**شيبس منزلي أم وليد**
**مقدمة**
الشيبس من أشهر الوجبات الخفيفة في العالم، وقد أصبح جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي لكثير من الناس. ولكن هل تعلم أن الشيبس التجاري غالبًا ما يكون مليئًا بالدهون غير الصحية والمواد الحافظة؟ حسنًا، يمكنك الآن صنع الشيبس الصحي واللذيذ في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وآلة صنع الشيبس أم وليد.
**مكونات صنع الشيبس باستخدام آلة صنع الشيبس أم وليد**
* البطاطس أو الخضروات الأخرى المقطعة إلى شرائح رقيقة
* زيت زيتون أو زيت نباتي
* ملح
* بهارات حسب الرغبة
**خطوات صنع الشيبس باستخدام آلة صنع الشيبس أم وليد**
1. سخني الزيت في آلة صنع الشيبس أم وليد.
2. أضيفي شرائح البطاطس أو الخضروات إلى الزيت الساخن.
3. حركي الشرائح باستمرار حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
4. أخرجي الشرائح من الزيت وضعيها على مناديل ورقية حتى تتخلص من الزيت الزائد.
5. رش الملح والبهارات على الشيبس حسب الرغبة.
6. قدمي الشيبس ساخنًا أو دعه يبرد.
**الفرق بين الشيبس المنزلي والشيبس التجاري**
* الشيبس المنزلي خالٍ من المواد الحافظة والدهون غير الصحية.
* الشيبس المنزلي مصنوع من مكونات طازجة وطبيعية.
* الشيبس المنزلي أكثر صحة ولذة من الشيبس التجاري.
**فوائد الشيبس المنزلي**
* يساعد الشيبس المنزلي على تقليل الوزن لأنه يحتوي على سعرات حرارية أقل من الشيبس التجاري.
* يساعد الشيبس المنزلي على تحسين صحة القلب لأنه يحتوي على دهون صحية مثل زيت الزيتون.
* يساعد الشيبس المنزلي على تقوية العظام لأنه يحتوي على الكالسيوم.
* يساعد الشيبس المنزلي على تحسين صحة الجهاز الهضمي لأنه يحتوي على الألياف الغذائية.
* يساعد الشيبس المنزلي على تقوية المناعة لأنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن.
**أنواع الشيبس التي يمكن صنعها باستخدام آلة صنع الشيبس أم وليد**
* شيبس البطاطس
* شيبس الجزر
* شيبس الباذنجان
* شيبس الكوسة
* شيبس البنجر
* شيبس اللفت
* شيبس القرنبيط
**نصائح لعمل شيبس منزلي ناجح**
* استخدمي بطاطس أو خضروات طازجة.
* قطعي البطاطس أو الخضروات إلى شرائح رقيقة متساوية السمك.
* سخني الزيت جيدًا قبل إضافة شرائح البطاطس أو الخضروات.
* حركي الشرائح باستمرار حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
* ضعي الشرائح على مناديل ورقية حتى تتخلص من الزيت الزائد.
* رش الملح والبهارات على الشيبس حسب الرغبة.
**خاتمة**
صنع الشيبس المنزلي باستخدام آلة صنع الشيبس أم وليد سهل وبسيط ويأخذ وقتًا قصيرًا. الشيبس المنزلي خالٍ من المواد الحافظة والدهون غير الصحية، وهو مصنوع من مكونات طازجة وطبيعية، وهو أكثر صحة ولذة من الشيبس التجاري.