خليط براونيز بيتي كروكر

براونيز بيتي كروكر: وصفة سهلة ولذيذة لبراونيز الشوكولاتة بالحجم المناسب

مقدمة:

براونيز بيتي كروكر هي وصفة شهيرة لبراونيز الشوكولاتة سهلة التحضير ولذيذة، وهي مصنوعة بمزيج من مزيج براونيز بيتي كروكر والبيض والزبدة، ثم تُخبز في صينية مقاس 9 × 13 بوصة. يمكن تعديلها أيضًا عن طريق إضافة المكسرات أو رقائق الشوكولاتة، ويمكن تقديمها مع الآيس كريم أو صلصة الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة.

المكونات:

كوب ونصف من مزيج براونيز بيتي كروكر.

ثلث كوب من الزبدة الذائبة.

بيضتان كبيرتان.

نصف كوب من الماء.

طريقة التحضير:

1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

2. اخلط مزيج براونيز بيتي كروكر والزبدة الذائبة والبيض والماء في وعاء كبير حتى تمتزج جيدًا.

3. صب العجين في صينية مقاس 9 × 13 بوصة مدهونة بالزبدة.

4. تُخبز في الفرن لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى يصبح مركزها ثابتًا وتتشكل قشرة ذهبية اللون على السطح.

5. اتركها لتبرد تمامًا قبل تقطيعها وتقديمها.

تعديلات على الوصفة:

يمكن إضافة كوب من المكسرات المفرومة أو رقائق الشوكولاتة إلى العجين قبل الخبز للحصول على براونيز أكثر غنىً بالنكهة.

يمكن أيضًا إضافة ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا أو القرفة أو جوزة الطيب إلى العجين للحصول على نكهة أكثر تعقيدًا.

يمكن تقديم البراونيز مع الآيس كريم أو صلصة الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة للحصول على حلوى غنية ومرضية.

نصائح لإعداد براونيز بيتي كروكر المثالية:

تأكد من استخدام مكونات طازجة وذات جودة عالية للحصول على أفضل النتائج.

لا تفرط في خلط العجين، فقد يؤدي ذلك إلى براونيز صلبة وجافة.

اخبز البراونيز في الفرن المسخن مسبقًا واتبع تعليمات الخبز الموجودة على عبوة مزيج براونيز بيتي كروكر.

لا تفرط في خبز البراونيز، فقد يؤدي ذلك إلى جفافها.

اترك البراونيز لتبرد تمامًا قبل تقطيعها وتقديمها، فهذا سيساعد على منعها من الانهيار.

استكشاف أخطاء وصفة براونيز بيتي كروكر وإصلاحها:

إذا كانت البراونيز جافة جدًا، فقد تكون قد فرطت في خلطها أو خبزتها لفترة طويلة جدًا.

إذا كانت البراونيز كثيفة جدًا، فقد تكون قد استخدمت كمية زائدة من الدقيق أو الزبدة.

إذا كانت البراونيز غير ناضجة في المنتصف، فقد تحتاج إلى خبزها لمدة أطول قليلاً.

إذا كانت البراونيز محترقة من الأعلى، فقد تكون قد استخدمت درجة حرارة عالية جدًا للخبز أو خبزتها لفترة طويلة جدًا.

تخزين براونيز بيتي كروكر:

يمكن تخزين براونيز بيتي كروكر في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام.

يمكن أيضًا تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

يمكن أيضًا تجميد البراونيز لمدة تصل إلى 3 أشهر.

الخاتمة:

براونيز بيتي كروكر هي وصفة سهلة ولذيذة وبسيطة لتحضير براونيز الشوكولاتة بالحجم المناسب، ويمكن تعديلها عن طريق إضافة المكسرات أو رقائق الشوكولاتة أو النكهات الأخرى، ويمكن تقديمها مع الآيس كريم أو صلصة الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة.