اسماء البلح

No images found for اسماء البلح

العنوان: أسماء البلح

المقدمة:

البلح هو نوع من الفاكهة الذي ينمو على أشجار النخيل، وهو من الثمار التي لها قيمة غذائية عالية، ويوجد للبلح العديد من الأسماء التي تختلف باختلاف المنطقة الجغرافية واللغة، وفي هذا المقال سنتعرف على أشهر أسماء البلح في اللغة العربية.

أصناف البلح:

1. البلح الرطب:

– هو نوع من البلح الذي يتميز بقوامه الطري وحلاوته الشديدة، وله العديد من الأسماء مثل: [الخضري، البسر، الرطب].

– يحتوي البلح الرطب على نسبة عالية من السكريات والفيتامينات والمعادن، ويعتبر من الأطعمة المغذية للغاية.

– يستخدم البلح الرطب في صناعة العديد من الحلويات والمشروبات، كما يمكن تناوله طازجًا.

2. البلح الجاف:

– هو نوع من البلح الذي يتم تجفيفه في الشمس أو في الفرن، ويتميز بقوامه الجاف وصلابته، وله العديد من الأسماء مثل: [التمر، البرحي، الزهدي].

– يحتوي البلح الجاف على نسبة عالية من السكريات والألياف الغذائية، ويعتبر من الأطعمة المفيدة للجهاز الهضمي.

-يستخدم البلح الجاف في صناعة العديد من الأطعمة والحلويات، كما يمكن تناوله طازجًا.

3. البلح المعجون:

– هو نوع من البلح الذي يتم طحنه وتحويله إلى معجون، وله العديد من الأسماء مثل: [العجوة، الدبس، السكر الطبيعي].

– يحتوي البلح المعجون على نسبة عالية من السكريات والفيتامينات والمعادن، ويعتبر من الأطعمة المغذية للغاية.

– يستخدم البلح المعجون في صناعة العديد من الحلويات والمشروبات، كما يمكن إضافته إلى العصائر والزبادي.

4. بلح المجدول:

– هو نوع من البلح يتم تجديله ولفه على شكل ضفيرة، وله العديد من الأسماء مثل: [الضفائر، المجدول، المشبك].

– يعتبر من أصناف البلح الزخرفية التي تستخدم في المناسبات الخاصة، ويقدم كهدية للضيوف.

5. بلح السكر:

– هو نوع من البلح الذي يتم استخراج السكر منه، وله العديد من الأسماء مثل: [سكر النخيل، الجاجري، الغور].

– يستخدم سكر النخيل في صناعة العديد من الأطعمة والحلويات، كما يمكن استخدامه كبديل للسكر الأبيض.

6. زيت النخيل:

– يتم استخراج زيت النخيل من بذور ثمار النخيل، وله العديد من الأسماء مثل: [زيت النخيل، زيت النخيل الأحمر، زيت النخيل الخام].

– يستخدم زيت النخيل في صناعة العديد من الأطعمة والمنتجات الغذائية، كما يدخل في صناعة مستحضرات التجميل.

7. دبس التمر:

– هو نوع من المنتجات الغذائية التي يتم تصنيعها من عصير التمر، وله العديد من الأسماء مثل: [الدبس، العسل الأسود، الرشاد].

– يستخدم دبس التمر في تحلية العديد من الأطعمة والحلويات، كما يمكن استخدامه كبديل للسكر الأبيض.

الخاتمة:

البلح من الثمار ذات القيمة الغذائية العالية، ويوجد له العديد من الأسماء التي تختلف باختلاف المنطقة الجغرافية واللغة، وفي هذا المقال تعرفنا على أشهر أسماء البلح في اللغة العربية.