المقدمة:
تعتبر المياه ضرورة أساسية للحياة على الأرض، وتشكل ما يقرب من 70 ٪ من سطح الكرة الأرضية. ولكن ليس كل المياه متساوية، فهناك أنواع مختلفة من المياه تختلف في خصائصها الكيميائية والفيزيائية. وفي هذا المقال، سوف نلقي نظرة على بعض أنواع مياه الشرب الأكثر شيوعًا.
1. المياه العذبة:
هي المياه التي تحتوي على نسبة منخفضة من الأملاح الذائبة، وعادة ما تكون صالحة للشرب دون الحاجة إلى معالجتها. وتشمل مصادر المياه العذبة مياه الأمطار والثلوج والجليد والأنهار والبحيرات والينابيع والمياه الجوفية.
مياه الأمطار: هي المياه التي تسقط من السماء على الأرض، وهي المصدر الرئيسي للمياه العذبة على الأرض.
الثلوج والجليد: هي المياه العذبة المتجمدة، وهي توجد في المناطق الباردة من العالم.
الأنهار: هي تيارات طبيعية من المياه العذبة تتدفق من المناطق المرتفعة إلى المناطق المنخفضة.
البحيرات: هي مسطحات مائية عذبة محاطة بالأرض.
الينابيع: هي أماكن تخرج فيها المياه العذبة من باطن الأرض.
المياه الجوفية: هي المياه العذبة الموجودة تحت سطح الأرض، وهي المصدر الرئيسي للمياه العذبة في العديد من المناطق.
2. المياه المعدنية:
هي المياه التي تحتوي على نسبة عالية من الأملاح الذائبة، وعادة ما تكون صالحة للشرب ولكنها قد يكون لها طعم مالح أو مر. وتشمل مصادر المياه المعدنية الينابيع والمياه الجوفية.
مياه الينابيع المعدنية: هي المياه التي تخرج من باطن الأرض وتحتوي على نسبة عالية من الأملاح الذائبة.
المياه الجوفية المعدنية: هي المياه العذبة الموجودة تحت سطح الأرض وتحتوي على نسبة عالية من الأملاح الذائبة.
3. مياه الصنبور:
هي المياه التي يتم توزيعها في المنازل والشركات من خلال شبكات المياه العامة. وعادة ما يتم معالجة مياه الصنبور لإزالة الشوائب والميكروبات، ولكنها قد تحتوي على نسبة منخفضة من الأملاح الذائبة.
مياه الصنبور المعالجة: هي المياه التي يتم معالجتها في محطات معالجة المياه لإزالة الشوائب والميكروبات.
مياه الصنبور غير المعالجة: هي المياه التي لا يتم معالجتها في محطات معالجة المياه، وقد تحتوي على شوائب وميكروبات.
4. المياه المعبأة:
هي المياه التي يتم تعبئتها في زجاجات أو عبوات بلاستيكية ويتم بيعها في المتاجر. وعادة ما تكون مياه الشرب المعبأة مياه عذبة أو مياه معدنية، ولكنها قد تكون أيضًا مياه مقطرة أو مياه منكهة.
مياه الشرب المعبأة: هي المياه العذبة أو المياه المعدنية التي يتم تعبئتها في زجاجات أو عبوات بلاستيكية ويتم بيعها في المتاجر.
المياه المقطرة المعبأة: هي المياه التي تم إزالة جميع الشوائب منها عن طريق التقطير، وهي تستخدم في العديد من التطبيقات الصناعية والتجارية.
المياه المنكهة المعبأة: هي المياه التي يتم إضافة نكهات إليها، وعادة ما تكون مصنوعة من الفواكه أو الأعشاب.
5. المياه الغازية:
هي المياه التي تحتوي على نسبة عالية من ثاني أكسيد الكربون، مما يعطيها طعمًا فوارًا. وعادة ما تكون المياه الغازية مصنوعة من المياه العذبة أو المياه المعدنية، ولكنها قد تكون أيضًا مصنوعة من المياه المقطرة أو المياه المنكهة.
المياه الغازية العادية: هي المياه الغازية التي لا تحتوي على أي نكهات أو سكريات.
المياه الغازية المنكهة: هي المياه الغازية التي يتم إضافة نكهات إليها، وعادة ما تكون مصنوعة من الفواكه أو الأعشاب.
المياه الغازية المحلاة: هي المياه الغازية التي يتم إضافة السكريات إليها، وعادة ما تكون مصنوعة من السكر أو شراب الذرة عالي الفركتوز.
6. المياه المنكهة:
هي المياه التي يتم إضافة نكهات إليها، ولكنها لا تحتوي على ثاني أكسيد الكربون. وعادة ما تكون المياه المنكهة مصنوعة من المياه العذبة أو المياه المعدنية، ولكنها قد تكون أيضًا مصنوعة من المياه المقطرة.
المياه المنكهة العادية: هي المياه المنكهة التي لا تحتوي على أي سكريات.
المياه المنكهة المحلاة: هي المياه المنكهة التي يتم إضافة السكريات إليها، وعادة ما تكون مصنوعة من السكر أو شراب الذرة عالي الفركتوز.
المياه المنكهة الغازية: هي المياه المنكهة التي تحتوي على نسبة عالية من ثاني أكسيد الكربون، مما يعطيها طعمًا فوارًا.
7. المياه المفلترة:
هي المياه التي تتم إزالة الشوائب منها عن طريق عملية الترشيح. وعادة ما يتم استخدام مرشحات الكربون المنشط أو مرشحات التناضح العكسي لإزالة الشوائب من المياه.
المياه المفلترة بالكربون المنشط: هي المياه التي تتم إزالة الشوائب منها عن طريق استخدام مرشح الكربون المنشط، والذي يمتص الشوائب من الماء.
المياه المفلترة بالتناضح العكسي: هي المياه التي تتم إزالة الشوائب منها عن طريق استخدام مرشح التناضح العكسي، والذي يفصل الشوائب عن الماء عن طريق الضغط.
المياه المفلترة منزليًا: هي المياه التي تتم إزالة الشوائب منها باستخدام فلاتر المياه المنزلية، والتي يمكن تركيبها على صنبور المياه أو تحت حوض المطبخ.
الخلاصة:
هناك أنواع مختلفة من مياه الشرب، ولكل نوع خصائص كيميائية وفيزيائية مختلفة. ويتوقف نوع المياه الأفضل للشرب على احتياجاتك الشخصية وتفضيلاتك. ولكن من المهم التأكد من أن الماء الذي تشربه آمن وصالح للشرب.