صوص السينابون الاصلي

مقدمة

صوص السينابون الأصلي هو صلصة حلوة ولذيذة مصنوعة من القرفة والسكر والزبدة. يستخدم عادةً لتغطية وتزيين لفائف القرفة الحلوة. يمكن أيضًا استخدام صوص السينابون لإضافة نكهة إلى الكعك والآيس كريم وكذلك لمخفوقات الحليب.

المقادير

1 كوب (240 مل) من السكر البني الفاتح معبأ

1 ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة

1/2 كوب (120 جرام) من الزبدة غير المملحة، طرية

1/4 كوب (60 مل) من كريمة الخفق الثقيلة

1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

1/4 ملعقة صغيرة من الملح

التعليمات

1. في وعاء متوسط، تُمزج السكر البني والقرفة.

2. في وعاء آخر، تُخفق الزبدة حتى تصبح فاتحة اللون ورقيقة.

3. تُخفق الكريمة والفانيليا والملح حتى يصبح الخليط ناعمًا.

نصائح

للحصول على صوص سينابون أكثر سمكًا، يُمكن استخدام كريمة ثقيلة بدلاً من الحليب.

إذا كنت تريد صوص سينابون أقل حلاوة، يُمكن تقليل كمية السكر البني.

يُمكن إضافة نكهات أخرى إلى صوص السينابون، مثل جوزة الطيب أو الزنجبيل.

التخزين

يُمكن تخزين صوص السينابون في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

لإعادة تسخينه، يُمكن وضعه في الميكروويف لمدة 10 ثوانٍ في كل مرة حتى يسخن.

يُمكن أيضًا تسخين صوص السينابون في قدر صغير على نار خفيفة، مع التحريك باستمرار حتى يسخن.

القيمة الغذائية

حصة واحدة من صوص السينابون (2 ملعقة كبيرة) تحتوي على ما يلي:

السعرات الحرارية: 170

الدهون: 11 جرام

الكربوهيدرات: 20 جرام

البروتين: 1 جرام

الاستخدامات

يُستخدم صوص السينابون عادةً لتغطية وتزيين لفائف القرفة الحلوة.

يُمكن أيضًا استخدام صوص السينابون لإضافة نكهة إلى الكعك والآيس كريم وكذلك لمخفوقات الحليب.

بالإضافة إلى ذلك، يُمكن إضافة صوص السينابون إلى العصيدة أو الزبادي أو الفواكه الطازجة.

الخاتمة

صوص السينابون الأصلي هو صلصة لذيذة ومتنوعة الاستخدامات. يُمكن استخدامه لإضافة نكهة إلى مجموعة متنوعة من الحلويات، بما في ذلك لفائف القرفة والكعك والآيس كريم. يُمكن أيضًا إضافة صوص السينابون إلى العصيدة أو الزبادي أو الفواكه الطازجة.