مقدمة
البروتين ضروري لبناء وإصلاح الأنسجة ، والحفاظ على كتلة العضلات ، وإنتاج الطاقة ، ودعم وظائف المناعة. يحتاج البالغون بشكل عام إلى حوالي 0.8 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا ، لكن النساء المصابات بأمراض معينة أو اللواتي يمارسن الرياضة بانتظام قد يحتاجون إلى المزيد.
1. بروتين مصل اللبن
بروتين مصل اللبن هو بروتين سريع الهضم ويمتصه الجسم بسهولة. إنه غني بالأحماض الأمينية الأساسية ، والتي لا يستطيع الجسم إنتاجها بنفسه. بروتين مصل اللبن مفيد بشكل خاص لزيادة كتلة العضلات والقوة ، ويمكنه أيضًا المساعدة في تقليل كتلة الدهون.
– يحتوي بروتين مصل اللبن على نسبة عالية من الأحماض الأمينية الأساسية (EAAs) ، وهي ضرورية لبناء وإصلاح الأنسجة العضلية.
– كما أنه غني بحمض الليوسين ، وهو حمض أميني رئيسي له دور خاص في تحفيز تخليق البروتين العضلي.
– بروتين مصل اللبن سهل الهضم ويمتصه الجسم بسرعة ، مما يجعله خيارًا جيدًا لتناول وجبة سريعة بعد التمرين أو في الصباح.
2. بروتين الكازين
بروتين الكازين هو بروتين بطيء الهضم ويمتصه الجسم ببطء. إنه غني أيضًا بالأحماض الأمينية الأساسية ، ويمكنه المساعدة في زيادة كتلة العضلات والقوة. كما أنه فعال في الحفاظ على كتلة العضلات أثناء فترات انخفاض السعرات الحرارية أو قلة النشاط البدني.
– بروتين الكازين هو بروتين بطيء الهضم ويمتصه الجسم ببطء، مما يجعله خيارًا جيدًا لتناول وجبة خفيفة قبل النوم أو بين الوجبات.
– إنه غني بالأحماض الأمينية الأساسية (EAAs) ، والتي تعتبر ضرورية لبناء وإصلاح الأنسجة العضلية.
– يمكن أن يساعد بروتين الكازين أيضًا في تقليل انهيار البروتينات العضلية.
3. بروتين الصويا
بروتين الصويا هو بروتين نباتي غني بالأحماض الأمينية الأساسية. إنه خيار جيد للنساء النباتيات أو اللائي يعانين من عدم تحمل اللاكتوز. بروتين الصويا فعال أيضًا في زيادة كتلة العضلات والقوة ، ويمكنه المساعدة في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
– بروتين الصويا هو بروتين كامل ، مما يعني أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم.
– إنه أيضًا منخفض الدهون والسعرات الحرارية ، مما يجعله خيارًا جيدًا لفقدان الوزن أو الحفاظ عليه.
– يمكن أن يساعد بروتين الصويا أيضًا في تحسين صحة القلب من خلال خفض مستويات الكوليسترول وتقليل ضغط الدم.
4. بروتين البيض
بروتين البيض هو بروتين كامل يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. كما أنه غني بالفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك فيتامين د والحديد والزنك. بروتين البيض فعال في زيادة كتلة العضلات والقوة ، ويمكنه أيضًا المساعدة في تقليل الوزن والدهون في الجسم.
– بروتين البيض غني باللوسين ، وهو حمض أميني له دور مهم في تحفيز تخليق البروتين العضلي.
– يحتوي بروتين البيض أيضًا على نسبة عالية من السيستين ، وهو حمض أميني ضروري لإنتاج الجلوتاثيون، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية.
– يعد بروتين البيض خيارًا جيدًا للرياضيين والنباتيين والأشخاص الذين يتطلعون إلى اكتساب العضلات أو فقدان الوزن.
5. بروتين البازلاء
بروتين البازلاء هو بروتين نباتي آخر غني بالأحماض الأمينية الأساسية. إنه خيار جيد للنساء النباتيات أو اللائي يعانين من عدم تحمل اللاكتوز. بروتين البازلاء فعال أيضًا في زيادة كتلة العضلات والقوة ، ويمكنه المساعدة في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
– بروتين البازلاء غني بالأحماض الأمينية الأساسية (EAAs) ، والتي تعتبر ضرورية لبناء وإصلاح الأنسجة العضلية.
– كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف ، والتي يمكن أن تساعد في الهضم والشعور بالشبع.
– بروتين البازلاء بروتين سهل الهضم ويمتصه الجسم بسهولة، مما يجعله خيارًا جيدًا لتناول وجبة خفيفة سريعة أو بعد التمرين.
6. بروتين الأرز البني
بروتين الأرز البني هو بروتين نباتي آخر غني بالأحماض الأمينية الأساسية. إنه خيار جيد للنساء النباتيات أو اللائي يعانين من عدم تحمل اللاكتوز. بروتين الأرز البني فعال أيضًا في زيادة كتلة العضلات والقوة ، ويمكنه المساعدة في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
– بروتين الأرز البني منخفض السعرات الحرارية والدهون، مما يجعله خيارًا جيدًا لفقدان الوزن.
– كما أنه مصدر غني بالألياف الغذائية، والتي يمكن أن تساعد في تحسين الهضم والشعور بالشبع.
– بروتين الأرز البني هو بروتين كامل، مما يعني أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم.
7. بروتين بذور اليقطين
بروتين بذور اليقطين هو بروتين نباتي غني بالأحماض الأمينية الأساسية. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك المغنيسيوم والزنك والحديد. بروتين بذور اليقطين فعال في زيادة كتلة العضلات والقوة ، ويمكنه أيضًا المساعدة في تقليل الوزن والدهون في الجسم.
– بروتين بذور اليقطين غني باللوسين، وهو حمض أميني له دور مهم في تحفيز تخليق البروتين العضلي.
– يحتوي بروتين بذور اليقطين أيضًا على نسبة عالية من الألياف، والتي يمكن أن تساعد في الهضم والشعور بالشبع.
– بروتين بذور اليقطين منخفض السعرات الحرارية والدهون، مما يجعله خيارًا جيدًا لفقدان الوزن.
الخلاصة
هناك مجموعة متنوعة من مساحيق البروتين المتوفرة للنساء ، ولكل منها مزاياها وعيوبها الفريدة. أفضل بروتين للمرأة هو البروتين الذي يلبي احتياجاتها الفردية ، مثل نوع نظامها الغذائي ومستوى نشاطها وأهداف اللياقة البدنية.