سعر حلاوة المولد تسيباس
مقدمة:
حلاوة المولد تسيباس هي أحد أشهر الحلويات التي يتم تقديمها في الاحتفالات بالمولد النبوي الشريف، وتتميز بمذاقها الفريد ولونها الأصفر الذهبي، وهي من الحلويات الشعبية في مصر وبلاد الشام، وتتميز بمكوناتها البسيطة وسهولة تحضيرها، وفي هذا المقال سوف نتناول سعر حلاوة المولد تسيباس بالإضافة إلى بعض المعلومات الهامة عنها.
سعر حلاوة المولد تسيباس:
تختلف أسعار حلاوة المولد تسيباس باختلاف بلد المنشأ والعلامة التجارية، ولكن بشكل عام، يتراوح سعر الكيلو جرام من حلاوة المولد تسيباس في مصر بين 50 إلى 80 جنيهًا مصريًا، وفي سوريا يتراوح سعر الكيلو جرام من حلاوة المولد تسيباس بين 1000 إلى 1500 ليرة سورية، أما في الأردن فيتراوح سعر الكيلو جرام من حلاوة المولد تسيباس بين 5 إلى 6 دنانير أردنية.
مكونات حلاوة المولد تسيباس:
تتكون حلاوة المولد تسيباس من مكونات بسيطة وسهلة الحصول عليها، وهي:
– الدقيق: وهو المكون الرئيسي في حلاوة المولد تسيباس، ويوفر لها قوامها المتماسك.
– السكر: يضفي السكر على حلاوة المولد تسيباس مذاقها الحلو المميز.
– الزيت: يساعد الزيت في قلي حلاوة المولد تسيباس وإكسابها اللون الذهبي الجميل.
– العسل: يضفي العسل على حلاوة المولد تسيباس مذاقًا مميزًا ولونًا ذهبيًا غامقًا.
– المكسرات: يمكن إضافة المكسرات المختلفة إلى حلاوة المولد تسيباس مثل اللوز والفستق والجوز، لإضافة قوام مقرمش ومذاق غني.
– البهارات: يمكن إضافة بعض البهارات إلى حلاوة المولد تسيباس مثل القرفة والهيل واليانسون، لإضافة نكهة مميزة.
طريقة تحضير حلاوة المولد تسيباس:
تحضر حلاوة المولد تسيباس بسهولة في المنزل، وذلك باتباع الخطوات التالية:
1. تحضير العجينة:
– في وعاء كبير، اخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر.
– أضف الزيت تدريجياً مع التقليب المستمر حتى تتكون عجينة متماسكة.
– افرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق إلى سماكة 1 سم تقريبًا.
2. قلي العجينة:
– سخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
– قطّع العجينة إلى قطع صغيرة أو أصابع.
– اقلي العجينة في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
3. تحضير الشربات:
– في قدر كبير، ضع السكر والماء على نار متوسطة.
– قلّب حتى يذوب السكر تمامًا.
– أضف العسل والبهارات، واترك الشربات يغلي حتى يصبح سميكًا.
4. تجميع حلاوة المولد تسيباس:
– أزل العجينة المقلية من الزيت واتركها حتى تبرد.
– غمّس العجينة المقلية في الشربات الساخن.
– رص العجينة المغموسة بالشربات في طبق التقديم.
– زين حلاوة المولد تسيباس بالمكسرات والبهارات المطحونة.
القيمة الغذائية لحلاوة المولد تسيباس:
تحتوي حلاوة المولد تسيباس على نسبة عالية من السكر والدهون، لذلك فهي ليست من الحلويات الصحية، ولكنها تحتوي أيضًا على بعض العناصر الغذائية الهامة مثل:
– الكربوهيدرات: توفر الكربوهيدرات الطاقة للجسم.
– البروتين: يساعد البروتين على بناء وإصلاح الأنسجة.
– الدهون: تساعد الدهون على امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون.
– الفيتامينات: تحتوي حلاوة المولد تسيباس على بعض الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين هـ.
– المعادن: تحتوي حلاوة المولد تسيباس على بعض المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد.
نصائح لتناول حلاوة المولد تسيباس باعتدال:
– تناول حلاوة المولد تسيباس باعتدال، وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون.
– يمكنك تناول حلاوة المولد تسيباس كجزء من وجبة خفيفة صحية، وذلك مع الفاكهة أو المكسرات أو الزبادي.
– يمكنك تحضير حلاوة المولد تسيباس في المنزل باستخدام مكونات أكثر صحة، وذلك مثل استخدام العسل بدلًا من السكر الأبيض واستخدام زيت الزيتون بدلًا من الزيت النباتي.
خاتمة:
حلاوة المولد تسيباس من الحلويات الشعبية والمحببة في مصر وبلاد الشام، وهي تتميز بمذاقها الفريد ولونها الأصفر الذهبي، كما أنها سهلة التحضير في المنزل، ولكن يجب تناولها باعتدال بسبب ارتفاع محتواها من السكر والدهون.