کیک بستنی بیسکویتی

كيك بستني البيسكوتي: حلوى لذيذة ومثالية لأي مناسبة

تعد كعكة آيس كريم البسكويت من الحلويات المفضلة لدى الجميع، فهي سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت. كما أنها تُعد حلوى مثالية لأي مناسبة سواء كانت أعياد الميلاد أو حفلات العشاء أو مجرد لم شمل العائلة والأصدقاء.

تتكون كعكة آيس كريم البسكويت من طبقات متعددة من آيس كريم البسكويت، تفصل بينها طبقات من بسكويت الشوكولاتة. كما أنها تُزين عادةً بصوص الشوكولاتة أو صلصة الكراميل.

مكونات كعكة بستني البيسكوتي:

1 علبة بسكويت شوكولاتة (150 جرام)

1 كوب زبدة غير مملحة، مذوّبة

1/2 كوب سكر

3 أكواب آيس كريم فانيليا

3 أكواب آيس كريم شوكولاتة

3 أكواب آيس كريم بسكويت

صوص شوكولاتة، للتزيين (اختياري)

صلصة الكراميل، للتزيين (اختياري)

طريقة تحضير كعكة بستني البيسكوتي:

1. في وعاء كبير، اخلطي بسكويت الشوكولاتة مع الزبدة المذابة حتى تمتزج جيدًا.

2. اضغط خليط البسكويت في قاع صينية كعك مقاس 9 بوصة.

3. ضعي الصينية في الفريزر حتى تتماسك القاعدة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

طبقة آيس كريم الفانيليا:

1. في وعاء كبير، ضعي آيس كريم الفانيليا واتركيه يلين قليلاً حتى يصبح ناعمًا بدرجة كافية لوضعه.

2. اسكبي آيس كريم الفانيليا فوق طبقة البسكويت المحضرة.

3. ضعي الصينية في الفريزر حتى تتماسك الطبقة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

طبقة آيس كريم الشوكولاتة:

1. في وعاء كبير، ضعي آيس كريم الشوكولاتة واتركيه يلين قليلاً حتى يصبح ناعمًا بدرجة كافية لوضعه.

2. اسكبي آيس كريم الشوكولاتة فوق طبقة آيس كريم الفانيليا المتجمدة.

3. ضعي الصينية في الفريزر حتى تتماسك الطبقة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

طبقة آيس كريم البسكويت:

1. في وعاء كبير، ضعي آيس كريم البسكويت واتركيه يلين قليلاً حتى يصبح ناعمًا بدرجة كافية لوضعه.

2. اسكبي آيس كريم البسكويت فوق طبقة آيس كريم الشوكولاتة المتجمدة.

3. ضعي الصينية في الفريزر حتى تتماسك الطبقة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

التزيين:

1. أخرجي الكعكة من الفريزر واتركيها تلين قليلاً لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

2. زيني الكعكة بصوص الشوكولاتة أو صلصة الكراميل حسب الرغبة.

3. قطعي الكعكة إلى شرائح وقدميها باردة.

نصائح لإعداد كعكة بستني البيسكوتي:

يمكنك استخدام أي نوع من البسكويت الذي تفضله لتحضير القاعدة.

يمكنك استخدام أي نوع من آيس كريم البسكويت الذي تفضله.

إذا كنت لا تملك صوص الشوكولاتة أو صلصة الكراميل، يمكنك تزيين الكعكة بمسحوق الكاكاو أو رقائق الشوكولاتة أو المكسرات المفرومة.

إذا كنت ترغب في تحضير الكعكة مسبقًا، يمكنك تجميعها بالكامل وتجميدها لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.

عند تقديم الكعكة، اتركيها تلين قليلاً لمدة 10 دقائق قبل تقطيعها وتقديمها.

خاتمة:

كعكة آيس كريم البسكويت هي حلوى لذيذة ومثالية لأي مناسبة. فهي سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت. كما أنها تُعد حلوى مثالية لأي مناسبة سواء كانت أعياد الميلاد أو حفلات العشاء أو مجرد لم شمل العائلة والأصدقاء.