No images found for اسماء السفرجل في العراق

أسماء السفرجل في العراق

مقدمة:

السفرجل من الفواكه اللذيذة والمفيدة، وهو شائع في العراق، حيث يوجد العديد من الأصناف المختلفة منه، ولكل منها اسم خاص بها. في هذا المقال، سنستعرض أسماء السفرجل في العراق بالتفصيل.

1. السفرجل العراقي:

هذا هو الصنف الأكثر شيوعًا في العراق، وهو كبير الحجم وله شكل بيضاوي.

قشرته خضراء اللون ويصبح لونه أصفر عند النضج.

يستخدم السفرجل العراقي في صنع المربى والهلام والفطائر.

2. سفرجل السليماني:

هذا الصنف أصغر حجمًا من السفرجل العراقي، وهو ذو شكل دائري.

قشرته حمراء اللون ويصبح لونه أحمر غامق عند النضج.

يستخدم سفرجل السليماني في صنع العصائر والمشروبات الغازية.

3. سفرجل الياباني:

هذا الصنف أصغر حجمًا من السفرجل العراقي والسفرجل السليماني، وهو ذو شكل بيضاوي.

قشرته صفراء اللون ويصبح لونه أصفر غامق عند النضج.

يستخدم سفرجل الياباني في صنع الفطائر والسلطات.

4. سفرجل الكمثري:

هذا الصنف يشبه الكمثرى في شكله، وهو كبير الحجم.

قشرته خضراء اللون ويصبح لونه أصفر عند النضج.

يستخدم سفرجل الكمثري في صنع المربى والهلام والفطائر.

5. سفرجل التفاحي:

هذا الصنف يشبه التفاح في شكله، وهو صغير الحجم.

قشرته حمراء اللون ويصبح لونه أحمر غامق عند النضج.

يستخدم سفرجل التفاحي في صنع العصائر والمشروبات الغازية.

6. سفرجل القصب:

هذا الصنف طويل وله شكل يشبه القصب.

قشرته خضراء اللون ويصبح لونه أصفر عند النضج.

يستخدم سفرجل القصب في صنع المربى والهلام والفطائر.

7. سفرجل السكر:

هذا الصنف صغير الحجم وله شكل دائري.

قشرته صفراء اللون ويصبح لونه أصفر غامق عند النضج.

يستخدم سفرجل السكر في صنع العصائر والمشروبات الغازية.

خاتمة:

السفرجل من الفواكه اللذيذة والمفيدة، وهو شائع في العراق، حيث يوجد العديد من الأصناف المختلفة منه، ولكل منها اسم خاص بها. في هذا المقال، استعرضنا أسماء السفرجل في العراق بالتفصيل، كما ذكرنا استخدامات كل صنف.