كيف أعرف البيض المخصب
مقدمة
البيض المخصب هو بيضة تحتوي على جنين حي. يتم إنتاجه عندما يتم تخصيب بويضة غير مخصبة بواسطة حيوان منوي. يمكن استخدام البيض المخصب لتربية الدواجن أو الطيور الأخرى، أو يمكن استهلاكه من قبل البشر.
طرق معرفة البيض المخصب
هناك عدة طرق لمعرفة ما إذا كانت البيضة مخصبة أم لا. فيما يلي بعض الطرق الأكثر شيوعًا:
اختبار الطفو: واحدة من أسهل الطرق لمعرفة ما إذا كانت البيضة مخصبة هي اختبار الطفو. ضع البيضة في وعاء من الماء. إذا غرقت البيضة، فهي مخصبة. إذا طفت البيضة، فهي غير مخصبة.
اختبار الضوء: يمكنك أيضًا استخدام ضوء لمعرفة ما إذا كانت البيضة مخصبة أم لا. اضيء البيضة بضوء ساطع. إذا رأيت بقعة داكنة في وسط البيضة، فهي مخصبة. إذا لم ترَ أي بقعة داكنة، فهي غير مخصبة.
الفحص البصري: يمكنك أيضًا فحص البيضة بصريًا لمعرفة ما إذا كانت مخصبة أم لا. ابحث عن أي تشققات أو عيوب في قشرة البيضة. إذا وجدت أي تشققات أو عيوب، فإن البيضة غير مخصبة.
علامات أخرى على البيض المخصب
بالإضافة إلى الطرق المذكورة أعلاه، هناك أيضًا بعض العلامات الأخرى التي قد تشير إلى أن البيضة مخصبة. فيما يلي بعض من هذه العلامات:
حجم البيضة: البيض المخصب أكبر حجمًا من البيض غير المخصب.
لون البيضة: البيض المخصب له لون أكثر قتامة من البيض غير المخصب.
شكل البيضة: البيض المخصب أكثر بيضاوية من البيض غير المخصب.
كيفية تخزين البيض المخصب
إذا كنت ترغب في تخزين البيض المخصب، فيجب عليك وضعه في مكان بارد ورطب. درجة الحرارة المثالية لتخزين البيض المخصب هي بين 50 و 60 درجة فهرنهايت. الرطوبة النسبية المثالية لتخزين البيض المخصب هي بين 70 و 80 بالمائة.
مدة صلاحية البيض المخصب
البيض المخصب له مدة صلاحية قصيرة نسبيًا. يمكن تخزين البيض المخصب لمدة تصل إلى 7 أيام في درجة حرارة الغرفة. يمكن تخزين البيض المخصب لمدة تصل إلى 30 يومًا في الثلاجة.
استخدامات البيض المخصب
يمكن استخدام البيض المخصب لتربية الدواجن أو الطيور الأخرى. يمكن أيضًا استهلاك البيض المخصب من قبل البشر. ومع ذلك، يجب طهي البيض المخصب جيدًا قبل تناوله.
البيض المخصب مقابل البيض غير المخصب
هناك بعض الاختلافات الرئيسية بين البيض المخصب والبيض غير المخصب. فيما يلي بعض من هذه الاختلافات:
السعر: البيض المخصب أغلى سعرًا من البيض غير المخصب.
الذوق: يقال أن طعم البيض المخصب أفضل من طعم البيض غير المخصب.
القيمة الغذائية: يحتوي البيض المخصب على قيمة غذائية أعلى من البيض غير المخصب.
الخاتمة
البيض المخصب هو بيضة تحتوي على جنين حي. يمكن استخدام البيض المخصب لتربية الدواجن أو الطيور الأخرى، أو يمكن استهلاكه من قبل البشر. هناك عدة طرق لمعرفة ما إذا كانت البيضة مخصبة أم لا. تشمل هذه الطرق اختبار الطفو، واختبار الضوء، والفحص البصري. البيض المخصب له مدة صلاحية قصيرة نسبيًا. يمكن تخزين البيض المخصب لمدة تصل إلى 7 أيام في درجة حرارة الغرفة. يمكن تخزين البيض المخصب لمدة تصل إلى 30 يومًا في الثلاجة.