بسكوت مربعات

بسكويت مربعات

تعد بسكويت مربعات من أنواع البسكويت اللذيذة والمقرمشة، فهي مناسبة لتناولها في أي وقت من اليوم، ويمكن إضافتها إلى وجبات الإفطار أو الغداء أو العشاء كوجبة خفيفة أو حلوى. كما أنها تعد من الوجبات الخفيفة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة.

المكونات:

– 2 كوب من الدقيق متعدد الاستعمالات

– 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية

– 1/2 ملعقة صغيرة من الملح

– 1/2 كوب من السكر

– 1/2 كوب من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة

– 1 بيضة كبيرة

– 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة

– 1/2 كوب من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة

طريقة التحضير:

1. في وعاء متوسط، اخلطي الدقيق والخميرة والملح والسكر.

2. أضيفي الزبدة واعجن الخليط حتى يتشكل لديك عجينة متماسكة.

3. افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق إلى سمك 1/2 بوصة.

قطع العجين:

1. قطعي العجين إلى مربعات أو أي شكل تريده.

2. ضعي المربعات في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

3. اخفقي البيضة والفانيليا معًا في وعاء صغير.

تزيين العجين:

1. ادهني مربعات العجين بمخفوق البيض.

2. رشي رقائق الشوكولاتة على الوجه.

3. اخبزي المربعات في فرن محمى على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.

ترك العجين يبرد:

1. أخرجي المربعات من الفرن واتركيها تبرد على رف سلكي.

2. قدمي بسكويت مربعات مع القهوة أو الشاي أو الحليب.

3. يمكنك تخزين بسكويت مربعات في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع.

أنواع بسكويت مربعات:

– بسكويت مربعات الشوكولاتة: وهي من أكثر أنواع بسكويت مربعات شيوعًا، وتتميز بنكهة الشوكولاتة اللذيذة.

– بسكويت مربعات الفانيليا: وهي من أنواع بسكويت مربعات الكلاسيكية، وتتميز بنكهة الفانيليا اللذيذة.

– بسكويت مربعات القرفة: وهي من أنواع بسكويت مربعات اللذيذة والمميزة، وتتميز بنكهة القرفة الدافئة.

– بسكويت مربعات الليمون: وهي من أنواع بسكويت مربعات المنعشة، وتتميز بنكهة الليمون اللذيذة والمنعشة.

– بسكويت مربعات جوز الهند: وهي من أنواع بسكويت مربعات اللذيذة والمميزة، وتتميز بنكهة جوز الهند اللذيذة.

– بسكويت مربعات اللوز: وهي من أنواع بسكويت مربعات اللذيذة والمميزة، وتتميز بنكهة اللوز اللذيذة.

– بسكويت مربعات الفستق: وهي من أنواع بسكويت مربعات اللذيذة والمميزة، وتتميز بنكهة الفستق اللذيذة.

فوائد بسكويت مربعات:

– بسكويت مربعات من الوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مما يجعلها وجبة خفيفة مناسبة للأشخاص الذين يرغبون في زيادة الوزن.

– بسكويت مربعات من الوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، مما يجعلها وجبة خفيفة مناسبة للأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على مستويات الطاقة لديهم.

– بسكويت مربعات من الوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يجعلها وجبة خفيفة مناسبة للأشخاص الذين يرغبون في تحسين الهضم لديهم.

أضرار بسكويت مربعات:

– بسكويت مربعات من الوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مما يجعلها وجبة خفيفة غير مناسبة للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن.

– بسكويت مربعات من الوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، مما يجعلها وجبة خفيفة غير مناسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.

– بسكويت مربعات من الوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، مما يجعلها وجبة خفيفة غير مناسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب.

الخاتمة:

بسكويت مربعات من الوجبات الخفيفة اللذيذة والمقرمشة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة. كما أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، مما يجعلها وجبة خفيفة مناسبة للأشخاص الذين يرغبون في زيادة الوزن أو الحفاظ على مستويات الطاقة لديهم. ومع ذلك، فهي تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الدهون والسكر، مما يجعلها وجبة خفيفة غير مناسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب أو السكري. لذلك، يجب تناول بسكويت مربعات باعتدال.