في شهر رمضان المبارك، تكثر الدعوات على الإفطار والسحور، سواء من العائلة أو الأصدقاء أو الجيران. وإذا كنت ترغب في استقبال الضيوف على سفرتك، فإن هناك بعض الأشياء التي يجب أن تضعها في اعتبارك لضمان إعداد سفرة رمضانية مميزة ومريحة لهم.
1. اختيار المكان المناسب لسفرة رمضان:
اختر مكانًا واسعًا ومريحًا في منزلك لاستقبال الضيوف.
إذا كان لديك حديقة أو تراس، يمكنك إعداد سفرتك في الخارج للاستمتاع بالأجواء الرمضانية الرائعة.
وإذا لم يكن لديك مساحة كافية في منزلك، يمكنك استئجار قاعة مناسبة لإعداد سفرتك.
2. تزيين سفرة رمضان:
استخدم مفارش وأطباق وكؤوس رمضان الخاصة لإضفاء لمسة احتفالية على سفرتك.
يمكنك أيضًا إضافة بعض اللمسات الرمضانية الأخرى مثل الشموع أو الفوانيس أو الزهور.
لا تنسَ وضع سلة من التمر والماء على سفرتك لإفطار الضيوف.
3. اختيار أطباق رمضان المناسبة:
عند اختيار أطباق رمضان، ضع في اعتبارك تفضيلات ضيوفك واحتياجاتهم الغذائية.
حاول أن تقدم مجموعة متنوعة من الأطباق الرئيسية والجانبية والحلويات.
لا تنسَ تضمين بعض الأطباق الرمضانية التقليدية مثل الشوربة والسلطة والرز مع اللحم والمندي والمشويات والحلويات الشرقية.
4. إعداد سفرة رمضان:
رتّب الأطباق على سفرتك بطريقة منظمة وجميلة.
ضع الأطباق الرئيسية في منتصف السفرة، والأطباق الجانبية حولها.
ضع الحلويات في أوعية أو أطباق صغيرة على حواف السفرة.
لا تنسَ وضع الأكواب والمناديل والسكاكين والشوك والملاعق على سفرتك.
5. استقبال الضيوف:
استقبل ضيوفك بحفاوة وترحاب.
قدم لهم المشروبات الرمضانية التقليدية مثل العصائر أو القهوة أو الشاي.
ساعدهم في إيجاد أماكنهم على سفرتك.
6. تقديم الطعام للضيوف:
قدم الطعام للضيوف بطريقة منظمة ومرتبة.
تأكد من أن جميع الأطباق ساخنة أو باردة حسب الحاجة.
لا تنسَ تقديم الخبز أو الأرز مع الأطباق الرئيسية.
7. الاستمتاع بالإفطار والسحور مع الضيوف:
استمتع بالإفطار والسحور مع ضيوفك في جو من الألفة والمحبة.
تبادل الأحاديث الودية معهم واستمتع بصحبتهم.
لا تنسَ أن تقدم الشكر لهم على تشريفك بحضورهم على سفرتك.
في الختام، فإن استقبال الضيوف على سفرة رمضان هو فرصة رائعة لتعزيز الروابط الاجتماعية وتبادل الأحاديث الودية والاستمتاع بالأجواء الرمضانية الرائعة. لذا، احرص على إعداد سفرة رمضانية مميزة ومريحة لضيوفك لترك انطباع لا ينسى لديهم.