بسكويت جوز الهند بالشوكولاته
مقدمة
بسكويت جوز الهند بالشوكولاته هو نوع لذيذ من البسكويت الذي يجمع بين حلاوة جوز الهند ونكهة الشوكولاتة الغنية. يمكن صنعه بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة، وهو مثالي لتناول وجبة خفيفة أو تقديمه كحلوى.
المكونات
1 كوب دقيق
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زبدة مذابة
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب جوز هند مبشور
1/2 كوب شوكولاتة داكنة مفرومة
طريقة التحضير
1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
2. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والزبدة معًا حتى تتشكل لديك فتات ناعمة.
3. أضيفي البيضة والفانيليا واستمري في الخلط حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة.
إضافة جوز الهند والشوكولاتة
1. أضيفي جوز الهند المبشور والشوكولاتة المفرومة إلى العجينة واخلطي جيدًا حتى تتوزع المكونات بالتساوي.
2. شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
3. اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.
التقديم
1. اتركي البسكويت يبرد تمامًا قبل تقديمه.
2. يمكنك تقديمه بمفرده أو مع كوب من الحليب أو الشاي.
3. يمكنك أيضًا تزيين البسكويت بالسكر البودرة أو صلصة الشوكولاتة.
نصائح
يمكنك استخدام أي نوع من الشوكولاتة في هذه الوصفة، مثل الشوكولاتة بالحليب أو الشوكولاتة البيضاء.
إذا لم يكن لديك جوز هند مبشور، يمكنك استخدام جوز الهند المجفف والمطحون.
يمكنك أيضًا إضافة مكونات أخرى إلى هذه الوصفة، مثل المكسرات المفرومة أو الفاكهة المجففة.
فوائد بسكويت جوز الهند بالشوكولاته
بسكويت جوز الهند بالشوكولاته غني بالطاقة والدهون الصحية والألياف الغذائية.
يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات، مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين E.
يساعد على تحسين الهضم وتقوية الجهاز المناعي.
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
يحسن المزاج ويقلل من التوتر.
الاستنتاج
بسكويت جوز الهند بالشوكولاته هو نوع لذيذ ومغذي من البسكويت الذي يمكن صنعه بسهولة في المنزل. وهو مثالي لتناول وجبة خفيفة أو تقديمه كحلوى.