سعر كيلو بن العميد

مقدمة:

بن العميد هو نوع من القهوة العربية الأصيلة، يتميز بطعمه الشهي ورائحته العطرية الفواحة. يشتهر بن العميد في منطقة الجزيرة العربية، وخاصة في المملكة العربية السعودية واليمن. يعد بن العميد من أغلى أنواع القهوة في العالم، حيث يبلغ سعر الكيلو جرام الواحد ما يقارب 100 دولار أمريكي.

1. أنواع بن العميد:

بن العميد الأحمر:

هو أشهر أنواع بن العميد، ويتميز بحبوب حمراء لامعة. له نكهة قوية ورائحة زكية.

بن العميد الأخضر:

يتميز بحبوب خضراء فاتحة اللون، له نكهة أخف من بن العميد الأحمر، ورائحة أقل كثافة.

بن العميد الأسود:

يتميز بحبوب سوداء لامعة، وتعتبر أقل الأنواع جودة، وله نكهة ضعيفة ورائحة غير محببة.

2. تاريخ بن العميد:

يُعتقد أن بن العميد نشأ في منطقة اليمن منذ أكثر من 1000 عام.

انتشر بن العميد إلى منطقة نجد في شبه الجزيرة العربية في القرن السادس عشر الميلادي.

أصبح بن العميد مشهورًا في جميع أنحاء العالم في القرن الثامن عشر الميلادي، بعد أن أعجبت به ملكة فرنسا ماري أنطوانيت.

3. فوائد بن العميد:

يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف.

يساعد على تحسين الذاكرة والتركيز.

يساعد على خفض ضغط الدم.

يساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري.

يساعد على تحسين الهضم.

4. طرق تحضير بن العميد:

الطريقة التقليدية: يتم تحضير بن العميد بالطريقة التقليدية باستخدام الدلة العربية. توضع حبوب القهوة في الدلة مع الماء، ويوضع على النار حتى يغلي الماء. بعد ذلك، يتم ترك القهوة حتى تبرد قليلاً، ثم تصفى وتقدم.

الطريقة الحديثة: يمكن تحضير بن العميد باستخدام ماكينة القهوة. توضع حبوب القهوة في الماكينة، وتختار الإعداد المناسب، وتشغل الماكينة. بعد ذلك، يتم تقديم القهوة في الأكواب.

5. نصائح لشراء بن العميد:

عند شراء بن العميد، يجب التأكد من جودة الحبوب ولونها ورائحتها.

يجب اختيار بن العميد الذي تكون حبوبه لامعة وكاملة.

يجب تجنب شراء بن العميد الذي تكون حبوبه متكسرة أو مكسورة.

يجب شراء بن العميد من مصدر موثوق به.

6. تخزين بن العميد:

يجب تخزين بن العميد في مكان بارد وجاف.

يجب حفظ بن العميد في وعاء محكم الغلق.

يجب تجنب تخزين بن العميد في الثلاجة أو المجمد.

7. سعر كيلو بن العميد:

يتراوح سعر كيلو بن العميد بين 80 و 120 دولارًا أمريكيًا.

يعتمد سعر كيلو بن العميد على جودة الحبوب ونوعها.

يُعتبر بن العميد من أغلى أنواع القهوة في العالم.

سعر كيلو بن العميد