخدام مصابيح السقف أو مصابيح الطاولة أو الشموع لإضاءة طاولة الطعام.
الخاتمة:
ترتيب طاولات الطعام هو أحد أهم العناصر الأساسية لأي جبة طعام، حيث أن ترتيب الطاولات بطريقة صحيحة يُساعد على خلق أجواء مريحة ودافئة وداعمة لجميع أفراد الأسرة والضيوف. كما يلعب ترتيب طاولات الطعام دورًا كبيرًا في إظهار الذوق الجمالي والأناقة لصاحب المنزل. لذلك، من المهم جدًا أن يتم ترتيب طاولات الطعام بشكل صحيح وبما يتناسب مع الذوق الشخصي.