سعر صوص الكراميل
مقدمة:
صوص الكراميل هو صلصة حلوة ولذيذة تُستخدم في العديد من الحلويات والمشروبات. يتم صنعه عن طريق تسخين السكر والماء معًا حتى يتحول السكر إلى اللون البني ويصبح سميكًا. يمكن إضافة النكهات المختلفة إلى صوص الكراميل، مثل الفانيليا أو الشوكولاتة أو القرفة.
سعر صوص الكراميل في مختلف الدول:
يختلف سعر صوص الكراميل حسب الدولة التي يتم شراؤه منها. في الولايات المتحدة، يبلغ متوسط سعر زجاجة صوص الكراميل سعة 16 أونصة حوالي 3 دولارات. في المملكة المتحدة، يبلغ متوسط سعر زجاجة صوص الكراميل سعة 340 جرامًا حوالي 2 جنيه إسترليني. وفي الإمارات العربية المتحدة، يبلغ متوسط سعر زجاجة صوص الكراميل سعة 350 جرامًا حوالي 15 درهمًا إماراتيًا.
أنواع صوص الكراميل:
هناك نوعان رئيسيان من صوص الكراميل:
صوص الكراميل الصلب: يتم صنعه عن طريق تسخين السكر والماء معًا حتى يتحول السكر إلى اللون البني الداكن ويصبح سميكًا جدًا. يمكن استخدامه كزينة أو حشوة للحلويات.
صوص الكراميل السائل: يتم صنعه عن طريق تسخين السكر والماء معًا حتى يتحول السكر إلى اللون البني الفاتح ويصبح سميكًا بدرجة متوسطة. يمكن استخدامه كصلصة للحلويات أو المشروبات.
نكهات صوص الكراميل:
يمكن إضافة العديد من النكهات المختلفة إلى صوص الكراميل، مثل:
الفانيليا: تعتبر الفانيليا من أكثر النكهات شعبية التي يمكن إضافتها إلى صوص الكراميل. فهي تضيف نكهة حلوة ودافئة إلى الصوص.
الشوكولاتة: تعد الشوكولاتة أيضًا من النكهات الشهيرة التي يمكن إضافتها إلى صوص الكراميل. فهي تضيف نكهة غنية وحلوة إلى الصوص.
القرفة: القرفة هي نكهة أخرى شهيرة يمكن إضافتها إلى صوص الكراميل. فهي تضيف نكهة دافئة وتوابل إلى الصوص.
استخدامات صوص الكراميل:
يستخدم صوص الكراميل في العديد من الحلويات والمشروبات، مثل:
الكعك: يستخدم صوص الكراميل كزينة أو حشوة للكعك.
الآيس كريم: يستخدم صوص الكراميل كصلصة للأيس كريم.
البان كيك: يستخدم صوص الكراميل كصلصة للبان كيك.
القهوة: يستخدم صوص الكراميل كإضافة للقهوة.
كيفية صنع صوص الكراميل في المنزل:
يمكنك صنع صوص الكراميل في المنزل بسهولة باستخدام المكونات التالية:
1 كوب من السكر
1/2 كوب من الماء
1/4 كوب من الزبدة
1/4 كوب من الكريمة الثقيلة
1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة التحضير:
1. ضع السكر والماء في قدر على نار متوسطة.
2. حرك باستمرار حتى يذوب السكر ويصبح لونه بنيًا ذهبيًا.
3. أضف الزبدة والكريم والفانيليا وحرك حتى تمتزج المكونات جيدًا.
4. اترك الصوص يبرد قبل استخدامه.
كيفية تخزين صوص الكراميل:
يمكن تخزين صوص الكراميل في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين. يمكنك أيضًا تجميده لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
الخلاصة:
صوص الكراميل هو صلصة حلوة ولذيذة يمكن استخدامها في العديد من الحلويات والمشروبات. يمكنك شراؤه من المتاجر أو صنعه في المنزل بسهولة.