بيتزا سريعة سائلة: وصفة سهلة ولذيذة
البيتزا من الأطعمة المفضلة لدى كثير من الناس، ولكنها قد تستغرق وقتًا طويلاً في التحضير. لذلك، نقدم لكم وصفة بيتزا سريعة سائلة، يمكن تحضيرها في غضون دقائق معدودة.
المكونات:
– كوب من الدقيق.
– نصف كوب من الحليب.
– بيضتان.
– ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
– نصف ملعقة صغيرة من الملح.
– نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
– كوب من الجبن المبشور.
– ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
– قطع من اللحم المفروم أو الخضراوات حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
1. اخلط الدقيق والملح والفلفل الأسود في وعاء.
2. أضف الحليب والبيض والزيت النباتي إلى خليط الدقيق واخلط جيدًا حتى تحصل على عجينة سائلة.
3. سخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
4. اسكب ملعقة كبيرة من العجين في المقلاة ووزعها بالتساوي.
5. اترك العجينة حتى تنضج لمدة دقيقة أو دقيقتين، ثم اقلبها على الجانب الآخر واتركها حتى تنضج لمدة دقيقة أو دقيقتين إضافيتين.
6. أضف صلصة الطماطم والجبن المبشور وقطع اللحم المفروم أو الخضراوات حسب الرغبة.
7. غط المقلاة واتركها على النار حتى يذوب الجبن تمامًا.
نصائح:
– يمكنك استخدام أي نوع من الجبن الذي تفضله في هذه الوصفة.
– يمكنك أيضًا إضافة أي نوع من الإضافات التي تحبها، مثل الزيتون أو الفلفل الحار أو الأناناس.
– إذا كنت تريد بيتزا أكثر سمكًا، يمكنك مضاعفة كمية العجين.
الفوائد الصحية للبيتزا السريعة السائلة:
– تحتوي البيتزا السريعة السائلة على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، بما في ذلك البروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن.
– البروتين ضروري لبناء وإصلاح الأنسجة في الجسم، والكربوهيدرات توفر الطاقة، والدهون الصحية تساعد على الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، والفيتامينات والمعادن ضرورية لعمل الجسم بشكل صحيح.
– تحتوي البيتزا السريعة السائلة أيضًا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي تساعد على حماية الجسم من أضرار الجذور الحرة.
– يمكن أن تكون البيتزا السريعة السائلة جزءًا صحيًا من نظام غذائي متوازن، ولكن يجب تناولها باعتدال.
الآثار الجانبية المحتملة للبيتزا السريعة السائلة:
– يمكن أن تكون البيتزا السريعة السائلة عالية السعرات الحرارية والدهون، لذلك يجب تناولها باعتدال.
– يمكن أن تحتوي البيتزا السريعة السائلة أيضًا على نسبة عالية من الصوديوم، والتي يمكن أن تسبب ارتفاع ضغط الدم لدى بعض الأشخاص.
– إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمل اللاكتوز، فقد تحتاج إلى تجنب البيتزا السريعة السائلة أو تناولها بكميات محدودة.
الخلاصة:
البيتزا السريعة السائلة هي طبق لذيذ ومغذي يمكن تحضيره في غضون دقائق معدودة. تحتوي البيتزا السريعة السائلة على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، بما في том البروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. يمكن أن تكون البيتزا السريعة السائلة جزءًا صحيًا من نظام غذائي متوازن، ولكن يجب تناولها باعتدال.