اشهى الحلويات السريعة

المقدمة:

الحلويات السريعة هي المنقذ المثالي عندما تحتاج إلى إرضاء رغبتك الشديدة في تناول الحلوى ولكن ليس لديك الكثير من الوقت لإعدادها. سواء كنت تستضيف حفلة أو ترغب فقط في الاستمتاع بشيء حلو بعد العشاء، فهناك العديد من وصفات الحلويات السريعة واللذيذة التي يمكنك تجربتها. في هذه المقالة، سوف نستعرض بعضًا من أفضل وصفات الحلويات السريعة التي يمكنك تحضيرها في دقائق معدودة.

1. كرات الشوكولاتة:

المكونات:

1 كوب من الشوكولاتة الداكنة المفرومة

1/2 كوب من الكريمة الثقيلة

1/4 كوب من زبدة الفول السوداني

1/2 كوب من البسكويت المطحون

1/4 كوب من المكسرات المفرومة (اختياري)

طريقة التحضير:

1. في وعاء متوسط الحجم، ذوب الشوكولاتة والكريمة الثقيلة معًا في الميكروويف أو على نار خفيفة مع التقليب باستمرار حتى يصبح الخليط ناعمًا.

2. أضف زبدة الفول السوداني والبسكويت المطحون والمكسرات المفرومة (إذا كنت تستخدمها) إلى خليط الشوكولاتة وقلّب جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.

3. باستخدام ملعقة صغيرة، شكل الخليط على شكل كرات صغيرة وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتماسك.

2. كوكيز الشوكولاتة بالبندق:

المكونات:

1 كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات

1/2 كوب من السكر البني

1/2 كوب من السكر الأبيض

1/2 كوب من الزبدة غير المملحة في درجة حرارة الغرفة

1 بيضة كبيرة

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

1/2 كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة

1/2 كوب من البندق المفروم

طريقة التحضير:

1. في وعاء متوسط الحجم، اخلط الدقيق والسكر البني والسكر الأبيض معًا.

2. في وعاء آخر، اخلط الزبدة والبيض والفانيليا معًا حتى يصبح الخليط كريميًا.

3. أضف خليط الزبدة إلى خليط الدقيق وقلّب حتى تمتزج المكونات.

4. أضف رقائق الشوكولاتة والبندق المفروم وقلّب جيدًا.

5. باستخدام ملعقة صغيرة، شكل الخليط على شكل كرات صغيرة وضعها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

6. تُخبز الكوكيز في فرن محمى على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

3. كرات جوز الهند:

المكونات:

1 كوب من جوز الهند المبشور

1/2 كوب من الحليب المكثف المحلى

1/4 كوب من الزبدة غير المملحة في درجة حرارة الغرفة

1/2 كوب من البسكويت المطحون

1/4 كوب من المكسرات المفرومة (اختياري)

طريقة التحضير:

1. في وعاء متوسط الحجم، اخلط جوز الهند المبشور والحليب المكثف المحلى والزبدة والبسكويت المطحون والمكسرات المفرومة (إذا كنت تستخدمها) معًا حتى يصبح الخليط متماسكًا.

2. باستخدام ملعقة صغيرة، شكل الخليط على شكل كرات صغيرة وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتماسك.

4. كوكيز الشوكولاتة البيضاء والمكسرات:

المكونات:

1 كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات

1/2 كوب من السكر البني

1/2 كوب من السكر الأبيض

1/2 كوب من الزبدة غير المملحة في درجة حرارة الغرفة

1 بيضة كبيرة

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

1/2 كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء

1/2 كوب من المكسرات المفرومة (اختياري)

طريقة التحضير:

1. في وعاء متوسط الحجم، اخلط الدقيق والسكر البني والسكر الأبيض معًا.

2. في وعاء آخر، اخلط الزبدة والبيض والفانيليا معًا حتى يصبح الخليط كريميًا.

3. أضف خليط الزبدة إلى خليط الدقيق وقلّب حتى تمتزج المكونات.

4. أضف رقائق الشوكولاتة البيضاء والمكسرات المفرومة (إذا كنت تستخدمها) وقلّب جيدًا.

5. باستخدام ملعقة صغيرة، شكل الخليط على شكل كرات صغيرة وضعها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

5. كرات الكراميل:

المكونات:

1 كوب من حلوى الكراميل

1/2 كوب من الكريمة الثقيلة

1/4 كوب من الزبدة غير المملحة في درجة حرارة الغرفة

1/2 كوب من البسكويت المطحون

1/4 كوب من المكسرات المفرومة (اختياري)

طريقة التحضير:

1. في وعاء متوسط الحجم، اخلط حلوى الكراميل والكريمة الثقيلة والزبدة والبسكويت المطحون والمكسرات المفرومة (إذا كنت تستخدمها) معًا حتى يصبح الخليط متماسكًا.

2. باستخدام ملعقة صغيرة، شكل الخليط على شكل كرات صغيرة وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتماسك.

6. كوكيز الزبدة بالشوكولاتة:

المكونات:

1 كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات

1/2 كوب من السكر البني

1/2 كوب من السكر الأبيض

1/2 كوب من الزبدة غير المملحة في درجة حرارة الغرفة

1 بيضة كبيرة

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

1/2 كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة

طريقة التحضير:

1. في وعاء متوسط الحجم، اخلط الدقيق والسكر البني والسكر الأبيض معًا.

2. في وعاء آخر، اخلط الزبدة والبيض والفانيليا معًا حتى يصبح الخليط كريميًا.

3. أضف خليط الزبدة إلى خليط الدقيق وقلّب حتى تمتزج المكونات.

4. أضف رقائق الشوكولاتة الداكنة وقلّب جيدًا.

5. باستخدام ملعقة صغيرة، شكل الخليط على شكل كرات صغيرة وضعها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

7. كرات الجبن الكريم المحشوة بالمربى:

المكونات:

8 أونصات من الجبن الكريم في درجة حرارة الغرفة

1/4 كوب من السكر البودرة

1/4 كوب من الحليب المكثف المحلى

1/2 كوب من البسكويت المطحون

1/4 كوب من المربى (أي نوع تفضله)

طريقة التحضير:

1. في وعاء متوسط الحجم، اخلط الجبن الكريم والسكر البودرة والحليب المكثف المحلى والبسكويت المطحون معًا حتى يصبح الخليط متماسكًا.

2. باستخدام ملعقة صغيرة، شكل الخليط على شكل كرات صغيرة وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتماسك.

3. قبل التقديم، قم بتقطيع الكرات إلى نصفين وحشيها بالمربى.