**فوائد عسل الطلح البري**
**مقدمة**
عسل الطلح البري هو نوع من العسل ينتج من رحيق زهور شجرة الطلح التي تنمو في المناطق الجافة وشبه الجافة من شبه الجزيرة العربية وأفريقيا. يتميز عسل الطلح البري بلونه الغامق ورائحته القوية وطعمه الحلو اللاذع. كما أنه غني بالعناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات، مما يجعله ذو فوائد صحية عديدة.
**الخصائص العلاجية لعسل الطلح البري**
1. **تقوية المناعة:**
– يحتوي عسل الطلح البري على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية الجهاز المناعي وحمايته من الأمراض والعدوى.
– كما أنه غني بالفيتامينات والمعادن الضرورية لعمل الجهاز المناعي بشكل سليم.
2. **الوقاية من السرطان:**
– أظهرت الدراسات أن عسل الطلح البري يحتوي على مركبات قد تساعد على الوقاية من بعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون وسرطان الثدي.
– ويعزى ذلك إلى خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
3. **خفض الكوليسترول وضغط الدم:**
– يحتوي عسل الطلح البري على مركبات تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم ورفع مستويات الكوليسترول الجيد.
– كما أنه يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
4. **تحسين صحة القلب:**
– يساعد عسل الطلح البري على تحسين صحة القلب عن طريق تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم ورفع مستويات الكوليسترول الجيد.
– كما أنه يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع وتقوية عضلات القلب.
5. **دعم الجهاز الهضمي:**
– يحتوي عسل الطلح البري على إنزيمات تساعد على تحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
– كما أنه يساعد على تخفيف الإمساك والإسهال.
6. **الوقاية من الحساسية الموسمية:**
– يحتوي عسل الطلح البري على مركبات قد تساعد على الوقاية من الحساسية الموسمية وتخفيف أعراضها.
– ويعزى ذلك إلى خصائصه المضادة للهيستامين.
7. **تحسين الأداء الرياضي:**
– يحتوي عسل الطلح البري على نسبة عالية من السكريات الطبيعية التي تساعد على تزويد الجسم بالطاقة اللازمة للنشاط البدني.
– كما أنه يساعد على تحسين القدرة على التحمل والأداء الرياضي.
**الآثار الجانبية المحتملة**
قد يسبب عسل الطلح البري بعض الآثار الجانبية عند بعض الأشخاص، مثل:
– اضطراب في المعدة
– غثيان
– إسهال
– طفح جلدي
**الاستخدام الآمن**
بشكل عام، يعتبر عسل الطلح البري آمنًا للاستخدام على معظم الأشخاص. إلا أن هناك بعض الاحتياطات التي يجب اتخاذها:
– يجب على مرضى السكري الحذر من تناول عسل الطلح البري لأنه قد يؤثر على مستويات السكر في الدم.
– يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية من النحل أو منتجات النحل تجنب عسل الطلح البري.
– يجب على الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة تجنب عسل الطلح البري لأنه قد يحتوي على بكتيريا ضارة.
**الجرعة الموصى بها**
الجرعة الموصى بها من عسل الطلح البري هي ملعقة صغيرة إلى ملعقة كبيرة يوميًا. يمكن تناول العسل بمفرده أو إضافته إلى المشروبات أو الطعام.
**الخاتمة**
عسل الطلح البري هو نوع من العسل غني بالعناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات. يتميز عسل الطلح البري بلونه الغامق ورائحته القوية وطعمه الحلو اللاذع. كما أنه يتمتع بالعديد من الخصائص العلاجية، مثل تقوية المناعة، والوقاية من السرطان، وخفض الكوليسترول وضغط الدم، وتقوية الجهاز الهضمي، والوقاية من الحساسية الموسمية، وتحسين الأداء الرياضي. يجب على مرضى السكري والأشخاص الذين يعانون من الحساسية من النحل والأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة الحذر من تناول عسل الطلح البري. الجرعة الموصى بها من عسل الطلح البري هي ملعقة صغيرة إلى ملعقة كبيرة يوميًا.