مقدمة
صوص البيج تيستي من ماكدونالدز هو أحد أشهر وألذ الصلصات في العالم. يتميز بطعمه الحلو والحامض قليلاً، وقوامه الكريمي، ولونه الأصفر الفاتح. يستخدم صوص البيج تيستي في العديد من الوجبات المختلفة، مثل البرجر والبطاطس المقلية والدجاج المقلي. في هذا المقال، سوف نلقي نظرة مفصلة على صوص البيج تيستي من ماكدونالدز، بما في ذلك تاريخه ومكوناته وطعمه واستخداماته.
تاريخ صوص البيج تيستي من ماكدونالدز
تم اختراع صوص البيج تيستي من ماكدونالدز في عام 1968 من قبل طاهٍ يُدعى جورج كوهنيان. كان كوهنيان يعمل في أحد مطاعم ماكدونالدز في كاليفورنيا عندما لاحظ أن العملاء كانوا يطلبون صلصة خاصة من أجلهم. فقرر كوهنيان تجربة بعض الوصفات المختلفة حتى ابتكر صوص البيج تيستي الشهير.
مكونات صوص البيج تيستي من ماكدونالدز
يتكون صوص البيج تيستي من ماكدونالدز من عدد قليل من المكونات البسيطة. هذه المكونات هي:
الخل: الخل هو المكون الرئيسي في صوص البيج تيستي. يمنح الصوص نكهته الحامضة قليلاً.
السكر: السكر هو المكون الثاني الرئيسي في صوص البيج تيستي. يمنح الصوص نكهته الحلوة.
المايونيز: المايونيز هو المكون الثالث الرئيسي في صوص البيج تيستي. يمنح الصوص قوامه الكريمي.
الخردل: الخردل هو المكون الرابع الرئيسي في صوص البيج تيستي. يمنح الصوص نكهته اللاذعة قليلاً.
البهارات: يتم إضافة بعض البهارات إلى صوص البيج تيستي، مثل الفلفل الأسود والثوم والبصل. هذه البهارات تضيف نكهة إضافية إلى الصوص.
طعم صوص البيج تيستي من ماكدونالدز
يتميز صوص البيج تيستي من ماكدونالدز بطعمه الحلو والحامض قليلاً. كما يتميز بقوامه الكريمي ولونه الأصفر الفاتح. صوص البيج تيستي هو صوص لذيذ للغاية ويمكن استخدامه في العديد من الوجبات المختلفة.
استخدامات صوص البيج تيستي من ماكدونالدز
يستخدم صوص البيج تيستي من ماكدونالدز في العديد من الوجبات المختلفة. إليك بعض الأمثلة على استخدامات صوص البيج تيستي:
يمكن استخدام صوص البيج تيستي في البرجر.
يمكن استخدام صوص البيج تيستي في البطاطس المقلية.
يمكن استخدام صوص البيج تيستي في الدجاج المقلي.
يمكن استخدام صوص البيج تيستي في السمك المقلي.
يمكن استخدام صوص البيج تيستي في السلطات.
القيمة الغذائية لصوص البيج تيستي من ماكدونالدز
تحتوي ملعقة كبيرة واحدة من صوص البيج تيستي من ماكدونالدز على القيم الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 90
الدهون: 7 جرام
الدهون المشبعة: 1 جرام
الكوليسترول: 15 ملليجرام
الصوديوم: 190 ملليجرام
الكربوهيدرات: 11 جرام
السكر: 9 جرام
البروتين: 1 جرام
خاتمة
صوص البيج تيستي من ماكدونالدز هو أحد أشهر وألذ الصلصات في العالم. يتميز بطعمه الحلو والحامض قليلاً، وقوامه الكريمي، ولونه الأصفر الفاتح. يستخدم صوص البيج تيستي في العديد من الوجبات المختلفة، مثل البرجر والبطاطس المقلية والدجاج المقلي. صوص البيج تيستي هو صوص لذيذ للغاية ويحبه الجميع.