اسهل كريب

No images found for اسهل كريب

الوصف العام:

الكريب هو طبق شهي ولذيذ للغاية، يمكن تقديمه كوجبة إفطار أو غداء أو عشاء، كما أنه وجبة خفيفة ومغذية. كما أنه سهل التحضير ولا يستغرق وقتًا طويلاً في الطبخ.

المكونات:

كوب ونصف من الدقيق متعدد الاستخدامات.

ثلاث بيضات.

كوب من الحليب.

ملعقة صغيرة من السكر.

ربع ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.

ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والبيض والحليب والسكر والملح معًا حتى تمتزج جيدًا.

2. أضيفي الزبدة المذابة وخلاصة الفانيليا وقلبي حتى تمتزج جيدًا.

3. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

4. صب ملعقة كبيرة من الخليط في المقلاة واديريها حتى يتوزع الخليط بالتساوي.

5. اطهي الكريب لمدة دقيقة أو دقيقتين على كل جانب، أو حتى يصبح ذهبي اللون.

6. قدمي الكريب ساخنًا مع الحشوات التي تفضلينها، مثل صوص الشوكولاتة أو الفواكه أو المربى.

نصائح:

يمكنك استخدام أي نوع من الحليب في هذه الوصفة، مثل الحليب كامل الدسم أو الحليب قليل الدسم أو الحليب منزوع الدسم.

يمكنك أيضًا استخدام أي نوع من الدقيق، مثل دقيق القمح الكامل أو دقيق الشوفان أو دقيق اللوز.

إذا كنت لا تملكين مقلاة غير لاصقة، يمكنك رش القليل من الزيت أو الزبدة في المقلاة قبل صب الخليط.

يمكنك أيضًا تحضير الكريب مقدمًا وتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

الحشوات:

هناك العديد من الحشوات التي يمكن استخدامها مع الكريب، منها:

صوص الشوكولاتة.

الفواكه، مثل التوت الأزرق أو الفراولة أو الموز.

المربى، مثل مربى الفراولة أو البرتقال أو التوت.

زبدة الفول السوداني.

الجبن الكريمي.

البيض المخفوق.

الخضار، مثل السبانخ أو الطماطم أو الفطر.

اللحوم، مثل الدجاج أو اللحم المفروم.

الفوائد الصحية للكريب:

الكريب غني بالبروتين والألياف، مما يجعله وجبة مغذية وشبع.

الكريب يحتوي أيضًا على الكالسيوم والحديد والفيتامينات والمعادن الأخرى.

الكريب مصدر جيد للطاقة، مما يجعله وجبة مثالية للإفطار أو الغداء.

الخاتمة:

الكريب هو طبق شهي ولذيذ للغاية، ويمكن تقديمه كوجبة إفطار أو غداء أو عشاء، كما أنه وجبة خفيفة ومغذية. كما أنه سهل التحضير ولا يستغرق وقتًا طويلاً في الطبخ. جربي صنع الكريب في المنزل واستمتعي بمذاقه الرائع.