أكلات سهلة بالتوست
مقدمة
خبز التوست من الأطعمة المتوفرة واللذيذة، ويمكن استخدامه في تحضير العديد من الأطباق السهلة واللذيذة، بدءًا من السندويشات الكلاسيكية وحتى الأطباق الأكثر ابتكارًا. في هذا المقال، نقدم لكم مجموعة من أفكار لأكلات سهلة بالتوست والتي تناسب جميع الأوقات والمناسبات.
1. سندويشات التوست الكلاسيكية:
سندويش التوست بالجبن: ضعي شريحة من الجبن بين شريحتين من التوست، وادهني السطح الخارجي للخبز بالزبدة ورشي القليل من الملح والفلفل. يمكنك أيضًا إضافة شرائح من الطماطم أو الخس أو الخيار حسب الرغبة.
سندويش التوست بالبيض: اخفقي بيضة مع القليل من الملح والفلفل، ثم اسكبيها في مقلاة ساخنة مدهونة بالقليل من الزيت. بعد أن تنضج البيضة، ضعيها بين شريحتين من التوست ورشي القليل من الملح والفلفل.
سندويش التوست بالتونة: اخلطي علبة من التونة المعلبة والمصفى من الماء مع ملعقة كبيرة من المايونيز والملح والفلفل حسب الرغبة. ضعي الخليط بين شريحتين من التوست ورشي القليل من أوراق البقدونس المفروم.
2. أطباق التوست الرئيسية:
توست بالخضروات المشوية: قطعي الخضروات المفضلة لديك مثل الفلفل البلدي والطماطم والباذنجان إلى مكعبات صغيرة. رشي الخضروات بالملح والفلفل والزيت، ثم ضعيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة. اخبزي الخضروات في فرن ساخن لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تنضج وتصبح طرية. ضعي الخضروات المشوية على شريحة من التوست ورشي القليل من الجبن المبشور.
توست بالدجاج والصلصة: قطعي صدر دجاجة إلى شرائح رقيقة، وتبليها بالملح والفلفل. سخني القليل من الزيت في مقلاة، ثم أضيفي الدجاج واتركيه حتى ينضج. أضيفي الصلصة المفضلة لديك، مثل صلصة الطماطم أو صلصة البشاميل، ثم قلبي حتى تمتزج مع الدجاج. ضعي خليط الدجاج والصلصة على شريحة من التوست ورشي القليل من الجبن المبشور.
توست بالبطاطس: اسلقي حبات البطاطس حتى تنضج، ثم اهرسيها حتى تصبح ناعمة. أضيفي إلى البطاطس المهروسة البيض والجبن المبشور والملح والفلفل. ضعي الخليط بين شريحتين من التوست وادهني السطح الخارجي للخبز بالزبدة. يمكنك أيضًا إضافة شرائح من اللحم المخلل أو شرائح من الطماطم إلى السندويش.
3. أطباق التوست الخفيفة:
توست بالأفوكادو والبيض المقلي: اهرسي حبة من الأفوكادو الناضجة مع القليل من الملح والفلفل. ضعي الأفوكادو المهروسة على شريحة من التوست ورشي القليل من الملح والفلفل. أضيفي بيضة مقلية في الأعلى ورشي القليل من البقدونس المفروم.
توست بالحمص: اهرسي علبة من الحمص المسلوق حتى يصبح ناعمًا. أضيفي إلى الحمص المطحون زيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة. ضعي الحمص المهروس على شريحة من التوست ورشي القليل من الكمون.
توست باللبنة والزعتر: ضعي اللبنة في وعاء واخلطيها مع القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل. افردي اللبنة على شريحة من التوست ورشي القليل من الزعتر.
4. أطباق التوست الحلوة:
توست بالموز والشوكولاتة: ضعي شرائح من الموز على شريحة من التوست. أضيفي شرائح من الشوكولاتة الداكنة في الأعلى ورشي القليل من القرفة. اخبزي التوست في فرن ساخن لمدة 5-7 دقائق، أو حتى يصبح الخبز ذهبيًا.
توست بالتوت والفستق: ضعي التوت الطازج أو المجمد على شريحة من التوست. أضيفي القليل من الفستق المفروم في الأعلى ورشي القليل من العسل. اخبزي التوست في فرن ساخن لمدة 5-7 دقائق، أو حتى يصبح الخبز ذهبيًا.
توست بالتفاح والقرفة: قشري حبة من التفاح وقطعيها إلى شرائح رقيقة. ضعي شرائح التفاح على شريحة من التوست. أضيفي القليل من القرفة المطحونة في الأعلى ورشي القليل من السكر البني. اخبزي التوست في فرن ساخن لمدة 5-7 دقائق، أو حتى يصبح الخبز ذهبيًا.
5. أطباق التوست المالحة:
توست بالجبن الأزرق والكمثرى: ضعي شرائح من الجبن الأزرق على شريحة من التوست. أضيفي شرائح من الكمثرى في الأعلى ورشي القليل من الملح والفلفل. اخبزي التوست في فرن ساخن لمدة 5-7 دقائق، أو حتى يصبح الخبز ذهبيًا.
توست بالبروسكيوتو والطماطم المجففة: ضعي شرائح من البروسكيوتو على شريحة من التوست. أضيفي شرائح من الطماطم المجففة في الأعلى ورشي القليل من الملح والفلفل. اخبزي التوست في فرن ساخن لمدة 5-7 دقائق، أو حتى يصبح الخبز ذهبيًا.
توست بالفيتا والسبانخ: ضعي شرائح من جبن الفيتا على شريحة من التوست. أضيفي أوراق السبانخ الطازجة في الأعلى ورشي القليل من الملح والفلفل. اخبزي التوست في فرن ساخن لمدة 5-7 دقائق، أو حتى يصبح الخبز ذهبيًا.
6. نصائح لعمل أكلات سهلة بالتوست:
استخدم خبز التوست الطازج دائمًا للحصول على أفضل النتائج.
إذا كنت تستخدم خبز التوست المجمد، فاتركه يذوب تمامًا قبل استخدامه.
لا تضع الكثير من المكونات على شريحة التوست حتى لا يصبح الخبز طريًا جدًا.
يمكنك استخدام أي نوع من الخبز الذي تفضله، مثل خبز التوست الأبيض أو خبز التوست الأسمر أو خبز التوست بالشوفان.
يمكنك أيضًا استخدام أي نوع من الجبن الذي تفضله، مثل الجبن الشيدر أو الجبن الموتزاريلا أو الجبن الأزرق.
7. خاتمة
كما ترون، هناك العديد من الطرق السهلة واللذيذة لتحضير أكلات بالتوست، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتناول وجبة سريعة أو خفيفة أو حتى وجبة رئيسية. جرب هذه الأفكار واستمتع بمذاقها الرائع.