اشكال الفطائر
المقدمة:
الفطائر هي نوع من المخبوزات التي تتميز بشكلها الدائري المسطح وحشوتها اللذيذة. وهي من الأطعمة الشعبية في جميع أنحاء العالم، حيث توجد العديد من أنواع الفطائر المختلفة التي تختلف في شكلها وحجمها وحشوتها. في هذا المقال، سوف نستعرض مجموعة متنوعة من أشكال الفطائر الأكثر شيوعًا حول العالم.
1. الفطائر المستديرة:
تعتبر الفطائر المستديرة هي الشكل الأكثر شيوعًا للفطائر. يتميز هذا الشكل ببساطته وسهولة صنعه، كما أنه يسمح بتوزيع الحشوة بالتساوي في جميع أنحاء الفطيرة. غالبًا ما يتم استخدام الفطائر المستديرة في صنع فطائر التفاح وفطائر الجبن وفطائر اللحم.
2. الفطائر المربعة:
الفطائر المربعة هي أيضًا شكل شائع للفطائر. تتميز هذه الفطائر بمظهرها الأنيق والجذاب، كما أنها توفر مساحة أكبر للحشوة. غالبًا ما يتم استخدام الفطائر المربعة في صنع فطائر الخضار وفطائر الدجاج وفطائر السمك.
3. الفطائر المثلثة:
الفطائر المثلثة هي شكل آخر شائع للفطائر. تتميز هذه الفطائر بسهولة إمساكها وتناولها، كما أنها توفر مساحة كبيرة للحشوة. غالبًا ما يتم استخدام الفطائر المثلثة في صنع فطائر الجبن وفطائر الشوكولاتة وفطائر الفاكهة.
4. الفطائر المحشوة:
الفطائر المحشوة هي نوع خاص من الفطائر يتميز بحشوه اللذيذة. يمكن حشو الفطائر بمجموعة متنوعة من المكونات، مثل اللحوم والخضروات والجبن والفواكه. غالبًا ما يتم استخدام الفطائر المحشوة كوجبة رئيسية أو كوجبة خفيفة.
5. الفطائر المفتوحة:
الفطائر المفتوحة هي نوع آخر من الفطائر يتميز بطبقة علوية مكشوفة. يمكن إضافة مجموعة متنوعة من المكونات إلى الطبقة العلوية للفطائر المفتوحة، مثل الجبن المبشور واللحوم والخضروات. غالبًا ما يتم استخدام الفطائر المفتوحة كوجبة خفيفة أو كمقبلات.
6. الفطائر المصنوعة من عجينة الفطائر:
الفطائر المصنوعة من عجينة الفطائر هي نوع خاص من الفطائر يتميز بعجينته الرقيقة والمتقشرة. يمكن حشو هذا النوع من الفطائر بمجموعة متنوعة من المكونات، مثل الفاكهة والشوكولاتة والمكسرات. غالبًا ما يتم استخدام الفطائر المصنوعة من عجينة الفطائر كحلوى أو كمقبلات.
7. الفطائر المخبوزة في الفرن:
الفطائر المخبوزة في الفرن هي نوع خاص من الفطائر يتم خبزه في الفرن. تتميز هذه الفطائر بقوامها المقرمش من الخارج ولينها من الداخل. يمكن حشو الفطائر المخبوزة في الفرن بمجموعة متنوعة من المكونات، مثل اللحوم والخضروات والجبن والفواكه. غالبًا ما يتم تقديم الفطائر المخبوزة في الفرن كوجبة رئيسية أو كوجبة خفيفة.
الخاتمة:
الفطائر هي نوع من المخبوزات اللذيذة والمتنوعة التي يمكن صنعها بأشكال مختلفة وحشوات مختلفة. من الفطائر المستديرة إلى الفطائر المربعة والمثلثة، ومن الفطائر المحشوة إلى الفطائر المفتوحة، ومن الفطائر المصنوعة من عجينة الفطائر إلى الفطائر المخبوزة في الفرن، هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الفطائر التي يمكن الاستمتاع بها في جميع أنحاء العالم.