سعر اليانسون النجمي في مصر

No images found for سعر اليانسون النجمي في مصر

العنوان: سعر اليانسون النجمي في مصر

المقدمة:

اليانسون النجمي هو أحد التوابل الشعبية المستخدمة في العديد من الأطباق الآسيوية. وهو معروف بمذاقه الحلو والمنعش، والذي يجعله إضافة رائعة للعديد من الأطباق، مثل الحساء والصلصات والمشروبات. في مصر، يعد اليانسون النجمي من التوابل الشائعة الاستخدام، ويمكن العثور عليه في العديد من محلات البقالة والمتاجر المتخصصة.

1. حقائق غذائية عن اليانسون النجمي:

يحتوي اليانسون النجمي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والمركبات العضوية. فيما يلي بعض الحقائق الغذائية عن اليانسون النجمي:

– السعرات الحرارية: 246 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

– الكربوهيدرات: 58.4 جرام لكل 100 جرام.

– البروتين: 3.3 جرام لكل 100 جرام.

– الدهون: 15.4 جرام لكل 100 جرام.

– الألياف: 27.2 جرام لكل 100 جرام.

– فيتامين سي: 31.1 ملليجرام لكل 100 جرام.

– البوتاسيوم: 1240 ملليجرام لكل 100 جرام.

– المغنيسيوم: 100 ملليجرام لكل 100 جرام.

– الكالسيوم: 55 ملليجرام لكل 100 جرام.

– الفوسفور: 137 ملليجرام لكل 100 جرام.

2. فوائد اليانسون النجمي الصحية:

يُعتقد أن اليانسون النجمي له العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:

– تحسين الهضم: يساعد اليانسون النجمي على تحسين الهضم وتخفيف الغازات والانتفاخ.

– تقوية الجهاز المناعي: يحتوي اليانسون النجمي على نسبة عالية من فيتامين سي، وهو يساعد على تقوية الجهاز المناعي وحماية الجسم من الأمراض.

– خفض ضغط الدم: يساعد اليانسون النجمي على خفض ضغط الدم المرتفع.

– تقليل نسبة الكوليسترول: يساعد اليانسون النجمي على تقليل نسبة الكوليسترول السيئ في الدم.

– تخفيف آلام الدورة الشهرية: يساعد اليانسون النجمي على تخفيف آلام الدورة الشهرية والتقلصات.

3. استخدامات اليانسون النجمي في الطهي:

يستخدم اليانسون النجمي في العديد من الأطباق الآسيوية، بما في ذلك:

– الحساء: يضاف اليانسون النجمي إلى الحساء لإضافة نكهة حلوة ومنعشة.

– الصلصات: يستخدم اليانسون النجمي في صنع الصلصات، مثل صلصة الصويا وصلصة السمك.

– المشروبات: يستخدم اليانسون النجمي في صنع المشروبات، مثل الشاي والقهوة.

– الحلويات: يستخدم اليانسون النجمي في صنع الحلويات، مثل الكعك والبسكويت.

4. سعر اليانسون النجمي في مصر:

يتراوح سعر اليانسون النجمي في مصر بين 100 و 150 جنيهًا مصريًا للكيلوجرام الواحد. ويمكن العثور عليه في العديد من محلات البقالة والمتاجر المتخصصة.

5. نصائح لشراء وتخزين اليانسون النجمي:

عند شراء اليانسون النجمي، اختر الحبات الكاملة ذات اللون البني الداكن والرائحة القوية. تجنب الحبات المكسورة أو المتداعية.

يمكن تخزين اليانسون النجمي في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى عام.

6. الآثار الجانبية المحتملة لليانسون النجمي:

يعتبر اليانسون النجمي آمنًا للاستهلاك بشكل عام، ولكن قد يكون له بعض الآثار الجانبية المحتملة، مثل:

– الغثيان والقيء.

– الإسهال.

– الصداع.

– الدوخة.

– الحساسية.

7. تفاعلات اليانسون النجمي مع الأدوية:

قد يتفاعل اليانسون النجمي مع بعض الأدوية، مثل:

– أدوية سيولة الدم.

– أدوية خفض ضغط الدم.

– أدوية السكري.

– الأدوية المهدئة.

الخلاصة:

اليانسون النجمي هو من التوابل الشائعة في مصر، ويمكن العثور عليه في العديد من محلات البقالة والمتاجر المتخصصة. يتميز اليانسون النجمي بمذاقه الحلو والمنعش، ويستخدم في العديد من الأطباق الآسيوية، مثل الحساء والصلصات والمشروبات. يحتوي اليانسون النجمي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والمركبات العضوية. وله العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين الهضم، وتقوية الجهاز المناعي، وخفض ضغط الدم، وتقليل نسبة الكوليسترول، وتخفيف آلام الدورة الشهرية. ويتراوح سعر اليانسون النجمي في مصر بين 100 و 150 جنيهًا مصريًا للكيلوجرام الواحد. ويمكن تخزينه في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى عام.