أسماء فود ترك هي سيدة أعمال إماراتية ورائدة في مجال المطاعم. وهي مالكة سلسلة مطاعم “فود ترك” في دبي، والتي تقدم مأكولات متنوعة من جميع أنحاء العالم. وقد حظيت سلسلة مطاعمها بشعبية كبيرة بين السكان المحليين والسياح على حد سواء، وذلك بفضل جودة الطعام والخدمة الممتازة.
نشأتها وتعليمها
ولدت أسماء فود ترك في دبي عام 1984. وهي من عائلة إماراتية معروفة في مجال التجارة. تخرجت من جامعة الإمارات العربية المتحدة بدرجة البكالوريوس في إدارة الأعمال. وبعد تخرجها، عملت في العديد من الشركات والمؤسسات في دبي، حيث اكتسبت خبرة واسعة في مجال الإدارة والتسويق.
بداياتها في مجال المطاعم
بدأت أسماء فود ترك مسيرتها في مجال المطاعم عام 2010، عندما افتتحت أول مطعم لها في دبي. وقد اختارت اسم “فود ترك” لمطعمها، إشارة إلى عربات الطعام المتنقلة التي تقدم مأكولات سريعة. وقد حقق مطعمها نجاحًا كبيرًا منذ افتتاحه، وذلك بفضل جودة الطعام والخدمة الممتازة.
توسع سلسلة مطاعم فود ترك
بعد نجاح مطعمها الأول، بدأت أسماء فود ترك في توسيع سلسلة مطاعمها. وقد افتتحت العديد من الفروع الجديدة في دبي وخارجها. وقد حققت جميع فروع سلسلة مطاعم “فود ترك” نجاحًا كبيرًا، وذلك بفضل جودة الطعام والخدمة الممتازة.
التحديات التي واجهتها
واجهت أسماء فود ترك العديد من التحديات في مسيرتها المهنية. ومن أبرز التحديات التي واجهتها هو المنافسة الشرسة في قطاع المطاعم في دبي. ومع ذلك، فقد نجحت في التغلب على هذه التحديات من خلال تقديم مأكولات عالية الجودة والخدمة الممتازة.
جوائز وتكريم
حصلت أسماء فود ترك على العديد من الجوائز والتكريمات على إنجازاتها في مجال المطاعم. ومن أبرز الجوائز التي حصلت عليها هي جائزة “أفضل سيدة أعمال في قطاع المطاعم” في عام 2018. وقد تم تكريمها أيضًا من قبل العديد من المنظمات الحكومية والخاصة في دبي.
مساهماتها المجتمعية
بالإضافة إلى عملها في مجال المطاعم، تساهم أسماء فود ترك أيضًا في العديد من الأنشطة المجتمعية. وهي عضو في العديد من الجمعيات الخيرية، وتدعم العديد من المبادرات والمشاريع الاجتماعية في دبي.
الخاتمة
أسماء فود ترك هي سيدة أعمال إماراتية ناجحة ورائدة في مجال المطاعم. وقد حققت نجاحًا كبيرًا في عملها من خلال تقديم مأكولات عالية الجودة والخدمة الممتازة. وهي نموذج يحتذى به للعديد من الشباب الإماراتيين الذين يسعون إلى النجاح في مجال الأعمال.