التغذية السليمة للأطفال في سن الثالثة من العمر أمر بالغ الأهمية لنموهم وصحتهم العامة، حيث يحتاج الأطفال في هذه المرحلة إلى مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية من أجل النمو والتطور السليم، وفي هذا المقال سنقدم مجموعة من وصفات الطعام للأطفال في سن الثالثة، والتي تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجونها.
1. وصفات الإفطار
العصيدة بالفواكه:
يُطهى كوب من الشوفان في كوبين من الماء أو الحليب حتى ينضج.
يُضاف إلى العصيدة بعض الفواكه المقطعة مثل الموز والتفاح والتوت البري.
يُقدم العصيدة للطفل مع بعض المكسرات أو بذور الكتان.
البيض المخفوق مع الخضروات:
يُخفق بيضتان في وعاء ويضاف إليه بعض الخضروات المقطعة مثل الطماطم والفلفل والبصل.
يُسخن القليل من الزيت في مقلاة ويُصب فيها خليط البيض والخضروات.
يُقلب المزيج حتى ينضج البيض ويُقدم للطفل مع بعض الخبز المحمص.
الزبادي بالفواكه والمكسرات:
يُخلط كوب من الزبادي الطبيعي مع بعض الفواكه المقطعة مثل الموز والتفاح والعنب.
يُضاف إلى الخليط بعض المكسرات المفرومة مثل الجوز واللوز والبندق.
يُقدم الزبادي للطفل مع بعض العسل أو شراب القيقب.
2. وصفات الغداء
شوربة الخضروات بالدجاج:
يُسلق صدر دجاجة ويُقطع إلى قطع صغيرة.
تُقطع مجموعة متنوعة من الخضروات مثل الجزر والبطاطا والكرفس والبصل إلى مكعبات صغيرة.
يُضاف الدجاج والخضروات إلى قدر من الماء أو المرق ويُغلى المزيج.
يُترك المزيج على نار هادئة حتى تنضج الخضروات، ثم يُقدم الشوربة للطفل مع بعض الخبز المحمص.
السمك المشوي مع الخضروات:
تُتبّل شريحة من السمك الأبيض بالملح والفلفل والليمون.
تُشوى الشريحة في الفرن أو على الشواية حتى تنضج.
تُقدم الشريحة مع بعض الخضروات المشوية مثل البروكلي والجزر والبطاطس.
المكرونة بالصوص الأحمر والجبنة:
تُسلق كمية من المكرونة حسب الرغبة.
يُسخن القليل من الزيت في مقلاة ويُضاف إليه بعض الثوم المفروم والبصل المفروم.
يُضاف إلى المزيج صلصة الطماطم ويُترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
يُمزج المكرونة بالصلصة ويُضاف إليها بعض الجبن المبشور.
يُقدم المكرونة للطفل مع بعض الخضروات المطبوخة.
3. وصفات العشاء
الدجاج المشوي بالخضروات:
يُتبل صدر دجاجة بالملح والفلفل والليمون.
يُشوى الدجاج في الفرن أو على الشواية حتى ينضج.
تُقدم الدجاجة مع بعض الخضروات المشوية مثل البروكلي والجزر والبطاطس.
السمك المشوي مع الخضروات:
تُتبّل شريحة من السمك الأبيض بالملح والفلفل والليمون.
تُشوى الشريحة في الفرن أو على الشواية حتى تنضج.
تُقدم الشريحة مع بعض الخضروات المشوية مثل البروكلي والجزر والبطاطس.
المكرونة بالصوص الأبيض والجبنة:
تُسلق كمية من المكرونة حسب الرغبة.
يُسخن القليل من الزيت في مقلاة ويُضاف إليه بعض الثوم المفروم والبصل المفروم.
يُضاف إلى المزيج صلصة البشاميل ويُترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
يُمزج المكرونة بالصلصة ويُضاف إليها بعض الجبن المبشور.
يُقدم المكرونة للطفل مع بعض الخضروات المطبوخة.
4. وصفات الحلويات
فطائر الفاكهة:
تُقطع العجينة المجمدة إلى دوائر صغيرة.
تُوضع في منتصف كل دائرة بعض الفواكه المقطعة مثل التفاح والموز والتوت البري.
تُطوى الدوائر على شكل فطائر وتُخبز في الفرن حتى تنضج.
تُقدم الفطائر للطفل مع بعض العسل أو شراب القيقب.
كرات الكيك بالشوكولاتة:
يُخلط كوب من الكيك الجاهز مع نصف كوب من صلصة الشوكولاتة.
تُشكل الكيك إلى كرات صغيرة وتُلف في رقائق الألومنيوم.
تُجمد الكرات في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
تُقدم الكرات للطفل مع بعض الفواكه المقطعة.
الموز المجمد بالشوكولاتة:
يُقطع الموز إلى شرائح وتُغمس في الشوكولاتة المذابة.
تُوضع الشرائح في وعاء وتُجمد في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
تُقدم الشرائح للطفل مع بعض المكسرات المكسرة.
5. وصفات المشروبات
عصير الفواكه:
تُخلط مجموعة متنوعة من الفواكه مثل التفاح والموز والبرتقال في الخلاط.
يُضاف إلى الخليط بعض الماء أو الحليب ويُخفق المزيج حتى يصبح ناعمًا.
يُقدم العصير للطفل مع بعض الثلج.
شاي الأعشاب:
تُغلى بعض الأعشاب مثل النعناع أو الكراوية أو البابونج في الماء.
يُصفى المزيج ويُقدم الشاي للطفل بعد أن يبرد.
يُمكن إضافة بعض العسل أو شراب القيقب إلى الشاي لتحليته.
الماء:
يُعد الماء أفضل مشروب للطفل في سن الثالثة، حيث يساعد على ترطيب الجسم وتعويض السوائل التي يفقدها الطفل أثناء اللعب والنشاط.
يُمكن إضافة بعض الفواكه أو الخضروات إلى الماء لإضفاء نكهة إليه.
6. نصائح لتغذية الطفل في سن الثالثة
قدم للطفل مجموعة متنوعة من الأطعمة:
يحتاج الطفل في سن الثالثة إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة من جميع المجموعات الغذائية، بما في ذلك الفواكه والخضروات والحبوب والبروتينات ومنتجات الألبان.
سيضمن ذلك حصول الطفل على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها للنمو والتطور السليم.
قدم للطفل وجبات صغيرة ومتكررة:
تكون معدة الطفل صغيرة في سن الثالثة، لذلك لا يمكنه تناول وجبات كبيرة دفعة واحدة.
قدم له بدلاً من ذلك وجبات صغيرة ومتكررة على مدار اليوم.
سيساعد ذلك على الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم ومنع الطفل من الشعور بالجوع أو التعب.
شجع الطفل على شرب الكثير من السوائل:
يحتاج الطفل في سن الثالثة إلى الكثير من السوائل من أجل البقاء رطبًا.
شجعه على شرب الماء أو الحليب أو عصير الفواكه أو الخضروات على مدار اليوم.
تجنب إعطاء الطفل المشروبات الغازية أو المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
7. خاتمة
التغذية السليمة للطفل في سن الثالثة أمر بالغ الأهمية لنموه وصحته العامة، ويجب أن تحتوي وجبات الطفل على جميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها. وفي هذا المقال، قدمنا مجموعة من وصفات الطعام للأطفال في سن الثالثة، والتي تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجون إليها.