المقدمة:
تعتبر المقاهي من الأماكن العامة التي يرتادها الناس للقاء الأصدقاء والعائلة، أو لمجرد الاسترخاء وشرب فنجان من القهوة أو الشاي. وتختلف أسماء المقاهي في العالم العربي من بلد إلى آخر، لكنها جميعها تشترك في بعض الخصائص المشتركة، مثل تقديم المشروبات الساخنة والباردة، والحلويات، والوجبات الخفيفة. وفي هذا المقال، سنتعرف على أشهر أسماء المقاهي العربية، وأهم ما يميزها.
القسم 1: مقاهي مصر:
مقهى الفيشاوي: يعتبر مقهى الفيشاوي من أشهر المقاهي في مصر، ويقع في حي الحسين بالقاهرة. وقد تأسس هذا المقهى في عام 1773، ويُقال إنه كان أحد الأماكن المفضلة للأديب نجيب محفوظ.
مقهى عبد الوهاب: يقع مقهى عبد الوهاب في شارع المعز لدين الله بالقاهرة، وقد تأسس في عام 1940. ويشتهر هذا المقهى بتقديم القهوة والشاي بمختلف أنواعه، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الحلويات والمقبلات.
مقهى البورصة: يقع مقهى البورصة في وسط مدينة القاهرة، ويُعتبر من أقدم المقاهي في المدينة. وقد تأسس هذا المقهى في عام 1840، ويُقال إنه كان أحد الأماكن المفضلة للأمير فاروق.
القسم 2: مقاهي الشام:
مقهى النوفرة: يعتبر مقهى النوفرة من أشهر المقاهي في دمشق، ويقع في حي باب توما. وقد تأسس هذا المقهى في عام 1885، ويُقال إنه كان أحد الأماكن المفضلة للأديب نزار قباني.
مقهى الحافظ: يقع مقهى الحافظ في حي الحميدية في دمشق، وقد تأسس في عام 1930. ويشتهر هذا المقهى بتقديم القهوة والشاي بمختلف أنواعه، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الحلويات والمقبلات.
مقهى الروضة: يقع مقهى الروضة في مدينة حلب، وقد تأسس في عام 1892. ويُعتبر هذا المقهى من أشهر المقاهي في حلب، ويُعرف بتقديم القهوة والشاي بمختلف أنواعه، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الحلويات والمقبلات.
القسم 3: مقاهي الخليج:
مقهى الدانة: يعتبر مقهى الدانة من أشهر المقاهي في البحرين، ويقع في مدينة المنامة. وقد تأسس هذا المقهى في عام 1995، ويُشتهر بتقديم القهوة والشاي بمختلف أنواعه، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الحلويات والمقبلات.
مقهى اللولو: يقع مقهى اللولو في مدينة دبي، وقد تأسس في عام 1999. ويُعتبر هذا المقهى من أشهر المقاهي في دبي، ويُعرف بتقديم القهوة والشاي بمختلف أنواعه، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الحلويات والمقبلات.
مقهى كوستا كوفي: يعتبر مقهى كوستا كوفي من أشهر المقاهي العالمية، ويوجد له فروع في العديد من دول الخليج العربي. وقد تأسس هذا المقهى في عام 1971، ويُعرف بتقديم القهوة والشاي بمختلف أنواعه، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الحلويات والمقبلات.
القسم 4: مقاهي المغرب:
مقهى القصر: يعتبر مقهى القصر من أشهر المقاهي في المغرب، ويقع في مدينة مراكش. وقد تأسس هذا المقهى في عام 1917، ويُقال إنه كان أحد الأماكن المفضلة للزعيم السياسي عبد الكريم الخطابي.
مقهى جامع الفنا: يقع مقهى جامع الفنا في مدينة مراكش، ويُعتبر من أشهر المقاهي في المدينة. ويُعرف هذا المقهى بتقديم القهوة والشاي بمختلف أنواعه، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الحلويات والمقبلات.
مقهى الشفرة: يقع مقهى الشفرة في مدينة الدار البيضاء، وقد تأسس في عام 1945. ويُعتبر هذا المقهى من أشهر المقاهي في الدار البيضاء، ويُعرف بتقديم القهوة والشاي بمختلف أنواعه، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الحلويات والمقبلات.
القسم 5: مقاهي تونس:
مقهى دي باريس: يعتبر مقهى دي باريس من أشهر المقاهي في تونس، ويقع في مدينة تونس العاصمة. وقد تأسس هذا المقهى في عام 1884، ويُقال إنه كان أحد الأماكن المفضلة للأديب محمد الغنوشي.
مقهى المقهى: يقع مقهى المقهى في مدينة تونس العاصمة، ويُعتبر من أشهر المقاهي في المدينة. ويُعرف هذا المقهى بتقديم القهوة والشاي بمختلف أنواعه، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الحلويات والمقبلات.
مقهى أولمبيك: يقع مقهى أولمبيك في مدينة سوسة، وقد تأسس في عام 1960. ويُعتبر هذا المقهى من أشهر المقاهي في سوسة، ويُعرف بتقديم القهوة والشاي بمختلف أنواعه، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الحلويات والمقبلات.
القسم 6: مقاهي الجزائر:
مقهى دالي إبراهيم: يعتبر مقهى دالي إبراهيم من أشهر المقاهي في الجزائر، ويقع في مدينة الجزائر العاصمة. وقد تأسس هذا المقهى في عام 1840، ويُقال إنه كان أحد الأماكن المفضلة للأديب مولود فرعون.
مقهى سيدي يحيى: يقع مقهى سيدي يحيى في مدينة الجزائر العاصمة، ويُعتبر من أشهر المقاهي في المدينة. ويُعرف هذا المقهى بتقديم القهوة والشاي بمختلف أنواعه، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الحلويات والمقبلات.
مقهى الحمامات: يقع مقهى الحمامات في مدينة وهران، وقد تأسس في عام 1900. ويُعتبر هذا المقهى من أشهر المقاهي في وهران، ويُعرف بتقديم القهوة والشاي بمختلف أنواعه، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الحلويات والمقبلات.
القسم 7: مقاهي موريتانيا:
مقهى الشباب: يعتبر مقهى الشباب من أشهر المقاهي في موريتانيا، ويقع في مدينة نواكشوط. وقد تأسس هذا المقهى في عام 1960، ويُقال إنه كان أحد الأماكن المفضلة للأديب محمد ولد عبد العزيز.
مقهى الوطن: يقع مقهى الوطن في مدينة نواكشوط، ويُعتبر من أشهر المقاهي في المدينة. ويُعرف هذا المقهى بتقديم القهوة والشاي بمختلف أنواعه، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الحلويات والمقبلات.
مقهى الأمل: يقع مقهى الأمل في مدينة نواذيبو، وقد تأسس في عام 1970. ويُعتبر هذا المقهى من أشهر المقاهي في نواذيبو، ويُعرف بتقديم القهوة والشاي بمختلف أنواعه، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الحلويات والمقبلات.
الخاتمة:
تعتبر المقاهي العربية من الأماكن العامة التي يرتادها الناس للقاء الأصدقاء والعائلة، أو لمجرد الاسترخاء وشرب فنجان من القهوة أو الشاي. وتختلف أسماء المقاهي في العالم العربي من بلد إلى آخر، لكنها جميعها تشترك في بعض الخصائص المشتركة، مثل تقديم المشروبات الساخنة والباردة، والحلويات، والوجبات الخفيفة.