برينجلز اخضر

برينجلز الأخضر: رقائق البطاطس الصحية الجديدة

مقدمة

برينجلز الأخضر هي رقائق بطاطس جديدة من فئة رقائق البطاطس التي تدعي أنها أكثر صحة من رقائق البطاطس العادية. هذا النوع من برينجلز مصنوع من البطاطس الخضراء، والتي تعتبر أكثر صحة من البطاطس البيضاء المعتادة. علاوة على ذلك، تحتوي رقائق برينجلز الخضراء على كمية أقل من الدهون والصوديوم والسعرات الحرارية مقارنة بأنواع رقائق البطاطس الأخرى.

المكونات

المكونات الرئيسية في برينجلز الخضراء هي البطاطس الخضراء والزيت النباتي والملح. تحتوي هذه الرقائق أيضًا على بعض الإضافات، مثل النكهات الطبيعية والألوان الاصطناعية والمحليات الصناعية.

القيمة الغذائية

حصة واحدة من برينجلز الخضراء (حوالي 14 رقاقة) تحتوي على المعلومات الغذائية التالية:

السعرات الحرارية: 130

الدهون: 6 جرام

الدهون المشبعة: 1 جرام

الدهون غير المشبعة الأحادية: 3 جرام

الدهون غير المشبعة المتعددة: 2 جرام

الكربوهيدرات: 15 جرام

الألياف الغذائية: 2 جرام

السكريات: 2 جرام

البروتين: 2 جرام

الصوديوم: 140 ملليغرام

الفوائد الصحية

تحتوي رقائق البطاطس الخضراء على عدد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:

انخفاض الدهون: تحتوي رقائق البطاطس الخضراء على كمية أقل من الدهون مقارنة بأنواع رقائق البطاطس الأخرى. وهذا يجعلها خيارًا أكثر صحة للأشخاص الذين يتطلعون إلى تقليل تناول الدهون.

انخفاض الصوديوم: تحتوي رقائق البطاطس الخضراء أيضًا على كمية أقل من الصوديوم مقارنة بأنواع رقائق البطاطس الأخرى. وهذا يجعلها خيارًا أكثر صحة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو الذين يتطلعون إلى تقليل تناول الصوديوم.

انخفاض السعرات الحرارية: تحتوي رقائق البطاطس الخضراء على عدد أقل من السعرات الحرارية مقارنة بأنواع رقائق البطاطس الأخرى. وهذا يجعلها خيارًا أكثر صحة للأشخاص الذين يتطلعون إلى تقليل تناول السعرات الحرارية.

مصدر جيد للألياف: تحتوي رقائق البطاطس الخضراء على كمية جيدة من الألياف الغذائية. تساعد الألياف على الشعور بالشبع وتساعد على الهضم.

مصدر جيد للبوتاسيوم: تحتوي رقائق البطاطس الخضراء على كمية جيدة من البوتاسيوم. يساعد البوتاسيوم على تنظيم ضغط الدم ويساعد على منع السكتات الدماغية.

الأضرار الصحية

على الرغم من الفوائد الصحية العديدة التي تتمتع بها رقائق البطاطس الخضراء، إلا أنها قد تكون لها بعض الأضرار الصحية، بما في ذلك:

ارتفاع نسبة الدهون المشبعة: تحتوي رقائق البطاطس الخضراء على كمية كبيرة من الدهون المشبعة. الدهون المشبعة هي نوع من الدهون التي يمكن أن تزيد من نسبة الكوليسترول في الدم، مما قد يؤدي إلى أمراض القلب.

ارتفاع نسبة السكريات: تحتوي رقائق البطاطس الخضراء على كمية كبيرة من السكريات. السكر هو نوع من الكربوهيدرات الذي يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري.

ارتفاع نسبة الصوديوم: تحتوي رقائق البطاطس الخضراء على كمية كبيرة من الصوديوم. الصوديوم هو نوع من المعادن الذي يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.

الخلاصة

رقائق البطاطس الخضراء هي نوع جديد من رقائق البطاطس التي تدعي أنها أكثر صحة من رقائق البطاطس العادية. تحتوي رقائق البطاطس الخضراء على عدد من الفوائد الصحية، بما في ذلك انخفاض الدهون والصوديوم والسعرات الحرارية، ومصدر جيد للألياف والبوتاسيوم. ومع ذلك، قد تكون رقائق البطاطس الخضراء لها بعض الأضرار الصحية، بما في ذلك ارتفاع نسبة الدهون المشبعة والسكريات والصوديوم.