حشوات دجاج :من الفخامة إلي البساطة
مقدمة:
حشوات الدجاج من الأطباق الشهية واللذيذة التي يمكن تقديمها في المناسبات الخاصة أو في وجبات الطعام اليومية. هناك العديد من الوصفات المختلفة لحشوات الدجاج، بعضها بسيط والبعض الآخر أكثر تعقيدًا. في هذا المقال، سنقدم لكم مجموعة متنوعة من وصفات حشوات الدجاج اللذيذة والسهلة التحضير.
1. حشوة الدجاج التقليدية:
تتكون حشوة الدجاج التقليدية من البصل المفروم، والثوم المفروم، والزبدة، والخبز المقطع، والبيض، والملح، والفلفل.
لتحضير حشوة الدجاج التقليدية، سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
أضيفي البصل والثوم المفرومين إلى المقلاة وقلبي حتى يصبح البصل شفافًا.
2. حشوة الدجاج بالخضار:
تتكون حشوة الدجاج بالخضار من الجزر المبشور، والكرفس المفروم، والبصل المفروم، والزبدة، والملح، والفلفل.
لتحضير حشوة الدجاج بالخضار، ذوبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
أضيفي الجزر المبشور والكرفس المفروم والبصل المفروم إلى المقلاة وقلبي حتى يصبح البصل شفافًا.
3. حشوة الدجاج بالجبن:
تتكون حشوة الدجاج بالجبن من الجبن المبشور، والزبدة، والخبز المقطع، والبيض، والملح، والفلفل.
لتحضير حشوة الدجاج بالجبن، سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
أضيفي الخبز المقطع إلى المقلاة وقلبي حتى يصبح ذهبي اللون.
4. حشوة الدجاج بالأرز:
تتكون حشوة الدجاج بالأرز من الأرز المطبوخ، واللحم المفروم، والبصل المفروم، والثوم المفروم، والزبدة، والملح، والفلفل.
لتحضير حشوة الدجاج بالأرز، سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
أضيفي البصل والثوم المفرومين إلى المقلاة وقلبي حتى يصبح البصل شفافًا.
5. حشوة الدجاج بالفواكه:
تتكون حشوة الدجاج بالفواكه من الفواكه المجففة، مثل الزبيب والتمر والمشمش، والمكسرات، مثل الجوز واللوز والفستق، والقرفة، والزبدة، والملح، والفلفل.
لتحضير حشوة الدجاج بالفواكه، سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
أضيفي الفواكه المجففة والمكسرات والقرفة إلى المقلاة وقلبي حتى تصبح الفواكه طرية.
6. حشوة الدجاج باللحوم:
تتكون حشوة الدجاج باللحوم من اللحم المفروم، والبصل المفروم، والثوم المفروم، والزبدة، والملح، والفلفل.
لتحضير حشوة الدجاج باللحوم، سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
أضيفي البصل والثوم المفرومين إلى المقلاة وقلبي حتى يصبح البصل شفافًا.
7. حشوة الدجاج بالأسماك:
تتكون حشوة الدجاج بالأسماك من السمك المفروم، والبصل المفروم، والثوم المفروم، والزبدة، والملح، والفلفل.
لتحضير حشوة الدجاج بالأسماك، سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
أضيفي البصل والثوم المفرومين إلى المقلاة وقلبي حتى يصبح البصل شفافًا.
خاتمة:
حشوات الدجاج من الأطباق الشهية واللذيذة التي يمكن تقديمها في المناسبات الخاصة أو في وجبات الطعام اليومية. هناك العديد من الوصفات المختلفة لحشوات الدجاج، بعضها بسيط والبعض الآخر أكثر تعقيدًا. في هذا المقال، قدمنا لكم مجموعة متنوعة من وصفات حشوات الدجاج اللذيذة والسهلة التحضير.