**هل البروبيوتيك يقتل جرثومة المعدة؟**
**مقدمة**
جرثومة المعدة هي بكتيريا حلزونية الشكل تعيش في جدار المعدة. وهي السبب الرئيسي لقرحة المعدة والاثني عشر، ويمكن أن تؤدي أيضًا إلى سرطان المعدة. البروبيوتيك هي بكتيريا حية مفيدة موجودة بشكل طبيعي في الأطعمة المخمرة، مثل الزبادي والكفير. وقد أظهرت الدراسات أن البروبيوتيك يمكن أن تساعد في علاج جرثومة المعدة والقضاء عليها.
**كيف يعمل البروبيوتيك على قتل جرثومة المعدة؟**
هناك العديد من الطرق التي يمكن للبروبيوتيك من خلالها المساعدة في قتل جرثومة المعدة. ومن أهم هذه الطرق:
* **إنتاج المواد المضادة للجراثيم:** تنتج بعض سلالات البروبيوتيك مواد مضادة للجراثيم، مثل حمض اللبنيك وحمض الأسيتيك. ويمكن لهذه المواد أن تقتل جرثومة المعدة بشكل مباشر.
* **التنافس على الغذاء والموارد:** تتنافس البروبيوتيك مع جرثومة المعدة على الغذاء والموارد الأخرى اللازمة لنموها. وهذا يمكن أن يؤدي إلى إضعاف جرثومة المعدة وجعلها أكثر عرضة للموت.
* **تحفيز الجهاز المناعي:** يمكن للبروبيوتيك تحفيز الجهاز المناعي على إنتاج خلايا مناعية تساعد في قتل جرثومة المعدة.
**ما هي أفضل أنواع البروبيوتيك لقتل جرثومة المعدة؟**
هناك العديد من أنواع البروبيوتيك التي يمكن أن تساعد في قتل جرثومة المعدة. ومن أفضل هذه الأنواع:
* **اللاكتوباسيلس:** وهي مجموعة من البكتيريا التي توجد بشكل طبيعي في الأطعمة المخمرة، مثل الزبادي والكفير. وقد أظهرت الدراسات أن اللاكتوباسيلس يمكن أن تساعد في قتل جرثومة المعدة والتخفيف من أعراضها.
* **البفيدوبكتيريا:** وهي مجموعة أخرى من البكتيريا التي توجد بشكل طبيعي في الأطعمة المخمرة. وقد أظهرت الدراسات أن البفيدوبكتيريا يمكن أن تساعد في قتل جرثومة المعدة وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
* **السكروميسيس بولاردي:** وهي نوع من الخميرة التي توجد بشكل طبيعي في الجهاز الهضمي. وقد أظهرت الدراسات أن السكروميسيس بولاردي يمكن أن تساعد في علاج الإسهال الناتج عن جرثومة المعدة.
**ما هي الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك؟**
هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك، ومن أهمها:
* **الزبادي:** وهو أحد أفضل مصادر البروبيوتيك. ويمكنك اختيار الزبادي الذي يحتوي على سلالات محددة من البروبيوتيك، مثل اللاكتوباسيلس والبكتريا.
* **الكفير:** وهو مشروب مخمر مصنوع من الحليب. وهو يحتوي على مجموعة متنوعة من البروبيوتيك، بما في ذلك اللاكتوباسيلس والبكتريا.
* **الكومبوتشا:** وهو مشروب مخمر مصنوع من الشاي الأسود أو الأخضر. وهو يحتوي على البروبيوتيك، مثل اللاكتوباسيلس والأسيتوباكتر.
* **المخللات:** وهي خضروات يتم تخمرها بمساعدة البكتيريا. وتحتوي المخللات على البروبيوتيك، مثل اللاكتوباسيلس والبكتريا.
**ما هي الجرعة الموصى بها من البروبيوتيك لقتل جرثومة المعدة؟**
تختلف الجرعة الموصى بها من البروبيوتيك لقتل جرثومة المعدة حسب نوع البروبيوتيك المستخدم. ومن الأفضل استشارة الطبيب لتحديد الجرعة المناسبة لك.
**ما هي الآثار الجانبية للبروبيوتيك؟**
البروبيوتيك بشكل عام آمنة الاستخدام. ومع ذلك، قد تسبب بعض الآثار الجانبية، مثل الغازات والانتفاخ والإمساك والإسهال. وعادة ما تكون هذه الآثار الجانبية خفيفة وتختفي بعد بضعة أيام.
**الخلاصة**
البروبيوتيك هي بكتيريا حية مفيدة يمكن أن تساعد في قتل جرثومة المعدة والقضاء عليها. وهناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك، مثل الزبادي والكفير والمخللات. ويمكنك أيضًا تناول مكملات البروبيوتيك تحت إشراف الطبيب.