مقدمة
الكيتو دايت هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يساعد على حرق الدهون وفقدان الوزن. تتجنب خطة الكيتو تناول الكربوهيدرات، مثل السكر والحبوب والنشويات، والتي يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم والأنسولين. بدلًا من ذلك، يركز الكيتو دايت على تناول الدهون الصحية والبروتينات الخالية من الدهون والخضروات منخفضة الكربوهيدرات.
ما هي الطعمية؟
الطعمية هي طبق شامي تقليدي مصنوع من الفول المدمس والبهارات. وهي عادة ما تقلى بالزيت، ولكن يمكن أيضًا خبزها أو شواؤها. الطعمية غنية بالبروتين والألياف، وهي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن.
هل الطعمية مسموح في الكيتو؟
الإجابة المختصرة هي نعم، يُسمح بالطعمية في الكيتو. ومع ذلك، هناك بعض الأشياء التي تحتاج إلى معرفتها قبل تضمينها في نظامك الغذائي الكيتو.
كم عدد الكربوهيدرات في الطعمية؟
تحتوي الطعمية الواحدة على حوالي 5-6 جرام من الكربوهيدرات. وهذا يعني أنها من الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات، والتي يمكن تضمينها في نظامك الغذائي الكيتو باعتدال.
ما هي أفضل طريقة لتحضير الطعمية للكيتو؟
أفضل طريقة لتحضير الطعمية للكيتو هي خبزها أو شواؤها بدلاً من قليها. وذلك لأن قلي الطعام يمكن أن يضيف دهونًا غير صحية إلى الطبق.
ما هي بعض الوصفات الكيتونية للطعمية؟
هناك العديد من الوصفات الكيتونية للطعمية التي يمكنك تجربتها. إليك بعض الأفكار:
طعمية الكيتو بالأفوكادو: اخلط الأفوكادو المهروس مع الفول المدمس والبيض والجبن المبشور والبهارات. ثم شكّل الخليط إلى أقراص واقلها في الفرن حتى تنضج.
طعمية الكيتو بالجبن: اخلط الفول المدمس مع الجبن الكريمي والبيض والبقسماط والكراث المفروم والبهارات. ثم شكّل الخليط إلى أقراص واقلها في الفرن حتى تنضج.
طعمية الكيتو بالخضروات: اخلط الفول المدمس مع الخضروات المفرومة، مثل الجزر والكرفس والبصل، والبيض والبقسماط والبهارات. ثم شكّل الخليط إلى أقراص واقلها في الفرن حتى تنضج.
خاتمة
الطعمية وجبة لذيذة ومغذية يمكن الاستمتاع بها في نظام الكيتو الغذائي. فقط تأكد من اختيار وصفة منخفضة الكربوهيدرات وإعداد الطعمية بطريقة صحية.