اكلات تنزل الضغط

مقدمة

ارتفاع ضغط الدم من الأمراض المزمنة الشائعة التي تؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم. يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى العديد من المضاعفات الخطيرة، بما في ذلك أمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى. يمكن أن تساعد اتباع نظام غذائي صحي، بما في ذلك تناول أطعمة تساعد على خفض ضغط الدم، في إدارة ارتفاع ضغط الدم والوقاية من المضاعفات الخطيرة.

أطعمة تساعد على خفض ضغط الدم

1. الفواكه والخضروات

تحتوي الفواكه والخضروات على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما معادن تساعد على خفض ضغط الدم.

تعتبر الموز والبرتقال والبطيخ والسبانخ والطماطم والبطاطس من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم.

تعد الخضروات الورقية مثل السبانخ واللفت غنية بالمغنيسيوم.

2. الحبوب الكاملة

تحتوي الحبوب الكاملة على نسبة عالية من الألياف، والتي تساعد على خفض ضغط الدم.

تعتبر الشوفان والكينوا والأرز البني والقمح الكامل من الحبوب الكاملة التي تساعد على خفض ضغط الدم.

يمكن إضافة الحبوب الكاملة إلى الحساء والسلطات واليخنات.

3. الأسماك الدهنية

تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والماكريل على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تساعد على خفض ضغط الدم.

يمكن تناول الأسماك الدهنية مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع.

يمكن أيضًا تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية.

4. البقوليات

تحتوي البقوليات مثل الفاصوليا والعدس والحمص على نسبة عالية من الألياف والبروتين، وكلاهما يساعد على خفض ضغط الدم.

يمكن إضافة البقوليات إلى الحساء والسلطات واليخنات.

يمكن أيضًا تناول البقوليات كوجبة خفيفة.

5. المكسرات والبذور

تحتوي المكسرات والبذور على نسبة عالية من الألياف والبروتين والدهون الصحية، والتي تساعد جميعها على خفض ضغط الدم.

تعتبر اللوز والجوز والكاجو والسمسم والكتان من المكسرات والبذور التي تساعد على خفض ضغط الدم.

يمكن إضافة المكسرات والبذور إلى الحساء والسلطات واليخنات.

يمكن أيضًا تناول المكسرات والبذور كوجبة خفيفة.

6. منتجات الألبان قليلة الدسم

تحتوي منتجات الألبان قليلة الدسم على نسبة عالية من الكالسيوم، الذي يساعد على خفض ضغط الدم.

تعتبر الحليب والزبادي والجبن قليلة الدسم من منتجات الألبان التي تساعد على خفض ضغط الدم.

يمكن إضافة منتجات الألبان قليلة الدسم إلى الحبوب الكاملة والسلطات واليخنات.

يمكن أيضًا تناول منتجات الألبان قليلة الدسم كوجبة خفيفة.

7. الشوكولاته الداكنة

تحتوي الشوكولاته الداكنة على نسبة عالية من مركبات الفلافونويد، والتي تساعد على خفض ضغط الدم.

تعتبر الشوكولاته الداكنة التي تحتوي على نسبة 70% أو أكثر من الكاكاو مفيدة لصحة القلب.

يمكن تناول الشوكولاته الداكنة باعتدال.

الخلاصة

يمكن أن يساعد تناول نظام غذائي صحي، بما في ذلك الأطعمة التي تساعد على خفض ضغط الدم، في إدارة ارتفاع ضغط الدم والوقاية من المضاعفات الخطيرة. إلى جانب اتباع نظام غذائي صحي، يمكن أن تساعد ممارسة التمارين الرياضية بانتظام والحفاظ على وزن صحي والإقلاع عن التدخين والحد من تناول الكحول في خفض ضغط الدم.