اكلات تزيد الدم

دعنا نلقي الضوء على بعض الأطعمة التي تساعد في زيادة نسبة الدم في الجسم بالتفصيل:

مقدمة

يعتبر فقر الدم من أكثر الأمراض التي قد يواجهها الأشخاص في أي مرحلة عمرية، ويشير هذا المرض إلى النقص الملحوظ في نسبة الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء وبالتالي ينتج عنه نقص في تجهيز الأنسجة والأعضاء بالأكسجين الذي تحتاجه للقيام بمهامها بكفاءة، هذا وقد يرجع ذلك النقص إلى عدة أسباب منها عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على الفيتامينات اللازمة لزيادة إنتاج الهيموجلوبين بالجسم، بالإضافة إلى وجود بعض الأمراض المزمنة يعد أحد الأسباب التي قد تؤدي إلى الإصابة بفقر الدم.

السبانخ

السبانخ من النباتات الورقية التي تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد، بالإضافة إلى وجود نسبة عالية من حمض الفوليك وفيتامين ج، وكلا من هذه المواد لها دور حيوي في زيادة مستويات الهيموجلوبين بالجسم.

اللحوم الحمراء

اللحوم الحمراء من الأطعمة الشائعة والغنية بعنصر الحديد، الذي له دور هام في تحفيز إنتاج الهيموجلوبين والجلوبين في الجسم، بالإضافة إلى أن اللحوم الحمراء تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأخرى التي تعزز من صحة الجسم.

الكبدة

تعتبر الكبدة من أكثر الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد، كما أنها تشتمل على العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى التي تساعد في زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم، مثل فيتامين ب 12 وحمض الفوليك، ولذا فهي من الأطعمة التي ينصح بتناولها بالكميات الموصى بها.

الخضروات الورقية

الخضروات الورقية الداكنة مثل السبانخ والجرجير والملوخية تعد من الأغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد، بالإضافة إلى احتوائها على فيتامين ج الذي يساعد في تحسين امتصاص الحديد من الأطعمة.

التمور

يعتبر تناول التمور بشكل مستمر طوال اليوم أحد الأسباب الرئيسية في زيادة نسبة الهيموجلوبين في الجسم، كما أن التمور تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية التي تمنح الجسم طاقة عالية، بالإضافة إلى احتوائها على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الجسم.

البنجر

البنجر أحد الأطعمة التي تساعد في زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد والفيتامينات التي تعزز من عملية زيادة إنتاج الهيموجلوبين في الدم.

الفواكه الحمضية

الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون واليوسفي تعد من الأطعمة الغنية بفيتامين ج، الذي يعد من أحد الفيتامينات التي تزيد من امتصاص الحديد من الأطعمة التي يتم تناولها، ولذا فإن تناول هذه الفواكه يساعد في الحفاظ على مستوى الهيموجلوبين في الجسم.

ملاحظة:

يجب التنبيه على أن هذه الأطعمة تعد مجرد محفزات لزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم، فإذا كنت تعاني من فقر الدم المزمن يلزم استشارة الطبيب لوصف العلاج المناسب لك.