الجهاز الهضمي
الجهاز الهضمي هو نظام أعضاء في الكائنات الحية يستخدم لهضم الطعام وكسر الروابط الكيميائية فيه من أجل تحويله إلى مواد قابلة للامتصاص كالمغذيات والطاقة. ومن ثم يمتص هذه المواد المفيدة للجسم من الطعام المهضوم لتوزيعها على الجسم كله، ويتخلص من الفضلات.
أجزاء الجهاز الهضمي
يتكون الجهاز الهضمي من عدة أجزاء أهمها:
الفم
يعد الفم بداية الجهاز الهضمي، وهو مسئول عن مضغ الطعام وتفتيته إلى قطع صغيرة بمساعدة الأسنان واللسان والغدد اللعابية، يفرز اللعاب الذي يساعد على تليين الطعام وجعله أكثر قابلية للهضم.
البلعوم
هو أنبوب عضلي قصير يربط الفم بالمريء، يعمل البلعوم على نقل الطعام المهضوم من الفم إلى المريء عن طريق البلع.
المريء
هو أنبوب عضلي طويل يربط البلوعم بالمعدة، يعمل المريء على نقل الطعام المهضوم من البلعوم إلى المعدة عن طريق تقلصات عضلية تسمى بالتمعج.
المعدة
هي عضو مجوف يقع في الجزء العلوي الأيسر من البطن، تعمل المعدة على تخزين الطعام المهضوم لفترة من الوقت حتى تتمكن إنزيمات المعدة من تكسيره إلى قطع صغيرة، وتبطن المعدة بطبقة سميكة من المخاط تحميها من الأحماض والإنزيمات.
الأمعاء الدقيقة
وهي أنبوب طويل ملتوي يقع في منتصف البطن، تعمل الأمعاء الدقيقة على امتصاص العناصر الغذائية من الطعام المهضوم، كما أنها تنتج إنزيمات هضمية تساعد على تحطيم الطعام إلى جزيئات صغيرة، وتبطن الأمعاء الدقيقة بزغب صغيرات يزيد من مساحة السطح لامتصاص العناصر الغذائية.
الأمعاء الغليظة
وهي أنبوب طويل ملتوي يقع في الجزء السفلي من البطن، تعمل الأمعاء الغليظة على امتصاص الماء والأملاح من الطعام المهضوم، كما أنها تحتوي على بكتيريا مفيدة تساعد على هضم بعض الأطعمة وإنتاج الفيتامينات، وتتخلص الأمعاء الغليظة من الفضلات عن طريق التبرز.
الشرج
هو الجزء الأخير من الجهاز الهضمي، ويعمل على إخراج الفضلات من الجسم عن طريق التبرز.
وظائف الجهاز الهضمي
يقوم الجهاز الهضمي بالعديد من الوظائف الأساسية منها:
هضم الطعام وتكسيره إلى جزيئات صغيرة قابلة للامتصاص.
امتصاص العناصر الغذائية من الطعام المهضوم وتوزيعها على الجسم كله.
التخلص من الفضلات عن طريق التبرز.
إنتاج بعض الفيتامينات مثل فيتامين ك وفيتامين ب 12.
الحفاظ على توازن السوائل والأملاح في الجسم.
مشاكل الجهاز الهضمي
هناك العديد من المشاكل التي قد تصيب الجهاز الهضمي منها:
عسر الهضم: وهو الشعور بعدم الراحة أو الألم في الجزء العلوي من البطن بعد تناول الطعام.
الإمساك: وهو صعوبة التبرز أو عدم التبرز لمدة ثلاثة أيام أو أكثر.
الإسهال: وهو مرور البراز الرخو أو المائي ثلاث مرات أو أكثر في اليوم.
القيء: وهو التخلص من محتويات المعدة عن طريق الفم.
الغثيان: وهو الشعور بالرغبة في التقيؤ.
آلام البطن: وهو الشعور بالألم في أي جزء من البطن.
الوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي
هناك العديد من النصائح التي يمكن اتباعها للوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي منها:
اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن.
شرب الكثير من السوائل، وخاصة الماء.
ممارسة الرياضة بانتظام.
تجنب التدخين والإفراط في تناول الكحول.
الحصول على قسط كاف من النوم.
تجنب تناول الأطعمة الملوثة أو منتهية الصلاحية.
غسل اليدين جيدًا قبل تناول الطعام وبعد استخدام الحمام.
خاتمة
الجهاز الهضمي هو أحد أهم أجهزة الجسم، وهو مسئول عن هضم الطعام وتكسيره إلى جزيئات صغيرة قابلة للامتصاص، كما أنه يعمل على امتصاص العناصر الغذائية من الطعام المهضوم وتوزيعها على الجسم كله، ويتخلص من الفضلات عن طريق التبرز. وهناك العديد من المشاكل التي قد تصيب الجهاز الهضمي، ولكن يمكن الوقاية من هذه المشاكل باتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، وشرب الكثير من السوائل، وممارسة الرياضة بانتظام، وتجنب التدخين والإفراط في تناول الكحول، والحصول على قسط كاف من النوم، وتجنب تناول الأطعمة الملوثة أو منتهية الصلاحية، وغسل اليدين جيدًا قبل تناول الطعام وبعد استخدام الحمام.