سعر كيلو جوز الهند
مقدمة
جوز الهند هو ثمرة استوائية تنمو على أشجار النخيل. يُعرف أيضًا باسم “ملك الفواكه” بسبب تنوع استخدامه وفوائده الصحية العديدة. يُزرع جوز الهند في العديد من الدول الاستوائية حول العالم، ويُعد أحد أهم المحاصيل الزراعية في هذه الدول. يتكون جوز الهند من قشور صلبة خارجية ولب أبيض داخلي. يستخدم اللب في صنع العديد من المنتجات الغذائية، مثل الحليب وجوز الهند المبشور والزيت. كما يستخدم في صناعة مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة.
سعر كيلو جوز الهند في مصر
يختلف سعر كيلو جوز الهند في مصر حسب نوعه وشكله. يتراوح سعر الكيلو جرام من جوز الهند الطازج بين 15 و 20 جنيهًا مصريًا. أما سعر الكيلو جرام من جوز الهند المبشور فيتراوح بين 25 و 30 جنيهًا مصريًا. ويبلغ سعر الكيلو جرام من زيت جوز الهند حوالي 50 جنيهًا مصريًا.
سعر كيلو جوز الهند في السعودية
يختلف سعر كيلو جوز الهند في السعودية أيضًا حسب نوعه وشكله. يتراوح سعر الكيلو جرام من جوز الهند الطازج بين 10 و 15 ريالًا سعوديًا. أما سعر الكيلو جرام من جوز الهند المبشور فيتراوح بين 15 و 20 ريالًا سعوديًا. ويبلغ سعر الكيلو جرام من زيت جوز الهند حوالي 30 ريالًا سعوديًا.
سعر كيلو جوز الهند في الإمارات
يختلف سعر كيلو جوز الهند في الإمارات أيضًا حسب نوعه وشكله. يتراوح سعر الكيلو جرام من جوز الهند الطازج بين 12 و 18 درهمًا إماراتيًا. أما سعر الكيلو جرام من جوز الهند المبشور فيتراوح بين 18 و 22 درهمًا إماراتيًا. ويبلغ سعر الكيلو جرام من زيت جوز الهند حوالي 35 درهمًا إماراتيًا.
أنواع جوز الهند
هناك نوعان رئيسيان من جوز الهند:
جوز الهند الأخضر: هو جوز الهند غير الناضج. يتميز بقشرته الخضراء ولبها الطري. يستخدم في صنع حليب جوز الهند وجوز الهند المبشور.
جوز الهند البني: هو جوز الهند الناضج. يتميز بقشرته البنية ولبها القاسي. يستخدم في صنع زيت جوز الهند.
فوائد جوز الهند الصحية
يحتوي جوز الهند على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل الفيتامينات والمعادن والبروتينات والدهون الصحية. يرتبط تناوله بالعديد من الفوائد الصحية، منها:
تحسين صحة القلب: يحتوي جوز الهند على الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة، وهي نوع من الدهون الصحية التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول المفيد.
تعزيز المناعة: يحتوي جوز الهند على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف. كما أنه يحتوي على حمض اللوريك، وهو حمض دهني له خصائص مضادة للميكروبات.
تحسين الهضم: يحتوي جوز الهند على الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين الهضم وعلاج الإمساك.
الحفاظ على صحة البشرة والشعر: يحتوي جوز الهند على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد على الحفاظ على صحة البشرة والشعر، مثل الفيتامينات والمعادن والبروتينات. كما أنه يحتوي على زيت جوز الهند، وهو زيت طبيعي يستخدم في صنع العديد من مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة.
كيف تختار جوز الهند جيد؟
عند اختيار جوز الهند، يجب الانتباه إلى العلامات التالية:
الوزن: يجب أن يكون جوز الهند ثقيلًا بالنسبة لحجمه.
القشرة: يجب أن تكون قشرة جوز الهند صلبة وناعمة.
العينان: يجب أن تكون عينا جوز الهند مستويتين وناعمتين.
الرائحة: يجب أن تكون رائحة جوز الهند طازجة وجوزية.
كيفية تخزين جوز الهند
يمكن تخزين جوز الهند الطازج في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوعين. يمكن أيضًا تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر. أما جوز الهند المبشور فيمكن تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين أو في الفريزر لمدة تصل إلى 6 أشهر. أما زيت جوز الهند فيمكن تخزينه في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى عامين.
وصفات باستخدام جوز الهند
هناك العديد من الوصفات التي تستخدم جوز الهند، منها:
حليب جوز الهند: يمكن صنع حليب جوز الهند عن طريق خلط لب جوز الهند بالماء. يُستخدم حليب جوز الهند في صنع العديد من الأطباق، مثل الكاري والشوربات والصلصات.
زيت جوز الهند: يُستخرج زيت جوز الهند من لب جوز الهند المجفف. يُستخدم زيت جوز الهند في الطهي وفي صناعة مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة.
جوز الهند المبشور: يُصنع جوز الهند المبشور عن طريق بشر لب جوز الهند. يستخدم جوز الهند المبشور في صنع الحلويات والسلطات والمشروبات.
الخاتمة
جوز الهند هو ثمرة استوائية لها العديد من الفوائد الصحية. يُستخدم في صنع العديد من المنتجات الغذائية ومستحضرات التجميل والعناية بالبشرة. يُزرع جوز الهند في العديد من الدول الاستوائية حول العالم، ويُعد أحد أهم المحاصيل الزراعية في هذه الدول.