اسم ام علي بالصور

مقدمة

أم علي من أشهر الحلويات المصرية والعربية، وهي عبارة عن طبقات من الخبز المحمص والحليب والسكر والمكسرات والزبيب، وتُقدم ساخنة أو باردة. و تعد من الحلويات سهلة التحضير، ويمكن تحضيرها في المنزل أو شراؤها من محلات الحلويات.

المكونات

1 رغيف خبز بلدي

1 كوب حليب

1/2 كوب سكر

1/2 كوب زبيب

1/2 كوب جوز هند

1/2 كوب عين جمل

1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة التحضير

1. نقطع الخبز البلدي إلى مكعبات صغيرة.

2. نضع الحليب والسكر في قدر على النار حتى يغلي.

3. نضيف مكعبات الخبز إلى الحليب المغلي ونتركها حتى تمتص الحليب.

4. نضيف الزبيب والجوز الهند وعين الجمل والقرفة والزبدة ونقلب جيدًا.

5. نسكب الخليط في طبق بايركس ونضعه في الفرن حتى يحمر و يتكون قشرة ذهبية.

6. نقدم أم علي ساخنة أو باردة.

صور أم علي

[Image of Umm Ali]

فوائد أم علي

أم علي من الحلويات الغنية بالسعرات الحرارية والطاقة، لذا فهي تعد مصدراً جيدًا للطاقة.

تحتوي أم علي على نسبة عالية من الكالسيوم، مما يجعلها مفيدة لصحة العظام والأسنان.

تحتوي أم علي على نسبة عالية من البروتين، مما يجعلها مفيدة لصحة العضلات.

تحتوي أم علي على نسبة عالية من الألياف، مما يجعلها مفيدة لصحة الجهاز الهضمي.

تحتوي أم علي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مما يجعلها مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية.

أنواع أم علي

توجد العديد من أنواع أم علي، منها:

أم علي بالقشطة

أم علي بالشوكولاتة

أم علي بالمكسرات

أم علي بالفواكه المجففة

أم علي باللوز

أم علي بالفستق

أم علي بالبندق

أم علي بجوز الهند

طريقة تقديم أم علي

تقدم أم علي ساخنة أو باردة.

يمكن تقديم أم علي مع القشطة أو الآيس كريم.

يمكن تقديم أم علي مع المكسرات أو الفواكه المجففة.

يمكن تقديم أم علي مع الشوكولاتة أو الكراميل.

أم علي في المناسبات

تقدم أم علي في العديد من المناسبات، منها:

الأعياد الدينية

حفلات الزفاف

حفلات أعياد الميلاد

حفلات التخرج

الحفلات العائلية

الخاتمة

أم علي من الحلويات اللذيذة والمغذية التي يمكن تحضيرها في المنزل أو شراؤها من محلات الحلويات. ويمكن تقديمها في العديد من المناسبات.

اسم ام علي بالصور