اطباق من البطاطا

**المقدمة**

البطاطس هي واحدة من أكثر الخضروات تنوعًا ولذيذًا في العالم. يمكن طهيها بعدة طرق مختلفة، من المقلية إلى المسلوقة إلى المخبوزة. كما أنها مكون شائع في العديد من الأطباق حول العالم. في هذه المقالة، سنستكشف بعضًا من أفضل أطباق البطاطس التي يمكنك تجربتها.

**1. البطاطس المقلية**

البطاطس المقلية هي واحدة من أكثر الأطعمة الشعبية في العالم. وهي عبارة عن شرائح رقيقة من البطاطس المقلية في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. يمكن تقديم البطاطس المقلية بمفردها أو مع مجموعة متنوعة من الصلصات، مثل الكاتشب والمايونيز وصلصة الجبن.

**2. البطاطس المهروسة**

البطاطس المهروسة هي طبق جانبي كلاسيكي. وهي مصنوعة من البطاطس المسلوقة المهروسة مع الحليب والزبدة والتوابل. يمكن تقديم البطاطس المهروسة مع مجموعة متنوعة من الأطباق الرئيسية، مثل الدجاج المشوي ولحم البقر المشوي والسمك المشوي.

**3. البطاطس المخبوزة**

البطاطس المخبوزة هي طبق سهل التحضير ولذيذ. وهي مصنوعة من البطاطس الكاملة المخبوزة في الفرن حتى تصبح طرية. يمكن تقديم البطاطس المخبوزة بمفردها أو مع مجموعة متنوعة من الحشوات، مثل الجبن واللحوم المقددة والبروكلي.

**4. البطاطس المحمرة**

البطاطس المحمرة هي طبق لذيذ ومتنوع. وهي مصنوعة من البطاطس المقطعة إلى مكعبات والمقلية في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. يمكن تقديم البطاطس المحمرة بمفردها أو مع مجموعة متنوعة من الصلصات، مثل الكاتشب والمايونيز وصلصة الثوم.

**5. البطاطس المقلية**

البطاطس المقلية هي طبق شهي ولذيذ. وهي مصنوعة من شرائح رقيقة من البطاطس المقلية في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. يمكن تقديم البطاطس المقلية بمفردها أو مع مجموعة متنوعة من الصلصات، مثل الكاتشب والمايونيز وصلصة الرانش.

**6. البطاطس المقلية بالجبن**

البطاطس المقلية بالجبن هي طبق مفضل لدى الجميع. وهي مصنوعة من شرائح رقيقة من البطاطس المقلية في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. ثم تُغطى البطاطس المقلية بالجبن المبشور وتُخبز في الفرن حتى يذوب الجبن.

**7. البطاطس المقلية باللحم المفروم**

البطاطس المقلية باللحم المفروم هي طبق شهي ولذيذ. وهي مصنوعة من شرائح رقيقة من البطاطس المقلية في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. ثم تُغطى البطاطس المقلية باللحم المفروم المطبوخ وتُخبز في الفرن حتى يذوب الجبن.

**الخاتمة**

البطاطس هي خضار متعدد الاستخدامات ويمكن طهيه بعدة طرق مختلفة. في هذه المقالة، قمنا باستكشاف بعضًا من أفضل أطباق البطاطس التي يمكنك تجربتها. سواء كنت تبحث عن طبق جانبي كلاسيكي أو وجبة شهية، فستجد بالتأكيد طبق البطاطس المثالي لك.