مقدمة
حساسية اللاكتوز هي عدم القدرة على هضم اللاكتوز، وهو نوع من السكر الموجود في الحليب ومنتجات الألبان. يحدث ذلك عندما لا ينتج الجسم إنزيم اللاكتاز الكافي، وهو الإنزيم الذي يكسر اللاكتوز إلى جلوكوز وجلاكتوز، وهما نوعان من السكر يمكن للجسم امتصاصهما.
يُعد عدم تحمل اللاكتوز شائعًا، حيث يصيب ما يصل إلى 70٪ من سكان العالم. وهو أكثر شيوعًا عند البالغين منه عند الأطفال، وقد يكون أكثر شيوعًا عند بعض الأعراق أو المجموعات العرقية أكثر من غيرها.
أعراض حساسية اللاكتوز للكبار
تختلف أعراض حساسية اللاكتوز من شخص لآخر، وقد تختلف أيضًا من مرة إلى أخرى. يمكن أن تشمل الأعراض الأكثر شيوعًا ما يلي:
1. الانتفاخ:
– الشعور بالامتلاء أو الضغط في البطن.
– قد يكون مصحوبًا بغازات وانتفاخات.
2. آلام في البطن:
– تتراوح من خفيفة إلى شديدة.
– قد تكون مصحوبة بتقلصات.
3. الإسهال:
– براز رخو أو مائي.
– قد يكون متكررًا أو مستمرًا.
4. الغازات:
– الشعور بالامتلاء أو الضغط في البطن.
– قد يكون مصحوبًا بانتفاخات.
5. الغثيان:
– الشعور بالغثيان أو الدوار.
– قد يكون مصحوبًا بالتقيؤ.
6. القيء:
– إخراج محتويات المعدة بالقوة.
– قد يكون مصحوبًا بالإسهال.
7. الإمساك:
– صعوبة في التبرز.
– قد يكون مصحوبًا بألم.
مضاعفات حساسية اللاكتوز عند الكبار
يمكن أن تؤدي حساسية اللاكتوز إلى عدد من المضاعفات، بما في ذلك:
1. سوء التغذية:
– يمكن أن يؤدي تجنب منتجات الألبان إلى نقص في الكالسيوم وفيتامين د.
– قد يؤدي ذلك إلى هشاشة العظام وزيادة خطر الإصابة بالكسور.
2. جفاف:
– يمكن أن يؤدي الإسهال إلى فقدان السوائل والكهارل.
– قد يؤدي ذلك إلى الجفاف، والذي يمكن أن يكون خطيرًا.
3. التعب:
– يمكن أن يؤدي سوء التغذية والجفاف إلى الشعور بالتعب والإرهاق.
– قد يؤدي ذلك أيضًا إلى صعوبة التركيز والانتباه.
علاج حساسية اللاكتوز للكبار
لا يوجد علاج لحساسية اللاكتوز، ولكن يمكن التحكم في الأعراض عن طريق تجنب منتجات الألبان أو الحد منها. يمكن أيضًا تناول مكملات اللاكتاز قبل تناول منتجات الألبان للمساعدة في هضم اللاكتوز.
الوقاية من حساسية اللاكتوز للكبار
لا توجد طريقة مؤكدة لمنع حساسية اللاكتوز، ولكن هناك بعض الأشياء التي يمكن القيام بها للمساعدة في تقليل خطر الإصابة بها، بما في ذلك:
1. تناول منتجات الألبان بانتظام:
– يمكن أن يساعد ذلك في الحفاظ على إنتاج اللاكتاز في الجسم.
– من المهم تناول منتجات الألبان بكميات صغيرة على مدار اليوم بدلاً من تناول كمية كبيرة مرة واحدة.
2. تناول الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك:
– البروبيوتيك هي بكتيريا مفيدة يمكن أن تساعد في هضم اللاكتوز.
– توجد البروبيوتيك في الأطعمة مثل الزبادي والكفير والكومبوتشا.
3. تجنب الأطعمة الغنية باللاكتوز:
– يمكن أن يساعد ذلك في تقليل كمية اللاكتوز التي يتم تناولها.
– توجد كميات عالية من اللاكتوز في الحليب ومنتجات الألبان الأخرى، بالإضافة إلى بعض الأطعمة المصنعة مثل الخبز والبسكويت والحبوب.
الخلاصة
حساسية اللاكتوز هي حالة شائعة يمكن أن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ وآلام البطن والإسهال. يمكن أن تؤدي أيضًا إلى سوء التغذية والجفاف والتعب. يمكن التحكم في أعراض حساسية اللاكتوز عن طريق تجنب منتجات الألبان أو الحد منها، ويمكن أيضًا تناول مكملات اللاكتاز قبل تناول منتجات الألبان للمساعدة في هضم اللاكتوز.