شوربة ماجي خضار
شوربة ماجي خضار هي وجبة سريعة ومغذية شهية، وهي مصنوعة من مزيج من الخضروات الطازجة والتوابل والأعشاب. شوربة ماجي خضار هي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. وهي خيار مناسب لمن يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو لمن يبحثون عن وجبة خفيفة وصحية.
المكونات:
1 عبوة شوربة ماجي خضار
2 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
2 فص ثوم، مفروم
1 كوب جزر، مقطع إلى مكعبات صغيرة
1 كوب بطاطس، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 كوب بازلاء
1/2 كوب ذرة حلوة
1/2 كوب كرفس، مفروم
1/2 كوب فلفل أخضر، مفروم
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
التعليمات:
1. في قدر متوسط الحجم، سخني الزيت على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم والجزر والبطاطس والبازلاء والذرة الحلوة والكرفس والفلفل الأخضر وقلبي لمدة 5 دقائق، أو حتى يبدأ الخضار في النضج.
3. أضيفي الماء وعبوة شوربة ماجي خضار والملح والفلفل الأسود، واتركي الخليط يغلي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، أو حتى تنضج الخضار تمامًا.
التقديم:
قدمي شوربة ماجي خضار ساخنة، ويمكنك تزيينها بالبقدونس المفروم أو الكزبرة المفرومة.
القيمة الغذائية:
شوربة ماجي خضار تحتوي على ما يلي:
السعرات الحرارية: 150 سعر حراري
الدهون: 5 جرام
الكربوهيدرات: 20 جرام
البروتين: 5 جرام
الألياف الغذائية: 5 جرام
الصوديوم: 600 ملجم
البوتاسيوم: 300 ملجم
فيتامين سي: 100% من القيمة اليومية الموصى بها
فيتامين أ: 50% من القيمة اليومية الموصى بها
الحديد: 20% من القيمة اليومية الموصى بها
الفوائد الصحية:
شوربة ماجي خضار لها العديد من الفوائد الصحية، ومن أهمها:
تحسين صحة القلب: شوربة ماجي خضار غنية بالألياف الغذائية، والتي تساعد على خفض الكوليسترول الضار في الدم وتحسين صحة القلب.
الوقاية من السرطان: شوربة ماجي خضار تحتوي على مضادات الأكسدة، والتي تساعد على حماية الخلايا من التلف والوقاية من السرطان.
تعزيز المناعة: شوربة ماجي خضار غنية بفيتامين سي، والذي يساعد على تعزيز المناعة ومحاربة الأمراض.
المساعدة في الهضم: شوربة ماجي خضار غنية بالألياف الغذائية، والتي تساعد على تحسين الهضم وعلاج الإمساك.
الحفاظ على الوزن الصحي: شوربة ماجي خضار منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا مناسبًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن.
الاحتياطات:
يجب تجنب تناول شوربة ماجي خضار بكميات كبيرة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو أمراض الكلى استشارة الطبيب قبل تناول شوربة ماجي خضار.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الجلوتين تجنب تناول شوربة ماجي خضار، لأنها تحتوي على الجلوتين.
الخلاصة:
شوربة ماجي خضار هي وجبة سريعة ومغذية شهية، وهي مصنوعة من مزيج من الخضروات الطازجة والتوابل والأعشاب. شوربة ماجي خضار هي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. وهي خيار مناسب لمن يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو لمن يبحثون عن وجبة خفيفة وصحية.