إفطار رمضان البحرين
مقدمة
يعد إفطار رمضان في البحرين حدثًا مميزًا وفرصة للاجتماع مع العائلة والأصدقاء وتبادل التهاني والبركات. وتتميز البحرين بتنوع كبير في الأطباق الرمضانية، والتي تجمع بين المأكولات التقليدية والحديثة. وفي هذا المقال، سنتعرف على أبرز الأطباق الرمضانية في البحرين وكيفية إعدادها.
أشهر الأطباق الرمضانية في البحرين:
1. المجبوس:
يعد المجبوس أحد أكثر الأطباق شعبية في البحرين خلال شهر رمضان.
يتكون من الأرز واللحم والدجاج والخضروات، ويتم تتبيله بالبهارات والزعفران.
يقدم المجبوس عادة مع سلطة الخضار واللبن.
2. الثريد:
الثريد هو طبق تقليدي آخر يتم تقديمه خلال شهر رمضان في البحرين.
يتكون من قطع اللحم المفروم أو الدجاج أو السمك المطبوخة في مرق غني.
يقدم الثريد عادة مع الأرز أو الخبز.
3. السمبوسة:
السمبوسة هي فطيرة مقلية محشوة باللحم المفروم أو الخضروات.
تعد السمبوسة من الأطباق الشهية والمفضلة لدى الكثيرين في البحرين.
تقدم السمبوسة عادة مع صلصة الطماطم أو صلصة النعناع.
4. اللقيمات:
اللقيمات هي كرات صغيرة من العجين المقلي مع السكر.
تعد اللقيمات من الحلويات الشهيرة في البحرين خلال شهر رمضان.
تقدم اللقيمات عادة مع القهوة أو الشاي.
5. الخبيص:
الخبيص هو حلوى تقليدية أخرى يتم تقديمها خلال شهر رمضان في البحرين.
يتكون الخبيص من القمح المجروش واللوز والسكر والزبدة.
يقدم الخبيص عادة مع القهوة أو الشاي.
6. الزلابية:
الزلابية هي نوع من الحلويات التي يتم تقديمها خلال شهر رمضان في البحرين.
تتكون الزلابية من العجين المقلي بالسكر والزعفران.
تقدم الزلابية عادة مع القهوة أو الشاي.
7. القطائف:
القطائف هي نوع آخر من الحلويات التي يتم تقديمها خلال شهر رمضان في البحرين.
تتكون القطائف من عجينة رقيقة محشوة بالتمر أو الجبن أو المكسرات.
تقدم القطائف عادة مع القهوة أو الشاي.
ختامًا
إفطار رمضان في البحرين هو حدث مميز يجمع بين العائلة والأصدقاء حول مائدة الطعام. وتتميز البحرين بتنوع كبير في الأطباق الرمضانية، والتي تجمع بين المأكولات التقليدية والحديثة. وفي هذا المقال، تعرفنا على أبرز الأطباق الرمضانية في البحرين وكيفية إعدادها.