تشيز كيك كاسات

تشيز كيك كاسات

مقدمة

تشيز كيك كاسات هي حلوى شهية يمكن صنعها في المنزل باستخدام مكونات بسيطة. تتكون القاعدة من فتات البسكويت، والحشوة من الجبن الكريمي والسكر والبيض والكريمة، والطبقة العلوية من صلصة الفاكهة أو الشوكولاتة. تشيز كيك كاسات هي حلوى لذيذة وسهلة التحضير، ويمكن تزيينها بأنواع مختلفة من الفاكهة والمكسرات والشوكولاتة.

المكونات

1 كوب (113 جرام) من فتات البسكويت

1/4 كوب (57 جرام) من الزبدة المذابة

1 (8 أونصات) من الجبن الكريمي، طري

1/2 كوب (100 جرام) من السكر

2 بيض كبير

1/2 كوب (120 مل) من الكريمة الثقيلة

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

1 كوب (240 مل) من صلصة الفاكهة أو الشوكولاتة، للتزيين

طريقة التحضير

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2. اخلطي فتات البسكويت والزبدة المذابة في وعاء متوسط الحجم. اضغطي الخليط في قاع صينية كيك مقاس 9 بوصة (23 سم).

3. اخفقي الجبن الكريمي والسكر في وعاء كبير حتى يصبح ناعمًا وكريميًا. أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة. أضيفي الكريمة الثقيلة وخلاصة الفانيليا واخفقي حتى تمتزج المكونات جيدًا.

4. صب خليط الجبن الكريمي فوق قشرة البسكويت. ضعي صينية الكيك في الفرن واخبزيها لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى تصبح الحشوة متماسكة.

5. أخرجي صينية الكيك من الفرن واتركيها تبرد تمامًا.

6. زيني تشيز كيك كاسات بصلصة الفاكهة أو الشوكولاتة حسب الرغبة.

7. قدمي تشيز كيك كاسات باردة.

نصائح

يمكنك استخدام أي نوع من فتات البسكويت في هذه الوصفة.

يمكنك استخدام أي نوع من الجبن الكريمي في هذه الوصفة.

إذا كنت لا تملك صلصة الفاكهة أو الشوكولاتة، يمكنك صنعها بنفسك باستخدام الفاكهة الطازجة أو المجمدة أو الشوكولاتة المذابة.

يمكنك تزيين تشيز كيك كاسات بأنواع مختلفة من الفاكهة والمكسرات والشوكولاتة حسب الرغبة.

الخلاصة

تشيز كيك كاسات هي حلوى شهية وسهلة التحضير. تتكون القاعدة من فتات البسكويت، والحشوة من الجبن الكريمي والسكر والبيض والكريمة، والطبقة العلوية من صلصة الفاكهة أو الشوكولاتة. تشيز كيك كاسات هي حلوى لذيذة وسهلة التحضير، ويمكن تزيينها بأنواع مختلفة من الفاكهة والمكسرات والشوكولاتة.