بسبوسه بدون بيكنج باودر

بسبوسة بدون بيكنج باودر

مقدمة

بسبوسة بدون بيكنج باودر هي حلوى شهية ومغذية يمكن الاستمتاع بها في أي وقت من اليوم. وإذا كنت تبحث عن طريقة سهلة وسريعة لتحضير البسبوسة بدون بيكنج باودر، فإن هذه الوصفة هي الأنسب لك.

المكونات

2 كوب سكر

1 كوب سمنة مذابة

1 كوب لبن زبادي

1 كوب جوز هند مبشور

1 كوب سميد

1/2 كوب ماء ورد

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1/2 كوب لوز مقشر ومحمص

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. في وعاء كبير، اخلطي السكر والسمنة حتى يصبح الخليط كريميًا.

3. أضيفي اللبن الزبادي وجوز الهند والسميد ومياه الورد والملح إلى الخليط وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.

القطر

1 كوب سكر

1 كوب ماء

1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

1/4 ملعقة صغيرة ماء ورد

طريقة تحضير القطر

1. في قدر على نار متوسطة، اخلطي السكر والماء.

2. اتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح القطر سميكًا.

3. أضيفي عصير الليمون وماء الورد إلى القطر واتركيه حتى يبرد.

التزيين

لوز مقشر ومحمص

جوز هند مبشور

طريقة التزيين

1. وزعي خليط البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالزبدة.

2. زيني وجه البسبوسة باللوز وجوز الهند.

3. اخبزي البسبوسة في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.

4. أخرجي البسبوسة من الفرن واتركيها حتى تبرد قليلاً.

5. اسكبي القطر البارد على البسبوسة واتركيها حتى تتشربه.

6. قدمي البسبوسة باردة أو دافئة.

نصائح

يمكنك استخدام أي نوع من المكسرات التي تفضلها لتزيين البسبوسة.

يمكنك أيضًا إضافة القليل من الفواكه المجففة إلى خليط البسبوسة لإضفاء نكهة إضافية.

إذا كنت ترغب في الحصول على بسبوسة أكثر قرمشة، يمكنك رش القليل من السكر الناعم على وجهها قبل خبزها.

الاستنتاج

بسبوسة بدون بيكنج باودر هي حلوى لذيذة ومغذية يمكن الاستمتاع بها في أي وقت من اليوم. ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة. جرب وصفة بسبوسة بدون بيكنج باودر اليوم واستمتع بنكهتها الرائعة.