اكلات ايطالية المشهورة

المقدمة:

إيطاليا بلد معروف بمأكولاته الشهية والمتنوعة، والتي تتميز بنكهاتها الغنية وتوابلها العطرية. وتعتبر الأكلات الإيطالية من أشهر المأكولات في العالم، ويقبل عليها الكثير من الناس حول العالم. وفي هذه المقالة، سنقدم لكم مجموعة من الأكلات الإيطالية المشهورة، والتي يجب عليك تجربتها عند زيارتك لإيطاليا.

بيتزا نابولي:

البيتزا هي أحد أشهر الأكلات الإيطالية على الإطلاق، وهي عبارة عن خبز مسطح مغطى بالصلصة والجبن والخضروات واللحوم.

نشأت البيتزا في مدينة نابولي في إيطاليا، وهي الآن واحدة من أكثر الأطعمة شعبية في العالم.

هناك العديد من أنواع البيتزا المختلفة، أشهرها بيتزا مارجريتا وبيتزا بيبيروني وبيتزا هاواي.

معكرونة بولونيز:

معكرونة بولونيز هي طبق معكرونة شهير من منطقة إميليا-رومانيا في إيطاليا.

يتكون الطبق من معكرونة سباجيتي وصلصة بولونيز، وهي صلصة مصنوعة من اللحم المفروم والطماطم والبصل والثوم.

عادة ما تقدم معكرونة بولونيز مع الجبن المبشور.

ريزوتو:

الريزوتو هو طبق معكرونة آخر شهير من إيطاليا، وهو يتكون من الأرز المطبوخ في مرق اللحم أو الدجاج أو الخضار.

يشتهر الريزوتو بأنه طبق كريمي وغني بالنكهة.

هناك العديد من أنواع الريزوتو المختلفة، بما في ذلك الريزوتو بالفطر والريزوتو بالجمبري والريزوتو بالخضار.

سلطة كابريزي:

سلطة كابريزي هي سلطة إيطالية شهيرة، وهي تتكون من الطماطم الطازجة وجبن موزاريلا طازجة وأوراق الريحان الطازجة.

تتبل سلطة كابريزي عادة بزيت الزيتون والخل البلسمي.

تعتبر سلطة كابريزي طبقًا منعشًا ولذيذًا، وهي مثالية لتناولها في الصيف.

تورتيليني:

التورتيليني هو نوع من المعكرونة الإيطالية المحشوة، وهي على شكل حلقات صغيرة.

عادة ما تكون التورتيليني محشوة بالجبن أو اللحم المفروم أو الخضار.

تقدم التورتيليني عادة في مرق اللحم أو الدجاج أو الخضار.

تيراميسو:

التيراميسو هي حلوى إيطالية شهيرة، وهي تتكون من طبقات من بسكويت سافويardi مغموس في القهوة والمسكرات، وكريم مصنوع من البيض والسكر والجبن المسكربوني.

يشتهر التيراميسو بأنه حلوى لذيذة وكريمة، وهو مثالي لتناولها بعد العشاء.

جيلاتو:

الجيلاتو هو نوع من الآيس كريم الإيطالي، وهو مصنوع من الحليب والقشدة والسكر ونكهات مختلفة.

يشتهر الجيلاتو بأنه أكثر دسمًا وكثافة من الآيس كريم العادي.

هناك العديد من نكهات الجيلاتو المختلفة، بما في ذلك الشوكولاتة والفانيليا والفراولة والقهوة.

الخلاصة:

إيطاليا بلد غني بالمأكولات الشهية والمتنوعة، والتي تتميز بنكهاتها الغنية وتوابلها العطرية. وتعتبر الأكلات الإيطالية من أشهر المأكولات في العالم، ويقبل عليها الكثير من الناس حول العالم. وفي هذه المقالة، قدمنا لكم مجموعة من الأكلات الإيطالية المشهورة، والتي يجب عليك تجربتها عند زيارتك لإيطاليا.